一、做披萨的家常做法可加盐？
可以加盐
材料与比例：披萨面120克，芝士碎120克，自制的番茄酱60克，三文鱼9克，盐适量，黑胡椒碎适量，意大利芹适量。
制作步骤：
将三文鱼切小片，加盐、黑胡椒碎、意大利芹碎，腌制十分钟。
将披萨面擀成面皮，用九寸烤盘盖在上面，用滚刀去边修圆，放入烤盘。
用叉子在面皮上轻轻扎出气口，放入180摄氏度的烤箱内烤三分钟。
取出披萨底抹上番茄酱。
在铺上三文鱼片。
最后撒上芝士碎，放入180度的烤箱烤八分钟即可食用。
二、做三文鱼披萨用即食三文鱼还是罐头？
即食三文鱼。
披萨饼皮做法： 1. 先在量杯中倒入65毫升温水，再加2克酵母粉、10克白糖、5克盐稀释，静置直至出泡 2. 高筋粉100克 低筋粉25克 倒入酵母混合水，10克食用油，揉成光滑面团 3. 面团盖上保鲜膜入烤箱第一次发酵30分钟，一般烤箱发酵温度会默认在40度左右，面团放在中层，下层用烤盘装些水，发酵至面团的1.5-2倍，不入烤箱发酵的话时间就久一些。
三、三文鱼手抓饼披萨的做法？
步骤 1
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披萨饼皮做法： 1. 先在量杯中倒入65毫升温水，再加2克酵母粉、10克白糖、5克盐稀释，静置直至出泡 2. 高筋粉100克 低筋粉25克 倒入酵母混合水，10克食用油，揉成光滑面团 3. 面团盖上保鲜膜入烤箱第一次发酵30分钟，一般烤箱发酵温度会默认在40度左右，面团放在中层，下层用烤盘装些水，发酵至面团的1.5-2倍，不入烤箱发酵的话时间就久一些
步骤 2
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4. 面团第一次发酵好后，继续揉面排气
步骤 3
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5. 把面团压成型，放入烤箱进行二次发酵，饼皮会更蓬松酥脆 6. 烤箱200度预热10分钟，烤5分钟
步骤 4
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7. 烤至微黄晾凉，放进冰箱储存
步骤 5
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青椒洋葱蘑菇切丝，烤箱预热时把各种配料放进烤箱先脱水
步骤 6
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三文鱼煎一下
步骤 7
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披萨酱料：把意面酱、蒜末入锅中炒一下，再加适量盐和黑胡椒
步骤 8
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拿出饼皮刷上炒好的披萨酱 芝士碎没到货 只能拿芝士片剪碎替代 然后放上各种配料 再放上煎好的三文鱼 最后再撒上一层芝士
步骤 9
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入烤箱200度烤15-20分钟，直至芝士融化饼皮上色
四、佳宝披萨做法？
食材用料
披萨饼胚8寸，榴莲沙拉酱适量，榴莲肉适量，芝士碎1碗
做法步骤
1、将榴莲肉压成泥
2、烤盘刷适量油，放入饼胚刷上适量色拉油，再涂抹一层榴莲沙拉酱
3、均匀地放上适量榴莲肉，撒上芝士碎，烤箱提前预热200度5分钟，上下火烘烤20分钟
五、海鲜披萨做法？
食材清单：鸡蛋2个，洋葱 半个，胡萝卜 一根，青椒 一个，面粉200克，马苏里拉奶酪适量，玉米粒小半碗，鱿鱼圈一小碗，虾仁 一小碗，盐适量，糖适量，发酵母适量，番茄酱 适量。
做法：
1.面粉里加两个鸡蛋，适量的酵母、适量的盐和糖用温水和成面团，和好的面团用保鲜膜封起来发酵至两倍大，这个时候可以准备其他的材料。
2.青椒、胡萝卜切丁，洋葱切丝，鱿鱼圈和虾仁用热水焯一下备用， 面发酵好，和成面团排气，取适量的面团擀成薄片。
3.烤盘摸上一点薄油，把擀好的面放入烤盘压出一个边再用叉子扎上小孔备用，把披萨底放入预热好的180度烤箱中烤7分钟。
4.取出烤好的披萨底，先摸上一层番茄酱再撒上一些奶酪，把材料都放上，在上面撒上一层奶酪。
5.披萨放入预热好的200度烤箱中层烤25分钟至奶酪融化，烤披萨的时候多注意观察，以防烤过火。