一、糯米南瓜饼电饼铛做法?
先把南瓜洗净,瓜皮,切片上锅蒸20分钟,从锅里取出压碎,放上糯米面揉成一个适中的面团,放一边醒一会儿。
然后调个糖馅,去两小勺白面,三勺白糖,搅拌均匀。
将醒好的面搓成长条,切成等分,整理好,包上糖馅,擀开,电饼铛预热,把饼皮放饼铛里 烙3分钟就熟了,香甜软糯的南瓜饼就做好了。
二、南瓜饼的各种做法电饼铛?
材料:芝麻(或面包糠)适量,白糖5勺左右 玉米淀粉300g,糯米粉600g,南瓜半个
做法步骤:
1.南瓜半个,切片,去皮;
2.上锅蒸熟;
3.白糖和300克玉米淀粉混合,南瓜趁热加入,用力搅拌,再加入600克糯米粉揉成面团,如果太硬可以加水;
4.揉好面团,搓成长条;
5.做成饼状,两面沾上芝麻;
6.饼两面涂上一层油,放进电饼铛,上下烤;
7.表面变得有点焦黄,就可以了;
三、南瓜饼的做法大全电饼铛?
南瓜500克去皮切片,放入蒸锅中蒸上20分钟,蒸熟取出放入盆中将南瓜捣成泥,喜欢甜的可以加入少许糖,放入面粉合成南瓜面团,面团儿和好以后醒发30分钟。
醒好的南瓜面团儿揉搓均匀,分成包子馒头那么大的剂子,然后揉圆,按扁,擀开。
电饼铛预热,刷油,放入南瓜饼胚。烙至两面金黄即可出锅。
四、电饼铛炸油饼的做法?
食材用料
面粉500克,亚麻籽油20克,盐少许
做法步骤:
1/14
面粉加适量水,搅拌成面穗
2/14
然后和成软面团,面团的软硬度犹如“耳垂”一般就可以,覆盖保鲜膜饧发
3/14
饧发1小时以后,再揉面5分钟,这时候的面团就非常柔软光滑
4/14
把饧发2小时以上的面团取出揉匀
5/14
均匀的下成面剂
6/14
取一个面剂擀成薄片,均匀涂一层亚麻籽油,再撒少许盐
7/14
然后将其卷起来,轻轻抻长
8/14
再从一头盘起,即成油饼生坯
9/14
依次做完后,再饧发10分钟
10/14
把饧发好的生坯,轻轻擀成薄饼
11/14
放入预热的电饼铛,表面刷少许油
12/14
烙制定型,翻面再烙,这样反复3次,就是所谓的三翻四烙
13/14
两面都烙制金黄即成
14/14
出锅装盘,即可上桌品味
五、电饼铛炸蘑菇的做法?
将蘑菇洗净控水加盐面粉拌匀电饼铛放油炸即可
六、电饼铛做南瓜饼的做法大全?
材料:芝麻适量,白糖5勺,玉米淀粉300g,糯米粉600g,南瓜半个
1 做法步骤
1.南瓜半个,切片,去皮;
2.上锅蒸熟;
3.白糖和300克玉米淀粉混合,南瓜趁热加入,用力搅拌,再加入600克糯米粉揉成面团,如果太硬可以加水;
4.揉好面团,搓成长条;
5.做成饼状,两面沾上芝麻;
6.饼两面涂上一层油,放进电饼铛,上下烤;
7.表面变得有点焦黄,就可以了。
七、电饼铛炸汤圆的正确做法?
电饼铛炸汤圆时,多放一些油,要比烙饼放的油多一些,然后把汤圆挨着摆入电饼铛,盖上锅盖过三分钟之后再翻面,注意油一定要多一点
八、电饼铛炸馒头片的做法?
馒头切片儿。裹上一层鸡蛋液,电饼铛烧油,下馒头片烤至两面黄即可。
九、电饼铛炸带鱼的家常做法?
主料:带鱼2条
辅料:油1勺,料酒1大勺,椒盐1小勺,盐1小勺。
步骤1.带鱼解冻用盐、料酒腌制半小时
步骤2.带鱼碗种放入干淀粉,将带鱼表面沾满
步骤3.电饼铛刷油预热
步骤4.带鱼拍去多余的淀粉,然后放入电饼铛炸
步骤5.一面炸好后翻面继续炸
步骤6.两面煎至金黄后撒上椒盐粉装入盘中就可以享用啦
烹饪技巧
带鱼腌制的时间要长一些,以便入味。
十、电饼铛炸蘑菇的家常做法?
将蘑菇洗净,切条,再用清水洗一遍,防止有沙子残留,洗净后用力攥干净水分,加入盐,胡椒,植物油,一点点生抽,芝麻,孜然,喜欢吃辣可以放一些辣椒粉,味道应该更好,腌制10到15分钟。
步骤 2
电饼铛上下预热,放入少量植物油,能把锅底抹匀就可以,将腌制好的蘑菇放入电饼铛铺平,盖上上盖,直到平菇上部分炸得焦黄,就可以出锅了。