1. 披萨薄饼底的做法
1、取出准备好的速冻披萨，然后撕开速冻披萨的包装，再放在一旁解冻备用。
2、准备一个干净无水无油的耐热盘子，然后把解冻后的速冻披萨放到盘子里。
3、把装着速冻披萨的盘子，放到微波炉里，然后启动加热程序，加热五分钟。
4、五分钟后，打开微波炉，取出加热好的披萨，即可享用。
2. 薄披萨饼底的做法大全
我个人感觉披萨的饼底软硬度影响最大的三个点：
1、披萨饼的厚度披萨饼。越薄口感越脆，越厚口感越厚实。
2、披萨饼上酱料的湿润度这个字面意思理解就好3、披萨饼发酵的程度发酵地越好，披萨饼中级的气泡越多，口感也会越松软。应该是这样，我也是小白(●′ω`●)有错误欢迎指出来。
3. 薄脆披萨饼底的做法
拉丝 是因为披萨里面有 “Mozzarella” 奶酪披萨应该没有分特殊与不特殊，只有风格不同，如今流行的披萨有两大类，一种是美式披萨，一种欧式披萨。
美式披萨其中属铁盘厚饼饼底最受欢迎，但美式披萨还有一类，是无边披萨，饼底很薄，口感硬质欧式披萨讲究饼底松软有韧劲，而且要用手拍打出圆形披萨状，也叫手拍饼。
还有一种在饼边卷Mozzarella芝士的披萨，美式用稍微发酵的面团，富含弹力的饼底制作，稍厚。
欧式则用手拍饼直接卷Mozzarella芝士。
至于披萨上的馅料那都是次要的，一般只分风味，像夏威夷风味就一定要 火腿+菠萝。
常吃你就会区分风味了
4. 披萨薄饼底的做法窍门
配方比例：面粉200g，黄油20g，牛奶适量，酵母5g，盐小半勺(小调料勺)，细沙糖小半勺（小调料勺）。
做法：
1.准备好材料。面粉，黄油，酵母，牛奶。 黄油融化后倒入面粉里。 再倒入酵母、盐、糖。
2.最后倒入牛奶，搅拌至面粉屑状。倒出用手用力揉，揉的时候适当的加入牛奶。（牛奶一次不要加的太多，慢慢加入。）
3.揉至表面光滑即可。盖上布发酵2~3小时候。面团发酵成，用手剥开，都是这样的气孔就可以了。
4. 然后用手将面团揉成这样的面饼即可。不太圆，自己家吃就不用太介意哦，也可以用模型切成圆形，会圆一些。
5. 薄底披萨饼底
两者的分量不同：披萨薄饼的分量没有厚饼的分量足，厚饼的馅料多，而薄饼的芝士多。
两者的口感不同：披萨薄饼薄而脆，口感好，而厚饼口感松软，外皮酥脆。
两者的厚度不同：披萨薄饼的厚度低于厚饼的厚度。
披萨薄饼：
比萨又称为比萨饼、匹萨、批萨、披萨，是一种发源于意大利的食品，在全球颇受欢迎。比萨饼的通常做法是用发酵的圆面饼上面覆盖番茄酱、奶酪以及其他配料，并由烤炉烤制而成。奶酪通常用马苏里拉干酪，也有混用几种奶酪的形式，包括帕马森干酪、罗马乳酪、意大利乡村软酪或蒙特瑞杰克干酪、马苏里拉奶酪等。世界上最长的披萨产自美国加州，长达1930米，成为舌尖上的吉尼斯。
6. 披萨饼底做披萨
用料：高筋面粉424克、温水233克、白糖12克、盐3克、酵母4克、玉米油4克。
1、温水中加入酵母，搅拌至酵母全部融化。然后和成面团，盖上保鲜膜静置松弛20分钟。
2、发酵好后，碾成面片放在烤盆中，将面片向外抻拉到烤盘边缘。
3、将芝士条首尾相接围成一圈（芝士条要提前解冻化软）。
4、用右手的拇指、食指和中指抻拉面片边缘，然后折转按压在饼底，形成花瓣。对称做出4个花瓣。
5、然后每两个花瓣之间再做出两个花瓣，一圈一共12个花瓣。
6、再用叉子在面片上面插适量小孔，芝心披萨的饼底就做好了。
7. 披萨饼底家常做法
披萨饼的，如果是生的话.那么在烤盘上需要抹上黄油.
如果是熟的话,那么就不用抹上任何东西.在烤箱里经过一段时间的烘烤后,饼底就很容易被拿下来.
如果你要吃得有味儿的话,那么我可以建议你在饼底涂上自己喜欢吃的一些东西.比如番茄酱，沙拉酱.