一、烧鸡蛋汤做法？
鸡蛋汤的做法也还是很方便的，首先呢，嗯，现在都是不喜欢吃，那油多了，就是说烧开了，然后这个嗯，拌了个西红柿，放进去煮也煮把西红柿煮成粥，煮成之后碎掉水，然后水开了撒的鸡蛋，出锅的时候放点葱花，香菜就可以了，可以放的香油，味精之类的都是可以
二、黄瓜烧鸡蛋汤做法？
黄瓜鸡蛋汤又香又浓的做法步骤
步骤 1
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黄瓜去皮，切片备用
步骤 2
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鸡蛋打散备用
步骤 3
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锅加热放猪油，倒入打散的鸡蛋，油记得可以适量多一点，这样鸡蛋吃起来口感更好，而且鸡蛋才会很泡，煮出来的汤才更浓郁
步骤 4
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倒入清水和姜片烧开，可以多煮一会儿，把蛋的香味和口感煮出来，
步骤 5
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我不喜欢浪费东西，所以把之前碗里的蛋汁，用勺子舀锅里烧开的汤冲在锅里，搅拌一下锅里的汤，在倒入备用的黄瓜片
步骤 6
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你会发现，汤变成了乳白色，是的，这就证明这道菜，你已经成功了80％，等黄瓜煮软后，放盐，在煮一分钟，OK，起锅
三、银耳烧鸡怎么做？
食材明细：土鸡、银耳、党参、莲子适量 银耳炖鸡的做法步骤 1整鸡入锅，水开后撇净浮沫。
2生姜拍开，整胡椒用刀背压碎。
3再放入一点料酒，发好的银耳，莲子，党参，一片香叶，半颗八角，一丁点桂皮。
4土鸡，炖好后加一点盐，鸡精即可
四、黄瓜银耳蛋汤家常做法？
1.先把银耳提前泡好，撕小朵，用剪刀剪去黄色的根。黄瓜去掉头尾，去皮，用勺子刮掉瓜瓤。
2.用花刀把黄瓜切细长条，准备好冰糖，把一个鸡蛋打散备用，枸杞用清水洗干净备用。
3.把银耳加入沙锅中，加入适量的水和少许油烧开，水开后加入冰糖煮5分钟左右，把黄瓜加入锅中，接着加入枸杞，再煮2分钟左右，把蛋液淋在表面。
4.加入适量的盐，最后滴上芝麻油即可食用。
五、银耳苹果鸡蛋汤的做法？
工具/原料
银耳 (40克)
大苹果 (1个)
枸杞子 20克
冰糖 20克
材料备好，银耳已经提前处理好。干银耳先用水冲洗两遍，在用清水浸泡上，大约1小时，就看到银耳表面软烂，把银耳切去根部，一朵朵分开就可以了
取一个煮锅放入泡发好的耳音，放入末过银耳的水量，加热小火煮，一直煮出银耳表面有胶质出现
苹果去皮、去核，切成小块
看到银耳煮出胶质了，放入苹果和枸杞子，冰糖可以酌情添加，喜欢甜的就加一点，不喜欢可以不加。继续加热大约20分钟
六、土豆银耳鸡蛋汤的做法？
1.银耳土豆银耳汤食材。
2.银耳清洗干净用开水泡一小时后去掉根蒂摘成小朵。
3.土豆和胡萝卜切成滚刀块用清水清洗一下。
4.南瓜去皮清洗干净切成和土豆大小类似的块。5.银耳土豆汤食材---鸡汤。
6.鸡汤加入少许水烧开后先放入银耳煮开小火焖20分钟，在放入土豆和胡萝卜。
7.中火焖5分钟左右。
8.此时土豆已经八成熟了，放入南瓜块盖锅煮。
9.在煮5分钟左右加入盐调味即可。
10.煮好的汤装汤碗即可食用。
七、银耳醪糟鸡蛋汤的做法？
把银耳清洗干净，放入酒糟和鸡蛋一起放入炖锅中炖煮20分钟，这样银耳醪糟鸡蛋汤就做好啦。
八、木耳银耳鸡蛋汤的做法？
先把木耳和银耳用温水泡发一下，洗干净撕成小朵备用，然后在碗里打两个鸡蛋，搅拌均匀，起锅烧油，葱姜蒜炝锅，放木耳银耳炒一下，放一点生抽，十三香，胡椒粉，放一些水，水开慢慢滑下鸡蛋液，放盐，鸡精，淋香油，出锅即可
九、银耳蘑菇鸡蛋汤的做法？
主料4人份
鸡蛋1只
猪肉(瘦)100克水800毫升 香菇20克马蹄粉100克 银耳30克
辅料
油1茶匙
糖2小勺盐2小勺 豆粉2小勺酱油少许 葱花适量胡椒粉适量
步骤1
银耳浸泡湿润后切碎，香菇湿润后切片
步骤2
锅里下油，加入银耳和香菇，翻炒
步骤3
加入800毫升清水
步骤4
盖锅，大火，煮
步骤5
瘦肉切片后用适量的油盐糖酱油豆粉调味
步骤6
倒出100克的马蹄粉
步骤7
加入适量的清水，开马蹄粉浆
步骤8
煲里的水烧开后，加入肉片
步骤9
加入马蹄粉浆，轻轻搅拌羹
步骤10
碗里打一只鸡蛋，加入少许酱油，并将蛋打碎
步骤11
一边搅拌羹，一边加入全蛋液
步骤12
加入适量的盐调味
步骤13
按照个人口味，加入胡椒粉
步骤14
最后加入葱花，完成
十、银耳豆腐鸡蛋汤的做法？
材料
豆腐约300克，鸡胸脯肉50克，发胀银耳100克，鸡蛋1个。精盐2克，葱花5克，鲜汤500毫升。
步骤
1将发胀银耳去根蒂，撕成瓣片；
2豆腐切成长方块；
3鸡胸脯肉剁成蓉，放在碗里，打人鸡蛋，搅成浆；
4将备好的豆腐块、银耳放人锅内，注入鲜汤，煮沸15分钟后，
5加入鸡蛋肉浆，搅散，再煮5分钟，加盐调味，
6盛于大碗中，撒上葱花，空腹或佐餐食用。