一、电饼铛做披萨家常做法？
碗中加入高筋面粉250克、白糖10克、盐2克、酵母3克，加入温水130克边加边搅拌至絮状，揉成光滑的面团，醒40分钟，醒好取出揉匀擀成面皮，电饼铛刷一层油放入面皮撑开，边缘压高，扎满透气孔，倒入番茄酱刷均匀，撒芝士、青椒丝、红椒丝、洋葱丝、火腿片、虾仁、芝士，盖上锅盖焖15分钟即可。
二、水里披萨的家常做法电饼铛？
食材明细
面粉适量
安琪酵母适量
牛奶适量
炼乳适量
青椒适量
洋葱适量
鲜玉米粒适量
苹果丁适量
腊肠适量
奶酪适量
白糖适量
番茄沙司适量
沙拉适量
黑胡椒粉适量
咸甜口味
烤工艺
一小时耗时
普通难度
电饼铛自制比萨的做法步骤
1
先将适量的面粉、炼乳、白糖放到一个容器里，将牛奶加热放入适量的安琪酵母搅拌匀后导入面粉里揉成均匀的面团.注意面团要软一点水分多一点.
2
等面团体积变成原来的2倍后，取出在两手间轻轻拍打排除面中气体，并在面团表面刷上少量的油将饼铛预热刷少量油，将面团放入饼铛中央用手按匀（饼皮边缘一定要卷起否则馅料会外流）在加热的过程中用牙签均匀的在饼皮上扎出小眼儿。切记一定要扎透，否则饼皮会鼓起来变形的。紧接着就是在饼皮上均匀的刷上香蒜辣酱（我用的是李锦记的）和番茄沙司
3
刷好酱后在上面均匀是撒上马苏里拉（一部分）然后再依次放上青椒（彩椒）、洋葱、鲜玉米粒、苹果丁、腊肠.在最上面一层撒上剩下的马苏里拉在操作2、3步骤时动作一定要快哦..
4
所有配料放好后盖上上盖，我家的是美的悬浮式的电饼铛。盖盖的同时要调整好上盘和馅料的距离，否则最上一层的会糊的，而且弄到饼铛上很不好清洗的
5
带马苏里拉变软时取出放入微波炉中中火加热6分钟（根据情况可伸缩时长）
6
三、电饼铛披萨的家常做法阿源？
主料
面粉适量，黄油适量，芝士适量，肉丝适量，胡萝卜丝适量，火腿肠适量
辅料
葱花适量，油适量，白糖适量，番茄酱适量
1. 温水，加入三克发酵粉。
2. 面粉。加黄油。我用的普通面粉。
3. 然后将调好的水，一点点放入面粉中。搅拌成雪花样。
4. 和成光滑的面团。醒发到两倍大。
5. 然后排气。做成饼。薄点，容易熟。然后把边圆叠成花样，自己随意。
6. 然后下入电饼铛中。
7. 刷上番茄酱。顺便洒点白糖。
8. 放芝士碎。
9. 放肉丝，胡萝卜丝。葱花，火腿片。肉丝提前炒熟的。
10. 再撒上芝士碎。
11. 开火，中火就好了。到芝士碎融化就可以了。
四、懒人电饼铛做披萨饼的方法？
一、食材：
饼底：高筋面粉150g、水70g，橄榄油15g、糖1茶匙、盐1/4茶匙、干酵母粉1/2茶匙
馅儿料：披萨酱5汤匙、马苏里拉奶酪100g、香肠50g、玉米30g、青椒30g
二、做法：
1、将饼底所需的料全部混合，揉至面团可以拉出薄膜即可，然后盖上保鲜膜，发酵至两倍大;
2、香肠，玉米，青椒切丁，马苏里拉奶酪刨丝，待用;
3、发酵好的面团，排出空气，擀成圆饼状，放入电饼铛中，面饼边缘部分包裹一圈细的黄油条;
4、面饼上，均匀的涂一层披萨酱;
5、上面撒上马苏里拉奶酪丝，继续放香肠丁、玉米粒、青椒丁等，最后再均匀撒上马苏里拉奶酪丝;
6、 电饼铛 调至烤肉功能键上，烘烤约15分钟即可。