1. 披萨的牛肉粒做法大全图解
做法是披萨饼准备好之后开始准备馅料：将切好的卤牛肉、胡萝卜丁、豌豆粒、紫皮洋葱混合装入干净的大碗中。胡萝卜丁和豌豆粒使用之前建议放入烤箱中采用上下火、150度烤10分钟左右，蔬菜提前预烤可以去除里面的水分。往披萨饼上均匀地涂抹一层披萨酱，将两个披萨盘分别放在烤箱的最上层和最下层，选择“空气烤”模式，温度220度、烘烤时间18分钟， 烘烤结束之后戴上隔热手套取出烤好的披萨，切片后即可食用。
2. 牛肉粒披萨图片
豌豆粒牛肉片放在披萨面胚上，洒上碎芝士，烤箱开一百八十度烤四十分钟
3. 牛排牛肉粒的做法大全家常
一、黑胡椒牛排
主料:
牛排100g，西兰花10g，鸡蛋1个，圣女果1个；
辅料：
黄油6g，黑胡椒酱4g，盐1g
黑胡椒牛排的做法：
1、锅里倒黄油；
2、黄油煎至融化后，加入自然解冻的牛排；
3、煎到2面都成熟之后，加上黑胡椒酱；
4、西兰花用开水焯熟，牛排出锅之后，洒上一点点盐；
5、在锅里煎鸡蛋，洒一点点盐；
6、最后就可以起锅摆盘了。
二、香烤牛排
主料:
牛排800克，新奥尔良调料50克，意大利香草2克，芝加哥牛排调料3克；
辅料：
花雕酒2汤匙；
香烤牛排的做法：
1、牛排加一些料酒，水泡3-4小时，为的是牛肉去腥；
2、把调料加入小碗中，用水化开，搅拌均匀；
3、牛排沥干水分，放入盘中，控干水分后，用厨房纸巾沾干水分；
4、把小碗里面的调料撒在牛排上，按摩一下，然后腌制4-5小时，放冰箱一夜；
5、腌好后，放烤箱；
6、设置160度15分钟，翻面160度，再烤10分钟。
三、红酒牛排
主料:
牛排200克，红酒150克；
辅料：
小番茄，西兰花，柠檬，黑胡椒粒，盐黄，油。蒜。蚝油，莳萝，白糖50克；
红酒牛排的做法：
1、把牛排两面的用刀背剁松，加入盐、蚝油、料酒、黑胡椒粒等等，腌制1小时；
2、最后，再撒点莳萝；
3、锅里面加上红酒和白糖，熬到汁变浓稠为止；
4、锅用小火烧热，加入黄油化后加几个拍扁的蒜炸香。放入牛排煎到两面七成熟
5、锅里面的水烧开，加西兰花煮熟，捞出备用；
6、放盘子中，淋上红酒汁，挤上柠檬汁。
四、茄汁牛排
主料：
牛排1000g，番茄1粒，洋葱1/2粒，干山楂2个，香叶2片，大料1个；
辅料：
牛肉浓汤宝，番茄酱，红酒2大勺，生抽，盐，糖；
茄汁牛排的做法：
1、牛排入冷水，烧开水去污物，洗干净；
2、洋葱切寸断，番茄去皮，用料理机打碎；
3、热锅冷油，然后用小火爆香洋葱，加番茄、番茄酱炒出颜色；
4、将牛排放进去，翻炒均匀，烹红酒，加入其它的调料
5、转入电压力锅里面，加入水（水量以刚没过材料为准），烧开；
11最后，放入牛肉浓汤宝，继续10分钟煮十分钟即可。
五、减脂牛排
主料：
牛排，红酒，洋葱，初榨橄榄油；
辅料：
黑胡椒，迷迭香，苦菊，小番茄，盐；
减脂牛排的做法：
1、将牛排备好，用肉锤或者刀背敲打，知道断筋为止；
2、把橄榄油倒入碗中，加黑椒碎，迷迭香，盐和红酒搅拌均匀，作为腌料，腌制一下备用；
3、将牛排放入腌料里面，浸泡3-4分钟；
4、热锅，将腌制好的牛排放进去煎一煎，肉身变色后，加红酒，至2面煎熟为止；
5、锅里加油，洋葱切碎，放进锅里面炒至变色，加黑椒碎和少量水，煮至浓稠，放盐调味，盛入碗中蘸料即食。
4. 披萨的牛肉粒做法大全图解窍门
牛肉香菇披萨
原料：高筋面粉、酵母、温水、白糖、盐、牛肉、洋葱、红椒、青椒、鲜香菇、马苏里拉芝士、淀粉、酱油、披萨酱、胡椒粉。
做法步骤：
第1步、准备好披萨辅料，牛肉青红椒洋葱和香菇。
