一、烧麦的馅料有哪些？
1、猪肉、牛肉、羊肉、三鲜。
2、猪肉的也有的加糯米、香菇、笋丁，南方口味还可以加糖。
3、广东的用整个虾仁加一些肥膘，配一些菜丁，笋、西芹、胡萝卜都可以。
4、烧麦，又称烧卖、肖米、稍麦、稍梅、烧梅、鬼蓬头，在日本称作焼売，是形容顶端蓬松束折如花的形状，是一种以烫面为皮裹馅上笼蒸熟的小吃。形如石榴，洁白晶莹，馅多皮薄，清香可口。喷香可口，兼有小笼包与锅贴之优点，民间常作为宴席佳肴。
二、粽子有哪些馅料的？
1、肉粽
肉粽是传统食品之一。粽子重约二三百克，里面是糯米包着猪肉和绿豆为馅，高级一点的还包着香肠板栗笋丝之类。主要原料有糯米、绿豆、五花肉、粽叶、棕绳、盐、油、味精。
2、蛋黄粽
蛋黄粽：糯米、新鲜五花肉、咸蛋黄、粽叶、蚝油、生抽、老抽、美极鸡粉、美极鲜味汁、姜末、五香粉
3、碱水粽
咸肉碱水粽子的做法是在粽子中属于非常经典的，主要原料是糯米、五花肉、眉豆、花生米和食用碱等。
4、百香果粽子
百香果粽子：糯米750克、青梅、菠萝肉、冬瓜条各25克，西瓜子仁、核桃仁、葡萄干、红丝各15克，白砂糖300克。
5、什锦粽子
材料：糯米、莲子、绿豆、香菇、咸鸭蛋、五花肉、虾仁、蒜、油盐、鸡精、鱼露、胡椒粉、沙茶粉。
三、春卷的馅料有哪些？
肉馅、素馅。
春卷一般是将自己喜欢的馅料包在薄面皮内，裹成长条形后再下油锅炸制金黄色捞出，吃起来酥脆可口、香气四溢，很多人都喜欢吃。
对于包春卷的馅料来说一般有很多种，主要分为肉馅和素馅，比较常见的肉馅为猪肉，常配以韭黄、韭菜、菠菜、荠菜、绿豆芽、冬笋丁等，而素馅又分为咸口和甜口，甜口的一般为豆沙馅，咸口的一般为素什锦、菌菇馅等。
四、烧麦馅料有哪些？
1、北方的烧麦馅
北方的烧麦大部分主要是以纯肉为主，所以在馅料中肉类是必不可少的，然后会加入一些大葱等这类含有挥发性物质的蔬菜来中和腥味，其次主要的食材还有一些面粉类的食材，最后就是加入一些油和其他的个人喜好的食材。
2、南方的烧麦馅
南方的烧麦主要是以糯米为主要食材，然后加入少量的肉类、蔬菜等，还会加入其他的一些个人喜好的食材，搅拌均匀之后，包起来再蒸制
纯肉烧麦馅配料：
牛肉5kg、干姜粉200g、花椒粉两把约50g、盐适量、亚麻籽油适量、土豆淀粉适量。
五、面包馅料有哪些？
甜的，咸的，豆沙的，肉松的，奶油的，火腿沙拉的……果酱的，太多了……
六、粽子有哪些馅料，粽子馅料种类大全？
常见的粽子馅料有：碱水，蜜枣，枣泥，花生，绿豆，腊肉，鲜肉，五花肉，豆沙，莲子，八宝，火腿，冬菇，蛋黄，莲蓉，雪菜，红豆，板栗，桂圆，什锦，香芋，紫薯。
创意的粽子馅料有：葡萄，水蜜桃，鱼香肉丝，巧克力，鲍鱼，菠萝，榨菜，百果，青梅等。
粽子属于高热量、不易消化的食品，在食用时应注意量的控制。吃下1只粽子的热量，往往比一碗饭的热量高出许多。而粽子热量主要差别在于内馅及米是否用油炒过，怕胖的朋友，应该注意调整。
采用包健康粽的做法，即将粽子的用料调整，用部分杂粮米代替，如此可增加纤维质及维生素、矿物质，尤其是高纤、低油、低胆固醇的粽子较健康。
许多人会因粽子吃得多而肠胃不适，这主要是忽略了青菜、水果的摄取，造成纤维不足，加上粽子油脂过多，导致不易消化、腹胀等现象，在吃粽子时若能加些凉拌青菜、沙拉、蔬菜清肠，并搭配水果，则可降低这些不适症的发病率。
七、汤圆馅料的种类有哪些？
汤圆馅料的种类有芝麻白糖黄豆粉等。
八、肠粉馅料有哪些最全的？
肠粉分咸、甜两种，咸肠粉的馅料主要有猪肉、牛肉、虾仁、猪肝等，而甜肠粉的馅料则主要是糖浸的蔬果，再拌上炒香芝麻。肠粉源于广东罗定，已在全国传开，按地理（口味）区分较出名的有广州的西关肠粉，普宁肠粉，揭阳小巷里的潮汕肠粉、潮州潮汕肠粉，云浮的河口肠粉，梅州的客家肠粉，郁南的都城肠粉、澄海肠粉、饶平肠粉、惠来肠粉等。
九、肉夹馍馅料有哪些种类？
正宗肉夹馍估计只有西安有了，白吉馍都不正宗了，就不要苛求什么腊汁肉了。
肉夹馍馅料1，猪头肉加辣椒丝，猪头肉切成细长条，辣椒切成丝，如果觉得咸度不够，可以刷一点豆瓣酱。
肉夹馍馅料2，红烧肉加煮鸡蛋，红烧肉剁碎，煮鸡蛋也剁碎。
肉夹馍馅料3，煎鸡蛋加煎午餐肉。
脑洞想象力有多大，肉夹馍就可以无所不夹！
十、车轮饼馅料有哪些？
车轮饼的馅料有8种
比如有：香芋、红豆、榴莲、鸡蛋、芝士、抹茶、珍珠、紫薯、
我是比较喜欢吃奶黄珍珠，奶香的脆皮包裹着浓稠奶黄加满满的珍珠，简直是小奶狗的标配。
其实有很多种吃法，只要胆子大，车轮饼的口味随便DIY
比如香芋+紫薯口感也是很好，吃起来就像冰淇淋一样。