1. 雪梨瘦肉麦冬汤的功效百合
做法:材料:雪梨,麦冬,椰片,南杏,玉竹,无花果,芡实,土猪肉。云南泡梨和熬汤
做法:
1、将雪梨片、麦冬、椰片、南杏、玉竹、无花果、芡实、土猪肉(切粒)淘洗去尘。
2、所有原料加几片姜放入紫砂盅,以纯净水注入至盅壁边缘下方约2厘米处,加盖隔水炖约3个小时即可。
2. 麦冬跟雪梨煮瘦肉汤喝的功效
1.炖猪肉汤(1)准备材料,主料为猪腱子肉200g,辅料为油适量、盐适量、鸡精适量、枸杞适量、党参适量、姜片适。
(2)将肉切成小块。
(3)放到炖锅里。
(4)加入枸杞、党参还有姜片。
(5)加入热水。
(6)高火炖到沸腾,转小火炖。
(7)盛碗。2.胡萝卜炖肉汤(1)先准备食材,土豆50克、葱段10克、姜片2片、红枣3颗、水50毫升、胡萝卜100克、五花肉200克、盐1茶匙。
(2)要把胡萝卜、土豆洗干净,然后就去皮切成滚刀块。
(3)姜切片,葱切段。五花肉洗干净,切块。
(4)五花肉用沸水焯烫后接着捞出来备用。
(5)然后另起一锅水,再加入五花肉、土豆、胡萝卜、葱段、姜片、红枣等等,先煮开。
(6)然后换成小火再煮半个小时,食用前要调入盐哦。
(7)然后现在盛入碗中即可。
3. 无花果雪梨麦冬瘦肉汤的做法与功效
无花果有健胃的作用。麦冬,玉竹,沙参都是润肺和胃的,麦冬还有润肠的作用,脾胃有湿的人少吃
4. 雪梨百合瘦肉汤做法与功效
雪梨百合肉饼汤的做法步骤
1
干百合提前3小时用温水泡发。
2
猪肉剁碎,加入20毫升水,顺着一个方向搅拌上劲,再加水,直至肉泥颜色变浅、变得粘稠。
3
再加淀粉和适量盐,顺着一个方向搅拌均匀。
4
沿着碗底摊开,放入蒸锅中,大火蒸5分钟。
5
再放入水和百合,水的量以刚好没过肉为宜。继续用大火蒸约20分钟。
6
在蒸肉饼时,将雪梨去皮,切成约1厘米宽的片状。
7
肉饼蒸20分钟后,放雪梨,再蒸5分钟左右,放1小勺盐和1/2小勺鸡精调味即可。
5. 雪梨麦冬汤有什么功效
用料
主料排骨(仔排)300克笋干50克
辅料葱2颗姜片少许枸杞子10克料酒2勺
麦冬雪梨椰片炖汤的做法
1.
椰子容器两个
2.
笋干用清水浸泡,枸杞子先用温水清洗一遍洗去灰尘,然后用料酒浸泡,一起浸泡半小时。
3.
用清水浸泡洗净血水,这样不容易起浮沫,汤会更清,用热水焯一下,在洗净浮沫也可以
4.
依次填入食材,葱姜垫底
5.
然后排骨,倒入凉白开或者直接用椰汁也可以9分满,加适量的盐,最后放入料酒泡的枸杞子,料酒和枸杞子一起放入。
6.
盖上椰壳(一大力劈坏一个原谅只有一个盖子吧),封上保鲜袋,上火炖啦,3小时以后享用。