1. 蜜汁蕃薯的做法大全
主料芋头1个番薯2个辅料油适量白砂糖适量小葱适量水1点点步骤1.将芋头跟番薯切块，这里切小了点，其实可以更大一些毕竟多少会缩水一点，装碗待用。
2.准备食用油还有小葱切段，大概1cm左右吧，是要熬熟葱花的，油待会也是要油炸番薯跟芋头的。
3.这就是在熬煮葱花的过程，但不能熬黑了还是要新鲜绿色的才好看，熬出葱油味即可4.熬好后用滤网舀葱花待用，因为这是为了最后一步可以点缀也是增加香气的，也就是葱油香，haha。
5.熬好的油还在锅里，但是不够还要再添加适量的食用油，炸熟芋头跟番薯，但不可太大火以免烧焦造成外焦但不熟。所以要有耐心哦。
6.炸好差不多，颜色鲜艳并用牙签插看是否里面熟透后才可放糖，+一点点的水。
7.就是这样，上糖了的样子。
8.这当中一定要翻炒使芋头番薯裹上糖浆还有避免烧焦，耐心耐心耐心，不可大火，慢火跟小火切换调整。炒至稍微有点干但还有点湿的时候就好了，毕竟是湿炒糖浆的，并不是干炒反沙的样子哦。
2. 蜜薯的吃法与做法
1、蜜薯3个，挑稍小一点的，更容易烤熟，洗干净，用纸巾吸干水分，再用锡纸盒装好
2、放入烤箱，上下加热220度，定时35分钟，再打开翻动一遍，再加热约25分钟，个大的可以再多烤15分钟
3、烤好啦，取出装盘，即可食用
3. 蜜薯的多种做法
烤红蜜薯的做法：用料：红蜜薯。
做法：将红蜜薯洗干净；削皮，切开，刷蜂蜜；包锡纸后放进烤箱；将烤箱调至200度，直到有糖水渗出即可。红蜜薯，产自福建漳浦县六鳌半岛，以香、甜、糯、可口诱人著称，六鳌海边沙地种植的红薯与普通红薯的区别之处是：海边沙地种植吸收海水含有天然的盐分感香甜糯。也是众多地瓜品种当中较甜的品种，所以是人们爱吃的地瓜佼佼者。
4. 蜜汁红薯的蜜汁怎么做
做法步骤：
1/12红薯滚刀切成块
2/12再把红薯用清水冲洗，直到洗去多余淀粉，大概洗四五次
3/12洗好的红薯控除水分，用吸油纸吸去多余水分
4/12然后把红薯倒入锅里干煎
5/12这个时候来准备调料，把红薯和色拉油以外的调料，全部混合装进碗里备用
6/12红薯煎到上色后，倒入适量色拉油，开始炸
7/12红薯要中小火不断翻炸，牙签完全刺得进去就代表熟了
8/12把熟了的红薯装盘备用
9/12干净锅里倒入刚才准备好的调料，小火、不停搅拌
10/12直到调料在锅里起蜂窝眼，再熬30秒左右
11/12倒入炸好的红薯，快速不停翻拌，直到把熬好的糖都拌匀，就可以起锅了
12/12装盘撒上芝麻慢用
5. 蜜汁蕃薯的做法大全窍门
用料 ：萝卜 2000g 盐 150g 辣椒 150g 生姜 100g 熟花生米 100g 芝麻 10g 糖 100g 味精 50g 酱油（生抽） 800ml 白酒 80g
酱萝卜的做法：
1. 白萝卜4斤将萝卜洗净后带皮切成条状2.加入150g盐拌匀，腌制，用沙布包裹，压上重物，将水分全部挤压出来
3.最后将水倒掉
4.将150g辣椒，100g花生米，10g芝麻，100g姜丝，50g味精，100g糖，80g白酒准备好，将准备好的食材和压干的萝卜拌匀所有食材拌匀后装进储物盒，加入生抽，没过萝卜即可，淋上一层香油，放置在阴凉处，一周后即可食用！
6. 蜜汁番薯的做法大全
主料: 香芋一个（约300克），猪肉150克，红薯粉150克
辅料: 油适量，盐适量，生抽适量
做法:
1、香芋去皮，洗干净后先切厚片，再切成粗条，然后切成小颗粒状，香芋颗粒稍微小一点蒸出来会更入味，加点盐、生抽调味！（最好腌制10-20分钟更入味）。