第2步、酵母和温水白糖兑开，面粉入盆里，用酵母水和成光滑面团。
第3步、揉好的面团盖紧醒面30分钟。
第4步、将青红椒洋葱和香菇洗净切成丝。
第5步、牛肉也切成丝，加入适量胡椒粉，1勺酱油和淀粉抓均腌着备用。
第6步、上锅入少许油，将香菇加入适量盐炒干水份。
第7步、炒好的香菇盛出。
第8步、青红椒洋葱也加入少许盐过一下油锅。
第9步、盛出备用。
第10步、取出醒发好的面团，揉扁排气，擀开成薄片。
第11步、放入披萨烤盘里，用叉子戳些小孔（本人偷懒不想洗烤盘，所以用一次性锡纸模）。
第12步、抹上适量披萨酱，并撒入适量芝士。
第13步、均匀的铺入青红椒洋葱和香菇。
第14步、再放入牛肉。
第15步、最后撒入马苏里拉芝士（预热好烤箱200度）。
第16步、将撒好芝士的生披萨送入烤箱中下层，用上下火200度烤20分钟即可出炉。
第17步、成品出炉～切块食用。
小贴士：
烤箱温度根据自己烤箱的脾气调控。
5. 披萨牛肉粒的做法大全窍门
答：10英寸至尊五星牛肉披萨热量热量为700大卡。每100克235大卡，脂肪含量为6.8克。
辣牛肉披萨的做法步：
用料：饼底部分姐：酵母3克；面粉 300克；水 140克；食用油 10克；盐 2克；白糖 3克。
馅料部分： 牛肉丁 适量；青椒丁 适量；红椒丁 适量；盐 适量；小鲜侣 适量；料酒 适量；黑胡椒 适量；食用小苏打 一点点；（如果是500克牛肉就一粒花生大小的小苏打） 淀粉 适量；洋葱 适量。
步骤 1
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所有饼底部分材料混合揉成一个光滑的面团放在一个温暖的地方发酵至原来的两倍大小（我用面包机揉面，揉好了用发酵模式，一个小时刚刚好）
步骤 2
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面团发酵的时间就可以准备馅料了，牛肉、洋葱、青红椒切丁。小苏打用一点点水化开加到牛肉丁里拌匀腌15分钟！15分钟后牛肉加淀粉，料酒，盐！再腌制10分钟！
步骤 3
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热锅热油下青红椒和洋葱爆香，再下牛肉，用小鲜侣、盐、胡椒调味！炒熟出锅！晾凉备用！
步骤 4
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面团发酵好之后，先给披萨盘刷油
步骤 5
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取大小适合于披萨盘的面团揉匀排气，按压在披萨盘里，用手轻轻按压，让面团铺满整个披萨盘
步骤 6
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按压好的整张饼底一定要用叉子扎满小空
步骤 7
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铺上一层芝士
步骤 8
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再撒上一层炒好的馅料，再铺上一层芝士
步骤 9
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烤箱180度预热5分钟，进烤箱，15分钟！再200度5分钟！香喷喷的披萨就做好了！