1. 披萨酱用法
做披萨是晕，番茄沙司应该比沙拉酱好吃，因为番茄沙司呢，口感比较好，而且不油腻这种番茄味的是大多数人比较喜欢的一种味道，而且翻墙的营养也比较好，所以我们在比做披萨的时候，选晕，番茄沙司做出来的这种披萨是销售量比较高，而且C大家喜欢吃的。
2. 披萨酱怎么做
用料 肉末 60克 洋葱中等大小 1个 番茄中等大小 2个 黑胡椒粉 适量 糖，盐，酱油 适量 大蒜 2～3瓣 自制简单披萨酱的做法
准备好原材料。
洋葱，番茄切小块，大蒜两三瓣一起放入搅拌机搅拌成糊状。可以放一些盐先腌制洋葱番茄5分钟，让它们出汁水再开搅拌机进行搅拌，就不需要额外再添加水了！(^_^)
搅拌2～3个程序，第二个程序时可以加入少许淀粉5克左右一起搅拌。
肉末下锅炒香，加入两锅铲生抽和一锅铲老抽，糖两瓦勺，炒匀上色。
倒入洋葱番茄糊，一起翻炒。然后熬制收汁，熬得稍微偏干一些比较好涂批萨。
收汁之后关火，加入黑胡椒粉10克左右，拌匀即可。自己可以尝一尝味道，如果不够咸可以加盐，如果番茄比较酸，可以多加一点糖。酱的味道要比平时的菜稍微咸重口味一些比较合适。
最后用密封的容器装好披萨酱，放冰箱冷藏保存，可以慢慢吃。
3. 披萨酱如何使用
食材：
饼底：高筋面粉150g、水70g，橄榄油15g、糖1茶匙、盐1/4茶匙、干酵母粉1/2茶匙
馅儿料：披萨酱5汤匙、马苏里拉奶酪100g、香肠50g、玉米30g、青椒30g、等
做法：
1、将饼底所需的料全部混合，揉至面团可以拉出薄膜即可，然后盖上保鲜膜，发酵至两倍大;
2、香肠，玉米，青椒切丁，马苏里拉奶酪刨丝，待用;
3、发酵好的面团，排出空气，擀成圆饼状，放入电饼铛中，面饼边缘部分包裹一圈细的黄油条;
4、面饼上，均匀的涂一层披萨酱;
5、上面撒上马苏里拉奶酪丝，继续放香肠丁、玉米粒、青椒丁等，最后再均匀撒上马苏里拉奶酪丝;
6、 电饼铛 调至烤肉功能键上，烘烤约15分钟即可。
小贴士：
1、披萨酱可以用现成的，也可以自制;
2、饼底周围包裹黄油，口感更佳酥脆，建议不要省略;
3、所用菜可以根据自己的喜好随意选择，不要用水分很大的菜;
4、适当的多撒几层马苏里拉奶酪丝，可使味道更佳。
4. 用披萨酱怎么做披萨
做披萨先看做什么馅料的，然后们再选择披萨