2、猪肉也切丁，加到已经调好味的香芋丁里，将红薯粉也倒进去，用筷子稍微搅拌。
3、如果红薯粉比较硬，可以盖上盖子放置10分钟左右，红薯粉颗粒吸收水分后就会变得比较柔软了。
4、红薯粉完全软透后直接用手揉成面团即可。不必使劲搓揉，能成团就可以了。
5、用手揪一团小面剂子，放在手心搓成长条后摆在抹了油的盘子上。
6、将盘子放在蒸锅里，大火将水烧开后蒸10分钟就可以出锅了，趁热食用，Q软鲜香，孩子最爱了。
7. 怎样做蜜汁红薯
主料
红薯
1个
辅料
糯米粉
适量
双色芝麻
适量
白糖
适量
步骤
1.红薯去皮，洗净
2.切滚刀状待用
3.和凉水一起下锅
4.盖锅煮
5.煮红薯的期间，用一个碗，下适量的糯米粉
6.加入温水（一定需要是温水）
7.反复搓揉，到能搓成一个一个平滑的小汤圆（盘子里最好先置一些干的糯米粉，否则会粘）
8.撒上炒过的黑白双色芝麻，让汤圆粘上芝麻
9.将汤圆放入煮开的红薯汤中，煮至汤圆上浮
10.下适量的白糖
8. 蜜番薯做法
食材用料
番薯 4个，水 少量，白糖 适量
做法步骤：
步骤 1
番薯去皮切条，油温大概6成热时下锅炸，炸到用筷子可以插进去番薯条就可以捞起来，然后再放进去复炸一次捞起来备用
步骤 2
锅里下白糖和少量的水熬糖浆
步骤 3
糖浆熬到大泡转小泡的时候就可以关火，下炸好的番薯条，然后翻拌，也可以在电风扇前面操作，起沙更快
步骤 4
然后就起锅盛盘可以享用了
9. 蜜汁蕃薯的做法大全图片
食材
基围虾 一斤
葱姜蒜 适量
料酒 适量
1调好一碗酱汁浓稠一些，蚝油2勺蜂蜜1勺砂糖1勺番茄酱2勺辣椒粉 半勺黄豆酱 1勺半淀粉 1勺
2基围虾去虾线，去头，不要丢掉虾的头，倒入料酒和切上姜片腌上5-10分钟
3把蒜切沫，倒入油锅，虾头倒入，炒出虾油再倒入虾尾，炒熟倒入刚才调好的酱汁
4加水，炖5分钟，出锅撒芝麻即可
10. 蜜汁蕃薯的做法大全视频
步骤1 番鸭宰杀后治净，取出鸭杂，将鸭身剁成3厘米大小的块，鸭头顺长一劈为二，再横着斩为两截；老姜去皮洗净，用刀在菜墩上拍松，再用手撕成条；猪棒子骨洗净，放入清水锅中，用大火烧沸后撇净浮沫，转用中小火熬至汤色乳白，捞出棒子骨；干辣椒去蒂去籽，切为细末；香葱择洗净，也切成细末；鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭血均切片；鸭肠切节；水发粉丝、水发腐竹均切节；洋白菜切块。
步骤2 炒锅置火上，放入芝麻油烧热，将鸭块倒入锅中，翻炒约15分钟，至鸭块水分将干且快熟时，撒入白色药料1包，续炒至药料香味溢出时，起锅盛入高压锅中，掺入棒骨汤，调入精盐、味精、广东米酒和冰糖，再投入黑色药料2包，然后加盖上火，至上气后压约15分钟。锅离火，再焖约15分钟，揭盖，将鸭块捞出装入盆中，锅中炖鸭原汤留用。
步骤3 净锅上中火，放入芝麻油烧热，倒入姜条翻炒至姜条水气将干且收缩变小时，撒入白色药料1包，续炒约3分钟，起锅装入大碗内待用。
步骤4 把酱油倒入一大碗内，放入白糖搅拌，至白糖溶化后，再放入干辣椒末、香葱末及少许芝麻油，待调匀后即成姜母鸭小料汁，然后将小料汁分盛于若干个小碗内作为味碟，待用。
步骤5 先把姜条分别装入火锅中垫底，再将鸭块分别盛入火锅中，然后将高压锅中的炖鸭原汤及适量棒骨汤分别倒入火锅中，再将火锅端上火，烧沸后，置于酒精炉上，随小料汁味碟及鸭心、鸭肝、鸭胗、鸭肠、鸭血、水发粉丝、洋白菜、水发腐竹等配菜上桌，即成。