1. 没有冰箱能不能炸薯条？
不用啊直接倒进油锅就可以了，对了用橄榄油炸出来的薯条会更好吃
2. 怎么做炸薯条薯条的做法正宗薯条？
步骤：
1. 土豆洗干净，去皮，切成细细的长条；
2. 将切好的薯条过凉水冲洗片刻
3. 倒入盐水中浸泡10分钟左右，取出沥干水份；
4. 取一个锅，倒入适量的水，煮开后将薯条放入，焖煮3分钟左右，至薯条成熟即可捞出
5. 将煮好后的薯条沥干水份，置于碗中放凉；
6. 放凉后，将薯条打包放进冰箱冷冻室，速冻一夜，直到土豆冻的硬梆梆；
7.平底锅倒入稍多的油、加热至5成热，放入冻硬的薯条，小火炸3分钟，捞出后复炸一分钟，出锅；趁热撒上盐，蘸番茄酱即可。
3. 薯条放冰箱要多久？
放冷冻室，直接急冻。不过不是切好之后放冷冻室，而是切好之后需要经过水煮3-5分钟，先把薯条煮熟之后，再亮一段时间，之后再放入塑料袋，进冰箱冷冻。等到吃的时候，再下锅炸一下即可。
如果是切好之后直接冻，等吃的时候再炸，肯定是炸不熟，炸不透的。所以一定先用水煮熟。冷冻的薯条可以存放6个月以上，但是建议每次只做一个月用量的半成品。土豆现在很好买，完全可以做到随吃随买，不用一次做好多。
4. 用薯条粉做薯条怎么做？
用薯条粉做成薯条是不可能的，薯条粉是淀粉淀粉不可能做成薯条，除非你愿意吃那种滑滑的，硬硬的
5. 马玲薯条的做法，马玲薯条怎么做好吃，马玲薯条？
食材主料土豆适量辅料盐适量步骤1.土豆切条2.撒盐浸泡一下3.入油锅炸直金黄4.出锅后撒上胡椒粉后5.蘸取沙拉酱也不错
6. 薯条要放冰箱放多久？
为了使炸薯条更脆。 因为冷冻过后的薯条里面的水分结冰，薯条的结构会因此变得有中间半空的感觉，不会变潮，在油炸过程中不会散落掉，不会粘连在一起而且容易熟，炸制过后其中水分含量更少会变得更脆更不易变软。 注意一般情况放在冰箱里冷藏约17分钟即可。
7. 薯条虾怎么做？
材料虾10个、土豆1个，牛奶1杯，油若干，细盐少许，番茄酱1小碟做法1.土豆削皮，切成长条2.把土豆条放进牛奶里面泡3.把土豆条捞起，沥干，裹上一层生粉4.锅里油烧到6成热左右，把筷子插下去有很多泡泡串出来就可以，放薯条进去，保持中大火炸1分钟，然后转小火炸4~5分钟，出锅前再大火炸半分钟5.捞起沥干6.放在厨房纸上吸去多余的油份，撒上细盐7.外脆里软的哦8.蘸着番茄酱吃，好美味哦
8. 华莱士薯条怎么做？
华莱士薯条制作方法:
第一步：准备一定量的土豆，并去皮。然后将其切成条状（像平时在店里吃的那样），清洗干净后加入适量食盐和清水，浸泡半个小时左右即可。
第二步：将浸泡后的土豆条捞出，然后放入锅中煮熟即可，但不可煮的太烂，否则后面很难操作。煮到稍微变烂就可以了。
第三步：将煮熟的土豆捞出，晾到七分干左右，然后加入淀粉，不需加太多，只要能将土豆条的表面覆盖就可以了。
第四步：在完成第三步后然后就可以开锅啦，在锅中加入一定量的油（要保证可以完全浸盖住所有土豆条），然后待油温到6、7分烫的时候再放入土豆条炸制，到稍微变色即可。
第五步：完成第四步后，将土豆条从锅中捞出，然后加热油温之8分烫，再将土豆条放入锅中进行第二次的炸制，这次要炸制到金黄色才捞出。
第六步：这是最后一步了，在捞出土豆条后，要趁热马上加入食盐，否则等它凉了，就无法吸收到食盐了。好啦~~美味的薯条出锅咯
9. 怎么做法式薯条？
做这些东西其实很简单的！
土豆去皮切成香烟粗细的条（看自己喜欢吃粗点还是细点的了）， 然后用清水把土豆上的淀粉冲洗干净！
起个锅加入（牛奶和水（1：1））和适量的盐！
把土豆煮熟 （注意一定不要煮过了，别把土豆煮烂了） 然后稍微控水 (拿个碗弄些面和淀粉！比例1：1） 把控水的土豆占匀 冻上 什么时候吃什么时候炸 炸的时候油温在180℃ （可以配番茄沙司！美 极辣椒酱味道也不错） 注意：土豆上的面 一定要抖干净要不会很脏油.如果：如果想切规范的方条 就要先把土豆改成长方体，那些废料 不要一下去干净，不要嫌麻烦，可以切成小薄片炸成薯片！什么都不用弄 就是薄片 ,直接炸小火靠干 上面撒薄薄一层盐吃原味的 味道很不错噢,也不会浪 费一点原料噢
10. 红薯条怎么做？
食材
中型蕃薯2条，炸油适量，低筋面粉适量，胡椒粉适量
做法
1.蕃薯削皮切成长条备用。
2.热锅，放入炸油预热至160℃，将作法1的蕃薯条放入锅中，以中小火将蕃薯条炸3分钟，炸的时候不时翻动蕃薯条，使其受热均匀，再将蕃薯条捞出，沥干油分，并让蕃薯条冷却一下，均匀沾裹上低筋面粉。
3.热锅，大火加热炸油至180℃，再将蕃薯条回锅炸至金黄酥脆，捞出沥干油脂，趁热撒上胡椒粉即可。