一、榴莲煲鸡汤的做法?
用料
榴莲心 两片
乌鸡 半只
盐 适量
榴莲心炖鸡汤的做法
把榴莲肉剥掉后,再把一片片白色的囊心割下来。这一盒是一个五斤榴莲割下来的量。一次吃不完,用保鲜盒装着放冰箱冷藏可以煮好几次
拿出两片榴莲心切好,放进汤锅先煮十分钟左右。白色那块是榴莲心,另外一个带一圈褐色的是榴莲核。
洗干净鸡,这次煮的是乌鸡,待榴莲心炖了十分钟后放下鸡煮十分钟就可以下盐调味上桌。
小贴士
步骤没啥特别的,就普通煮鸡汤那样。先炖榴莲心再放鸡,是想炖出榴莲心的味道,但乌鸡肉嫩炖久口感不佳才这样处理。乌鸡煮十分钟就可以吃了。榴莲心可以嚼,嚼起来味道不错,纤维渣就不要吃下去。忘了说榴莲核,可以一起炖汤,可以单独煮,也可以烤。但要煮久点才能熟,剥掉外核,好好吃,比菠萝蜜核好吃,
二、榴莲壶煲鸡汤做法?
食料:
乌鸡,榴莲壳芯,黄芪,桂圆肉,枸杞,姜片
辅料:
料酒,盐
做法步骤:
1.榴莲壳中间的白芯切下;
2.乌鸡收拾干净,砍成小块;
3.取五至六块鸡肉放入开水中加料酒焯一下,目的是去掉血泡脉和腥味;
4.将乌鸡、榴莲壳芯、黄芪、桂圆肉、枸杞、姜片、料酒少许一起放入淘瓷小盅里,加入水,八分满即可;
5.淘瓷小盅盖上盖子,放入电紫砂锅里,锅内加水,水位不要超过淘瓷小盅;
6.电紫砂锅开到慢火档,小火煨3-4个小时即可。
7.榴莲芯取出不要,一碗浓香滋补的炖盅就做好了。
三、榴莲心煲鸡的做法?
用料榴莲心 两片乌鸡 半只盐 适量
步骤 1space
把榴莲肉剥掉后,再把一片片白色的囊心割下来。 这一盒是一个五斤榴莲割下来的量。一次吃不完,用保鲜盒装着放冰箱冷藏可以煮好几次
步骤 2
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拿出两片榴莲心切好,放进汤锅先煮十分钟左右。 白色那块是榴莲心,另外一个带一圈褐色的是榴莲核。
步骤 3
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洗干净鸡,这次煮的是乌鸡,待榴莲心炖了十分钟后放下鸡煮十分钟就可以下盐调味上桌。
四、榴莲心煲鸡家常做法?
材料:
一块榴莲肉和榴莲壳
老鸡肉500克
做法:
1.鸡肉斩块晾干血水。取榴莲壳内层白色部分,切块
2.锅里加入适量的水,下榴莲肉和榴莲壳肉鸡肉一起大火煮开。
3.转小火慢煲,用筷子把盖子隔开,以免汤水溢出。
4.煲1.5小时候,加入适量的盐调味,捞起汤水上的鸡油即可。
五、榴莲芯煲鸡汤做法?
榴莲芯煲汤的做法:
榴莲汤材料:生榴莲一个,大约4-5斤左右,鸡肉1到2斤。
做法:
把榴莲里的果肉取出,不要里面的籽,把果肉切成块状或者条状;把鸡肉砍成小块,一起放到锅里,放一点盐、酒,拌一下,就可以开火煲汤了;大概需要大火煮十五分钟左右,可以开小火慢慢炖了;半个小时左右汤即可。
六、榴莲心煲鸡汤做法?
用料榴莲肉 1块榴莲壳 50克老母鸡 半只
榴莲煲鸡汤,男人补肾,女人治痛经的做法步骤
步骤 1
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取出榴莲果肉.
步骤 2
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把白色的囊切成小块.
步骤 3
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老母鸡焯水,一定要买老母鸡.香
步骤 4
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隔水炖3小时.早起就可以喝啦.超级香,汤还甜.记得不要贪杯哦.榴莲易上火,搭配这个季节的山竹一起吃吧!
七、榴莲鸡汤怎么做好吃?
用料
榴莲心 两片
乌鸡 半只
盐 适量
榴莲心炖鸡汤的做法
把榴莲肉剥掉后,再把一片片白色的囊心割下来。这一盒是一个五斤榴莲割下来的量。一次吃不完,用保鲜盒装着放冰箱冷藏可以煮好几次
拿出两片榴莲心切好,放进汤锅先煮十分钟左右。白色那块是榴莲心,另外一个带一圈褐色的是榴莲核。
洗干净鸡,这次煮的是乌鸡,待榴莲心炖了十分钟后放下鸡煮十分钟就可以下盐调味上桌。
小贴士
步骤没啥特别的,就普通煮鸡汤那样。先炖榴莲心再放鸡,是想炖出榴莲心的味道,但乌鸡肉嫩炖久口感不佳才这样处理。乌鸡煮十分钟就可以吃了。榴莲心可以嚼,嚼起来味道不错,纤维渣就不要吃下去。忘了说榴莲核,可以一起炖汤,可以单独煮,也可以烤。但要煮久点才能熟,剥掉外核,好好吃,比菠萝蜜核好吃,
八、榴莲香菇煲鸡汤做法?
食材:榴莲肉 2大块、土鸡 1只、香菇半斤、核桃仁 6个、红枣 10枚、姜 1小块。
方法/步骤:
1将土鸡斩成鸡块,飞水备用。
2香菇、核桃仁、红枣冲水洗净。
3姜清洗干净,切成小片。
4所有原料放入电饭煲中,按炖汤键,炖煮成浓汤即可。出锅前可以调入适量食盐。