1. 家庭牛肉披萨的做法大全图解
主料：牛排100g、披萨饼皮1张；辅料：马苏里拉适量、自制披萨酱适量、洋葱少许、玉米粒适量、培根2片
牛肉披萨1备好做好的披萨饼皮。
2热锅把黄油融化，加入切好的牛肉粒、洋葱小块翻炒，炒出洋葱的香味，加入自制的披萨酱翻炒。
3青豆、玉米粒和胡萝卜块用水焯一下，沥干水备用。
4把炒好的牛肉粒放入披萨皮上。
5加入青豆粒和煎好的培根肉块。
6铺上马苏里拉，放入烤箱180度5分钟左右，即可。
7取出品尝。
小贴士牛肉、培根肉都要先炒、或煎至半熟以上，然后才能烘焙，如果喜欢吃马苏里拉多一些的，可以先铺一层，然后在放牛肉粒和其他食物，最后再铺一层，烤制期间一定要注意火候掌握
2. 家庭牛肉披萨的做法大全图解视频
用料
高粉120克
黄油15克
酵母粉2克
糖8克
牛肉100克
马苏里拉奶酪100克
黑胡椒粉适量
玉米粒适量
豌豆适量
洋葱适量
盐1克
油5克
披萨草适量
做法
1.面饼原料（高粉120克，黄油15克，酵母粉2克，白糖8克，盐1克）
2.饼馅原料（牛肉，马苏里拉，玉米粒，豌豆，披萨草等）
3.将面饼原料加入适量的水，揉成光滑面团，静置发酵至2倍大。
4.牛肉洗净切丝，加入黑胡椒，炒熟
5.发酵好的面团排气，又醒发15分钟
6.披萨盘刷油，用手将面团压成面饼，边缘稍厚。叉孔，刷油
7.撒切好的洋葱丁
8.撒玉米粒、豌豆、3分之1的马苏里拉奶酪（约30克），披萨草
9.撒炒好的黑椒牛肉
10.撒3分之1的马苏里拉，玉米粒、豌豆、披萨草
11.烤箱预热，放入烤箱上下火，200度，烤15分钟。再取出，撒上剩下的3分之1的马苏里拉，再烤5分钟
12时间到。香香的披萨出炉了
3. 披萨怎么做家庭做法牛肉
原料：
牛奶120克
黄油20克
橄榄油适量
披萨酱2大勺
做法：
1.准备原料
2.青豆煮熟，甜椒洋葱切丁，并用挖勺器扣了几个圆，牛肉买的切片的
3.牛肉切大粒
4.加新奥尔良烤肉腌料，胡椒粉，1克盐，滴适量橄榄油搅拌均匀，腌2小时
5.牛奶微波炉微热，发酵面粉静置5分钟
6.高粉、低粉、白糖、盐（1克）倒入面包桶，倒入5的牛奶启动发面程序搅拌半小时
7.半小时后加入黄油（10克），重新启动发面程序发面
8.马苏里拉奶酪一部分切粒，一部分切片
9.煎锅加热放约5克黄油，融化后放腌好的牛头煸炒出水汽
10.发好的面团拿出揉一会排气
11.180度预热烤箱，先把披萨盘烤半分钟，取出抹黄油，这样做的好处是黄油边抹边化，涂抹均匀，把面团放进披萨盘，按成饼后，推出圆边，叉子插孔。也可先擀一下
12.刷鸡蛋液，底部涂抹披萨酱
13.放奶酪粒，再放部分炒过的牛肉
14.再放余下的奶酪粒和牛肉，入烤箱210度上下火烤10分钟
15.取出铺一层奶酪片
16.放洋葱粒和甜椒
17.放青豆
18.再放一部分奶酪片
19.撒披萨草，继续入烤箱烤约15分钟，看到奶酪融化就可
4. 牛肉披萨怎样做
牛肉切成薄片。加入适量盐,香料粉,蚝油。调味腌制。
用料：
饼底配料：高筋面粉110克，酵母3克，黄油10克，水65克，盐和糖各2克
馅料：牛肉100克，洋葱半个，甜椒4分之一个，番茄酱2大勺，香料粉适量，盐适量，蚝油适量，植物油适量
步骤 1
将饼底原料除盐以外的所有材料放到一个盆里，用筷子搅拌成棉絮状，倒在揉面垫上先捏成一个团。
步骤 2
用手掌根部【画圈的位置】揉面团。
步骤 3
像洗衣服一样，手掌根把面团推出去，手指把面团收回来。叠加，压扁再换个放向，重复此动作。
步骤 4
面团揉至逐渐光滑
步骤 5
能撑出较厚的膜，破洞边缘有锯齿状
步骤 6
加入配方饼底中的盐，继续揉至。盐完全融合于面团中既可。
步骤 7
底部收圆
步骤 8
面团表面非常光滑
步骤 9
盖上保鲜膜松弛15分钟，让它在旁边思考一下怎么变胖。