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电饼铛做火腿玉米披萨的做法(玉米粒披萨的电饼铛做法?)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-03-06 03:17   点击:132  编辑:admin   手机版

一、玉米粒披萨的电饼铛做法?

用料

面粉 250克

鸡蛋 1个

牛奶 适量

酵母粉 3克

番茄酱 适量

香蕉 2根

火腿肠 1根

玉米 半根

马苏里拉芝士 适量

电饼铛也能做的香蕉玉米披萨的做法步骤

步骤 1

250克面粉里加1个鸡蛋,放2克糖2克酵母,用牛奶或水和成一个偏软面团

步骤 2

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

火腿肠切丁

步骤 3

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

香蕉切片,有条件的挤几滴柠檬汁,防止氧化变黑(我没有!哭成狗)

步骤 4

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

玉米剥粒,水开煮2分钟,捞出控水

步骤 5

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

夏天天比较热,1个小时差不多就能发好。不要等面完全开,面半开的时候揉搓排气,擀成一个比电饼铛稍大的面饼。 边缘向里折叠,弄成披萨圈的形状。 用叉子或牙签扎孔,防止受热膨胀。

步骤 6

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

烙至底面定型,翻面,上面也烙到定型

步骤 7

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面饼定型后涂抹番茄酱,加一层芝士

步骤 8

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

底层铺满香蕉,上面放火腿肠和玉米,最后多撒一点芝士

步骤 9

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

中火烙10分钟就可出锅(外面的香蕉氧化了哭辽)

步骤 10

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纯奶手撕吐司的做法 步骤1

成功…我料太足了,芝士放少了,没多少丝哈哈

二、玉米火腿披萨的家常做法?

用料 披萨饼皮 8寸 披萨酱 马苏里拉奶酪 玉米粒 肉粒 火腿肠 洋葱圈 红萝卜 玉米火腿披萨的做法

三、电饼铛的披萨简单做法?

用料

饼底

低筋粉 15g

酵母 2g

糖 5g

盐 1.5g

水 50g

火腿 适量

玉米 适量

培根 适量

圆椒 一个

彩椒

马苏里拉奶酪 适量

做法步骤

1、和面,上面几克几克不用看。中筋面粉,酵母,盐和面。等待发,大概一个小时半。

2、把火腿,圆椒,培根,玉米,洋葱都炒熟,在电饼铛上面

3、饼发好了,电饼铛上弄点玉米油,还是黄油。 饼用叉子弄成孔,加番茄酱,芝士碎煎一会儿,即可出锅。

四、东菱电饼铛如何做披萨?

东菱电饼铛披萨做法

【披萨饼】普通面粉340g,酵母3g,温水150g,黄油40g(也可以用食用油代替);

【披萨馅料】圣女果适量,番茄酱50g,马苏里拉芝士400g(我用的比较多),洋葱0.25个,青椒1个,红椒1个,玉米豌豆火腿肠胡萝卜丁150g

【制作步骤】

1、和面,普通面粉340g,酵母3g,温水150g,黄油40g,放一起揉成光滑的软面团,盖盖发酵至2倍大。没有黄油也可以不放,可以用食用油代替,如果连食用油都不想放,那就直接340g面粉,3g酵母,170g温水吧,放黄油或食用油会更柔软好吃,但热量高

2、准备披萨上的食材,我准备的是洋葱,青红椒,玉米火腿肠胡萝卜豌豆,圣女果,番茄酱,口味比较重一点的,可以再番茄酱里加入1小勺盐,芝士我选用的是马苏里拉芝士,拉丝比较好。各种用量大家可以酌情调整,芝士我特别喜欢吃,所以放的也特别多,用了400g。

3、面团体积变大有拉丝状态就发好了,案板上撒点干面粉,把发好的面揉搓排气,搓成长条,分成剂子,我一共分了1大3小4个剂子,做了一个大披萨,3个迷你小披萨。

4、剂子揉成光滑的小面团,二次饧发15分钟,体积变大手感变轻就饧好了,二次饧发好后口感会更软。然后用手按成圆形的面片,把边缘向里面压一下,压出花边。中间用叉子叉上气孔,防止烙的时候鼓泡。

5、电饼铛或平底锅,开中小火,刷一层油,放入披萨饼,烙至底部微黄,如下图,大约需要6分钟。还可以翻面再烙2分钟,这样饼子差不多七八分熟了。然后刷一层番茄酱,撒一层马苏里拉芝士,再撒上蔬菜粒,最上面再放上一层芝士,盖住食材。大披萨小披萨的造型如下,大家可以按照自己的喜欢随意摆放。

6、锅中稍加一点点清水,盖盖焖15到20分钟,芝士就融化了,就可以出锅了。大家可以根据自己锅的火力调整时间以及火力。我的电饼铛火特别慢,所以全程用的中火。

7、芝士融化,我们的披萨就做好了,底部金黄酥脆的,上面是特别多的奶酪,刚出锅的时候拉丝也不错,放凉了拉丝就不好了。

五、懒人电饼铛做披萨饼的方法?

一、食材:

饼底:高筋面粉150g、水70g,橄榄油15g、糖1茶匙、盐1/4茶匙、干酵母粉1/2茶匙

馅儿料:披萨酱5汤匙、马苏里拉奶酪100g、香肠50g、玉米30g、青椒30g

二、做法:

1、将饼底所需的料全部混合,揉至面团可以拉出薄膜即可,然后盖上保鲜膜,发酵至两倍大;

2、香肠,玉米,青椒切丁,马苏里拉奶酪刨丝,待用;

3、发酵好的面团,排出空气,擀成圆饼状,放入电饼铛中,面饼边缘部分包裹一圈细的黄油条;

4、面饼上,均匀的涂一层披萨酱;

5、上面撒上马苏里拉奶酪丝,继续放香肠丁、玉米粒、青椒丁等,最后再均匀撒上马苏里拉奶酪丝;

6、 电饼铛 调至烤肉功能键上,烘烤约15分钟即可。

六、苏泊尔电饼铛做披萨使用方法?

  食材:

  饼底:高筋面粉150g、水70g,橄榄油15g、糖1茶匙、盐1/4茶匙、干酵母粉1/2茶匙

  馅儿料:披萨酱5汤匙、马苏里拉奶酪100g、香肠50g、玉米30g、青椒30g、等

  做法:

  1、将饼底所需的料全部混合,揉至面团可以拉出薄膜即可,然后盖上保鲜膜,发酵至两倍大;

  2、香肠,玉米,青椒切丁,马苏里拉奶酪刨丝,待用;

  3、发酵好的面团,排出空气,擀成圆饼状,放入电饼铛中,面饼边缘部分包裹一圈细的黄油条;

  4、面饼上,均匀的涂一层披萨酱;

  5、上面撒上马苏里拉奶酪丝,继续放香肠丁、玉米粒、青椒丁等,最后再均匀撒上马苏里拉奶酪丝;

  6、 电饼铛 调至烤肉功能键上,烘烤约15分钟即可。

  小贴士:

  1、披萨酱可以用现成的,也可以自制;

  2、饼底周围包裹黄油,口感更佳酥脆,建议不要省略;

  3、所用菜可以根据自己的喜好随意选择,不要用水分很大的菜;

  4、适当的多撒几层马苏里拉奶酪丝,可使味道更佳。

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