一、薯条用什么油炸好吃？
炸薯条用棕榈油好。
一方面是因为氢化植物油的危害较大，顾客不认可。棕榈油可以替代氢化脂肪，减少反式脂肪酸的摄入，也是机体补充维生素E、K的重要来源。
另一方面，含饱和脂肪酸比较多，稳定性好，不容易发生氧化变质。二是棕榈油中含有丰富的维生素A和维生素E。正是由于棕榈油具有丰富的营养物质及抗氧化性，在食品工业以及化学工业领域均有广泛应用。
二、玉米油炸薯条好吃吗？
玉米油炸薯条也好吃，玉米油也是一种油
三、肯德基用什么油炸薯条？
肯德基是从美国传过来的，在美国肯德基就是一种和我们国家的方便面一样，是个方便食品，是人们为了图省事吃的方便食物，肯德基店里有炸薯条，炸鸡柳，炸鸡块，年轻人和小孩子都喜欢吃，因为味道很受他们喜爱，他们下这些东西用的油是很讲究的，他们用的是棕榈油，也叫植物油，是饱和脂肪油，很好的，但是也不能多吃油炸食品的。
四、玉米油炸菜好吃吗？
好吃家里人都喜欢玉米油炸的菜香甜可口不油腻
五、肯德基麦当劳用什么油炸薯条？
我曾经在麦当劳工作过 麦当劳的油之前是橄榄油 后来生意很好，成本太高 改成了棕榈油 也是比较健康的 而且全是进口的 据说肯德基的油没有达到这样的标准 但大多也都是进口的 很少国产油 希望可以帮到你
六、油炸薯条和空气炸锅哪个好吃？
空气炸锅好吃，空气炸锅炸薯条效果还挺好的，口感酥脆。我现在家里用的是空气炸锅，平时用来炸薯条、炸花生、做鸡翅都特别好吃，不用油，口感好些，空气炸锅烤出来更加焦些，比较干，尽可能保留食物中的营养物质安全卫生不油腻的
七、油炸薯条做法？
1、把薯条切成粗细均匀的形状，不要切得太细，切的太细的土豆炸的时候容易碎。切好的土豆，放入水中并加入食盐浸泡，浸泡十分钟至20分钟为宜，对比清水来讲，加入食盐水更容易去除土豆中的淀粉，使土豆条吃起来更具有脆爽的口感。
焯土豆条
2、浸泡之后的土豆条捞出来放至碗中，锅中加水，水开后下入土豆条，煮至五成熟即可，土豆条焯水一分钟就可以，不需要时间太长太长，土豆条容易碎，把焯完水的土豆条捞出来沥干水分，并加入玉米淀粉搅拌均匀，放入保鲜袋中然后放到冰箱冷冻层冷冻，两小时左右的时间，这个步骤可增加土豆条的脆感。
炸薯条
3、锅中放入适量的食用油，在油温5成热的时候就可将土豆条放入，不需等到油温太高，不然土豆条容易焦糊。将土豆条炸成微黄色的时候调大火量继续炸，变成金黄色即可捞出，这时的土豆条已经熟了。
八、白糖红薯条是油炸吗？
薯条肯定是油炸的，这样才可以做出来的
九、用黄油炸薯条怎么做？
用料 土豆 2个 黄油 15g 盐 少量 黄油烤薯条的做法 将土豆 洗净 去皮 切条，用沸水煮2分钟将土豆捞出，晾干(可以使用厨房纸)，加入融化的黄油，少许盐拌匀将土豆摆入烤盘，土豆条之间保持一定间距放入烤箱，210 °20分钟尽情享受美味吧~
十、龙须菜怎么油炸好吃？
原料：
龙须菜30克
彩椒40克
花椒1克
盐2克
凉拌酱油10克
葱丝10克
橄榄油15克
醋10克
白糖5克
做法：
1
龙须菜用冷水浸泡一晚，掐去根部，分成小条。
2
彩椒切丝，大葱切丝。
3
将龙须菜和彩椒葱丝放入盆子里。加半勺白糖。
4
加适量盐
5
加适量陈醋
6
加些凉拌酱油
7
用炒勺烧热油炸点花椒油
8
趁热浇在葱丝上，用漏勺过一下花椒。
9
搅拌均匀即可