1. 薯条的做法大全窍门
用料
红薯
橄榄油 适量
空气炸锅红薯条的做法
1、生红薯
2、均匀的抹上少量的橄榄油。薄薄一层即可。放入空气炸锅
3、空气炸锅200度10-15分钟,红薯条多就时间长点,少就短点
4、将放凉的红薯条密封包装放入冷冻室,吃的时候取少量放入空气炸锅200度10分钟即可食用。
2. 薯条做法简单
准备好3个土豆,刚从超市买回来的!
洗干净去皮,给他们切成长长的细条,就按照平时去肯德基吃的薯条的那样规格来切,每一条的宽最好不要超过一厘米,长度当然是越长越好拉。
然后用盐水把土豆泡个10来分钟吧!
把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了。提醒亲千万可别煮过头了,这土豆煮化了那可就不成型了。
把煮过水的薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉。
速冻!把薯条放冰箱里面去冻,冻得硬邦邦之后 随时可以拿出来炸 就像超市买的的速冻薯条那样。
锅中加油加热,用小火炸。分2次, 先炸2.5分钟 出锅后 放着 等你想吃的时候再炸一分钟 ,出锅。
趁热撒上盐之类的调料。还可以配上番茄酱一起吃。
3. 薯条的具体做法
华莱士大薯条和小薯条差90克。 华莱士的大小薯条分别为小份110克,大份200克,正负差不超过5克。
华莱士快餐一般指福建省华莱士食品股份有限公司。 华莱士快餐连锁店,是一家集产品开发、生产、销售为一体的西式快餐企业。华莱士创建品牌以来,先后在闽、浙、赣、粤、湘、津等全国各省市城市开设连锁餐厅。
4. 薯条的做法简单
方法/步骤
1
将土豆洗干净去皮,切成长长的细条,就按照平时吃的薯条那样的规格来切,每一条的宽最好不超过一厘米,长度当然是越长越好啦
2
然后用盐水将土豆泡十来分钟
3
把泡了盐水的土豆拿出来,放入开水中,用大火大约煮上二三分钟,只要薯条熟了就可以出锅了
4
把煮过的薯条拿出来,沥去水分,散着平铺开来晾凉
5
速冻!把薯条放进冰箱里面去冻,冻得硬邦邦之后随时可以拿出来炸,就像超市买的速冻薯条那样
6
锅中加油加热,用小火炸。分2次,先炸2.5分钟,出锅后放着,等你想吃的时候再炸一分钟出锅
7
趁热撒上盐之类的调料,还可以配上番茄酱一起吃
END
5. 薯条的做法大全窍门视频
土豆1土豆
鸡蛋1个
辅料
玉米油小半碗盐1小勺五香粉2小勺香肠3片淀粉2大勺
步骤1
土豆切丝备用,泡清水里,防止变色。
步骤2
土豆丝打捞起来,沥干水分,放淀粉和五香粉拌均匀。备用
步骤3
小厨娘比较节约啦,
步骤4
准备用160°烤10分钟,中途要不时的刷油哈,
步骤5
油
步骤6
烤
步骤7
加入煮好的香肠切丝哈。铺在上面,继续烤两分钟,
步骤8
最后打入鸡蛋,继续烤3分钟。即可
步骤9
就等着装盘吧!
步骤10
把饼对折就可以了,外酥里嫩的黄金薯条饼就完成了。
6. 薯条的做法家常最简单
1.用大个的土豆。去皮,切成薯条的直条形状,宽细随意。
2.把土豆条放入锅里,加水盖没,用中火煮开,然后换小火慢煮5分钟,或者直到煮成半熟。如果完全煮熟了,土豆条就烂了,就没法炸了。 3.将土豆条沥干水分,冷却。
4.在煎锅里加油,用中火加热。油温达到130度左右,可以放入土豆条,要小心的一根一根放入【切记不要一起放入】。
5.将火稍微调小,尽量把油温控制在130度左右。轻轻地将土豆条翻过来煎另一面,两面都要煎透,每煎一面需要6分钟。
6.当土豆条煎好后,它们看上去很脆,而且颜色呈金黄色
7. 薯条的做法大全窍门图解
步骤:
1.准备两个土豆洗干净去皮。
2.然后把土豆切成长条放水里洗一下,不要太细,因为土豆放到油里面炸之后会变小的。
3.然后再煮土豆条,把切好的土豆条放入锅里煮至五分钟,感觉有点变软就可以,捞到盆里。
4.沥干之后撒盐就可以下锅炸喽,中火,炸至金黄色就可以捞出来了,之前撒过盐的就不用再撒了。
5.好了,金黄又香又软的土豆条炸出来了,记得趁热吃。
扩展资料:
薯条中的油脂含量高达35%。如把薯条、薯片当零食每天吃,会使血脂升高,增加心脑血管疾病及糖尿病等疾病的发生的危险。尤其是成长期的孩子,过多地食用薯条、薯片除了导致肥胖,还会增加成年后发生“三高”的机会。
油炸类食品之所以会影响到我们大脑的记忆力,是由于在这类食物中含有大量的反式脂肪酸,这种物质对可以促进人类记忆力的一种胆固醇具有抵制作用。
在日常生活中过量食用这类食物,还有可能会刀子血栓的形成。这是由于反式脂肪酸会增加人体血液的黏稠度和凝聚力,尤其是对一些血管壁脆弱人群而言后果更加严重。
8. 怎么做薯条最简单的方法
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9. 怎么薯条的做法大全
步骤1
准备食材:土豆300克、圣女果10克、食用油15克、盐1克、蓝莓酱5克。
步骤2
土豆去皮。
步骤3
切长条。
步骤4
锅中放水煮沸,放入土豆煮3分钟,捞出,装入保鲜袋中,冷冻至变硬。
步骤5
炒锅中油温5成热时,放入土豆条炸软,捞出装盘,撒入盐拌匀,用圣女果点缀,搭配蓝莓酱食用。
10. 薯条的做法家常做法窍门
1. 虾仁洗净从背部剖开。
2. 加姜丝 白胡椒粉盐抓匀腌制15分钟。
3. 蒜切末 青红椒切圈 姜切丝,葱切碎。
4. 土豆去皮洗净切成条洗去多余淀粉,捞出沥干水份。
5. 加入淀粉使虾仁均匀裹上淀粉。
6. 放入油锅中炸至熟透。
7. 捞出沥干水份。
8. 炸过虾仁以后再把薯条放入锅内炸至金黄色捞出控油。
9. 另起锅留少许底油,依次加入蒜末 姜丝 青红椒 葱 花椒炒香。
10. 加入虾仁和土豆条翻炒均匀。
11. 撒上椒盐即可装盘食用。