一、小白菜怎么烧?
材料:小白菜500克,盐2克,白芝麻15克姜丝、食用油各适量
做法:
1、放少许白芝麻到锅里,锅热了转小火,不断地炒芝麻,等到它的香味出来时盛盘。
2、小白菜洗净,锅加油烧热,放姜丝炝锅,再放入小白菜,猛火快炒,然后放盐调味。
3、等菜熟的时候把刚才准备好的白芝麻放下去,再翻炒两下即可出锅。
二、烧小白菜做法?
虾米炒小白菜
材料
小白菜,虾米,盐,蚝油。
做法
1、小白菜清洗干净,入油锅大火炒。
2、加入虾米,不停翻炒。
3、最后加一点盐、一滴蚝油就行了。
虾米和小白菜一起炒食,是非常有营养的,味道很赞。小白菜在日常生活中还有哪些做法呢?我们一起接着看。
小白菜炒豆腐
材料
豆腐,小白菜,葱,姜,盐。
做法
1、豆腐洗净切片,可以切得稍微大些,但不能太厚哦。小白菜洗干净,从中间切一刀,葱切葱花,姜切丝。
2、不粘锅内放适量油,油五成热后,放入豆腐中火煎,两面都煎黄了,盛出。
3、炒锅内放油,放葱花、姜丝爆香,放小白菜迅速翻炒一分钟,再放入煎好的豆腐翻炒,放盐翻炒均匀即可出锅。喜欢的可放鸡精调味,不喜欢的就可不放了。
三、小白菜炒鸡蛋价值?
营养价值还是比较高的。因为鸡蛋含有非常丰富的蛋白质。
四、小白菜炒鸡蛋做法?
步骤
小白菜炒鸡蛋的做法步骤11.小白菜洗净,沥干水分。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤22.两个鸡蛋打散。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤33.小白菜切段。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤44.蒜苗切段。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤55.锅里油热后放鸡蛋液。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤66.炒熟备用。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤77.另起一锅,倒油,油热后放小白菜翻炒,加适量盐调味。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤88.小白菜变绿后放鸡蛋。
小白菜炒鸡蛋的做法步骤99.小白菜变绿后放鸡蛋。
五、小白菜鸡蛋汤做法?
小白菜鸡蛋汤的做法其实很简单,准备小白菜500克,鸡蛋2个,
1 先把小白菜清洗干净,(要先泡一泡再洗比较好,可以去除多余的农药),洗干备用。
2 锅里放入清水,大火烧开,放入小白菜,烧开之后,把准备好2个鸡蛋打碎,到入锅里,攪匀成蛋花,加入盐味精,调好味道,简简单单的小白菜鸡蛋汤就做好了。
六、烧小白菜正确做法?
1、清炒白菜。大白菜最简单的做法,首先白菜切片,放一些水煮开,再加入适量盐油或酱油即可。
2、醋溜白菜。白菜切片,放入锅里差不多煮熟加入适量醋、酱油生抽和糖。
3、白菜炖肉。白菜、肉切片,先把肉放入锅内再放适量调料,煮熟后放入大白菜煮熟就能吃。
4、白菜豆腐。白菜切片,豆腐切成小块,先把白菜放锅内煮,差不多煮熟再放入豆腐和适量调料一起煮熟就能吃。
5、白菜饺子。把白菜切碎小颗粒,在准备好猪肉切碎,分别加入调料最后搅拌均匀成饺子馅,用饺子皮包好放开水煮熟即可。
6、蔬菜大杂烩。把大白菜切片,再把其它的蔬菜都切片,放到锅里一起煮熟,再加入调料就能吃了。
七、小白菜烧平菇怎么烧好吃?
食材: 小白菜、平菇、油、海鲜酱油、盐
做法:
1、平菇洗净,撕成小块;
2、小白菜洗净,切成小段;
3、起火,锅中放适量油,油热后将平菇放入锅中翻炒至7成熟;
4、随后加入小白菜一起大火翻炒片刻,加入海鲜酱油和少许盐即可出锅。
八、小白菜炒蛤蜊鸡蛋窍门?
油热,放入葱姜蒜末爆锅,放十三香少许,放入木耳炒,加盐,添水,烧开放入小白菜炖2分钟,放入大蛤,鸡蛋,再炖几分钟出锅。
九、小白菜鸡蛋面的家常做法?
食材:
小白菜100g/鸡蛋一颗、面条一小把
五香粉2g/生抽3g/食盐4g/食用油少许
做法:
1. 首先呢,将小白菜清洗干净,根茎留着,只要叶子,切碎。锅里热一点点油,爆香,放入小白菜叶子,翻炒10秒,加入生抽、食盐、五香粉等,翻炒搅拌均匀。
2. 加入清水,煮开,然后呢,加入一点食盐,打入一颗鸡蛋,鸡蛋快要煮熟的时候,再加入面条。
3. 加入面条以后呢,煮2分钟,就可以了、
4. 关火,美味的小白菜鸡蛋面做好了,盛碗里,滴入几滴香油,就可以吃了、
十、酱烧小白菜的做法?
有机小白菜洗净,摘掉根部,用开水汆烫1分钟。这种小白菜我一开始都没认出它来,还特意翻了介绍单页,比对上了才确定的。。。好绿,好新鲜,一掐都是水。(没人送我,我几几花钱买的,还打广告。。。)
煮好的小白菜捞出,摆盘,舀两勺xo酱,摆在顶上。
关键时刻来了!锅烧热,倒油,待油温有个七八成,关火,倒入蒸鱼豉油。这是比赛培训的时候严大厨教的,适合各种灼。
将锅里的油和蒸鱼豉油汁趁热,快速淋到xo酱和菜上,就可以啦!