1. 烤红薯条烤箱做法
烤箱烤红薯的做法
红薯洗净
放在烤架上 控干水分
烤箱预热后 放入中层 250度 先考 40分钟后 翻动一下 再烤20分钟
已经有糖稀渗出来 就差不多了
再用筷子试一下 整个红薯都软软的 就可以了
真的很好吃啊
烤红薯,又名烤地瓜、烤番薯,还有一个名字叫烤白玉。在农村里,红薯收获后,人们把红薯放在烧火后未燃尽的燃灰里,用带火星的碳灰捂盖住红薯,待合适时间就能把它烤软烤熟,把皮剥掉,就可以食用了,届时香甜可口,是一道名副其实的美味。有多种设备、方式烤红薯,皮也很干净,烤红薯皮亦可使用炭丝。但是有时用炭丝烤成的红薯外皮是焦黑的,不宜食用太多。
烤红薯最早作为街头小吃是在台湾,烤红薯小吃基本是从台湾引进的。常见的烤红薯在街边,小巷子中。在我们农村地区有红薯的地方,会有将红薯放到火堆里去烤。那种有壳子的。外焦里嫩,十分香甜可口。
2. 烤白薯条烤箱做法视频
【烤箱版烤腰子】材料:牛腰子、盐、辣椒粉、孜然、芝麻、白糖、做法:
1.牛腰子要选用带肥油的味道才香,将牛腰子切成1厘米厚的大片。
2.将腰子用签子穿成串,每串用两根签子,穿两片腰子
3.烤箱预热,将烤盘铺上锡纸,放下层,用来接油和烤出的血水,将腰子摆在烤网上,放中层,上下火,220度,定时15分钟,烤制时要观察腰子的熟制成度,烤至腰子变色,拉出烤网,烤网比较热,要注意烫伤,用签子在每个腰子上扎几个眼,这样能快速放出腰子的血水,这样烤出的腰子不腥。
4.将腰子上撒上盐,白糖,辣椒粉,孜然,芝麻,翻面,在依样撒上调料。放入烤箱内,继续烤5分钟就可以了
3. 烤薯条的做法 烤箱
需要准备的材料包括有:土豆、盐、食用油、烤箱、计量勺或电子秤、不锈钢盆。
1、首先需要将土豆切成土豆条,如图所示。
2、将切好的土豆条用清水浸泡清洗,去除表面的淀粉,如图所示。
3、然后用纸巾把土豆条的水分擦干,如图所示。
4、将擦干的土豆条、盐和植物油放入不锈钢盆,搅拌均匀,,如图所示。
5、将土豆条横跨摆在烤网上,注意保持间距,如图所示。
6、烤箱调160度的上下火,放置中下层,烘烤25分钟,如图所示。
7、等土豆条上色均匀,两端微焦,即可出炉,这样烤薯条就做好了。
4. 烤白薯条烤箱做法教程
箱版薯条的做法
1.取新鲜土豆,削皮洗干净!
2.切大小差不多的条!
3.泡在冷水里洗去淀粉!
4.锅里放水,煮开,撒上食盐,土豆条放入,30秒起锅(不要煮久了,煮久了就烂了,中间还是硬的最好吃),起锅把土豆控水,表面干爽,起锅时,水蒸气比较大,表面基本就是干的了,如果还有水,用厨房纸吸干!
5.烤盘铺锡纸,用刷子刷上油,土豆倒入,保证每个土豆都有刷到油即可!烤箱上下层一定要提前预热230度,然后把烤盘放入中层,230度烤10到12分钟即可!自己观察土豆变化……
6.取出烤箱后搭配番茄酱
5. 怎么烤白薯条
1.烤薯条是用烤箱烤出来的,炸薯条是用食用油达到一定的高温情况下放进去油锅内炸出来的 区别是一个烤箱烤 一个用油炸
制作的方法不一样。膨化薯片是采用挤压技术加工而成的,油炸薯片是将薯片放在油中炸制而成的。薯片别名土豆片、洋芋片,制作的主要原料是马铃薯,时间马铃薯去皮切成片,炸制或是烤制而成。做好的薯片既能单独食用,也可以添加椒盐粉、辣椒粉、孜然粉等调料一起吃。
6. 白薯烤箱怎么烤
1、地瓜用刷子刷干净,稍微晾干表面水分。
2、烤箱210度上下火一个小时左右,视地瓜大小而定,越大时间越长。
3、皮是干净的,可以吃,更营养。香!
7. 家庭版烤箱烤白薯片怎么做
烤白薯(电烤箱版)
食材
白薯 2只
锡纸 若干
烤白薯(烤箱版)的做法步骤
第1步.烤箱200度预热十分钟 这个时候可以用锡纸包裹白薯
第2步.预热完毕 把包裹好的白薯放在烤盘上
第3步.坐等烤箱
第4步烤出来 千万不要直接手拿 很烫手
第5步可以开吃啦