一、鸡爪烧素鸡怎么做好吃?
1. 素鸡切较厚点的片2. 放入油锅中煎至两面金黄捞出3. 锅中留适量底油,中小火将葱段(从头部分)、姜条、八角煸炒爆香4. 放入蚝油、鲜酱油5. 老抽6. 干辣椒段和剩余的葱段7. 冰糖8. 煸炒片刻倒入清水烧开9. 把煎好的素鸡到进去,盖上锅盖小火烧15-20分钟左右10. 汁收至浓稠即可11. 出锅装盘,趁热享用非常美味!
二、素鸡袖珍怎么烧?
油热放素鸡翻炒,加盐鸡精生抽醋,然后放袖珍菇翻炒入味
三、豆芽素鸡烧多久?
锅内倒入热水,水开后把素鸡倒进去,再放盐和鸡精,(可以少量放点豆瓣酱),炖20分钟就可以出锅。
四、牛腩烧素鸡的做法?
牛腩烧素鸡
主料:牛肉适量,素鸡适量。
辅料
老抽适量,生抽适量。
牛腩烧素鸡的做法步骤
素鸡适量切薄片,锅中放入适量油放入素鸡煎至二面焦黄。放入提前烧至8分熟的牛腩加入适量老抽、生抽和水烧至素鸡入味即可。
五、镇江烧素鸡的做法?
切成薄片可以和青椒搭配炒,也可以和肉搭配炒,都好吃最好放点生抽改变一下颜色要不太白了不好看!
六、黄豆芽烧素鸡?
先把鸡烧得差不多就放黄豆芽在烧几分钟就可以了
七、豆芽烧素鸡的做法?
油热放郫县豆瓣酱翻炒出红油,加素鸡翻炒,放豆芽翻炒加盐鸡精生抽醋炒入味
八、家常烧素鸡的做法?
1.买来的素鸡洗干净切成片状。
2.青椒洗净切丝,葱也切丝。
3.锅中加入适量油烧热,把切好的素鸡倒进去,待素鸡一面炸至金黄色时,翻至另一面继续炸至金黄色时即可盛出来。
4.炸好的素鸡倒入锅中加入适量水,老抽,少量盐,烧开转小火烧10分钟。
5.待锅中汤汁快收干时,加入青椒,盐,鸡精调味,盛出来就可以了。
九、春笋烧素鸡怎么做?
素鸡切滚刀块。春笋切块开水中焯一下。
锅中放油。放春笋煸炒。
在放素鸡煸炒。
加老抽生抽海鲜酱油煸炒放水,大火烧开,放红糖,盐。 小火烧10分钟撒入葱花即可。
十、蒜苔烧素鸡的做法?
用料
素鸡
蒜薹
腊肉
腐乳
盐
做法
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素鸡切片。
1/7 素鸡切片。
蒜薹切段。
2/7 蒜薹切段。
素鸡下锅煎一下,盛出备用。
3/7 素鸡下锅煎一下,盛出备用。
把蒜苔炒断生,加点腊肉一起炒,炒好盛出备用。
4/7 把蒜苔炒断生,加点腊肉一起炒,炒好盛出备用。
下素鸡入锅炒,下一块腐乳。
5/7 下素鸡入锅炒,下一块腐乳。
腐乳用铲子按碎。
6/7 腐乳用铲子按碎。
下蒜薹腊肉,加盐,翻炒出锅。
7/7 下蒜薹腊肉,加盐,翻炒出锅。