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菜稀饭怎么做好吃法(菜稀饭怎么做好吃法大全)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-10 22:56   点击:180  编辑:admin   手机版

1. 菜稀饭怎么做好吃法大全

可以放番茄,青菜,菜粥具体做法如下:;需要提前准备好的材料包括:小米 小半碗、面条 1把、番茄 1个、青菜 1把、盐 1勺、葱 1段、油 1勺。;

1、第一步把准备好的小米浸泡半小时。

2、锅中加水,大火煮开。

3、煮开后放小米煮至米接近开花。

4、然后放入适量的番茄,面条。

5、锅内放入盐,青菜,拌匀。

6、撒葱花拌匀盛出,完成。

2. 如何做菜稀饭好吃又简单窍门

步骤 1

准备土豆和大葱

步骤 2

土豆切小丁+葱切成葱花

步骤 3

锅内倒入适量油烧热 加入土豆翻炒两分钟

步骤 4

加入葱花继续翻炒出香味

步骤 5

把洗干净的大米放进锅内加水 加入适量盐与鸡精 中小火煮粥 开锅转小火盖盖子焖煮

步骤 6

煮至快要没有水的时候 开盖用铲子像炒菜一样翻动土豆粥 继续小火就好 直至土豆粥越发粘稠即可出锅

步骤 7

完成的口感是软糯糯的 有土豆的味道也有葱花的香气

3. 菜稀饭的做法窍门

一、生菜粥

材料:大米200g,生菜100g,葱末10g,盐2g,油小半勺,清水适量。

做法:

1、淘洗大米,提前泡半个小时,这样煮出的粥更香稠可口;加足清水煮到沸,加少量的盐和油,转中火再煮10分钟。

2、半个时候后,煮到米醇粥香时,加入加入切好的生菜,略煮2分钟,美味的生菜粥就做好了。

3、吃的时候,可以根据个人口味加适量的白胡椒调味。

二、鸡肉青菜粥

材料:鸡腿,木耳,青菜,大米,盐,料酒,胡椒粉,油各适量。

做法:

1、鸡腿洗净, 去骨, 切成小丁。

2、锅中烧开水, 下鸡腿肉丁焯出血沫, 倒掉脏水, 将鸡腿肉丁清洗干净。

3、木耳泡发洗净后, 切碎; 青菜叶用手撕碎; 大米淘洗干净。

4、将鸡腿肉丁, 木耳和大米一起放入高压锅中, 倒入适量水, 加入两滴炒菜油, 调入盐, 少许料酒, 盖上锅盖, 大火烧至高压上汽后转小火压10分钟。

5、关火等高压锅排气后, 打开锅盖, 开火, 放入青菜叶, 胡椒粉, 搅拌均匀, 加热30秒钟即可, 出锅可点少许香油。

三、鸡蛋菠菜粥

材料:大米200克,玉米碎50克,鸡蛋1个,菠菜1棵,葱花适量,料酒少许,盐少许,植物油少许,鸡精少许。

做法:

1、大米中放入少许玉米碎,用冷水浸泡30分钟,备用。

2、准备材料:鸡蛋,菠菜(洗干净)备用。

3、在鸡蛋碗中放入少许料酒,打散成鸡蛋液。

4、菠菜焯水,过冷水,切碎备用。

5、水煮沸,下入泡好的米,加盖,小火慢熬,熬至粘稠。

6、放入少许植物油,放入菠菜碎,顺时针浇入蛋液,挑入盐、鸡精。

7、最后放入葱花,关火即可。

菜粥的做法大全已经给大家简单的做了一个分享,这些粥是不是真的是很好喝的,而且对身体也是特别的好的,做法也是非常的简单的,也是有很好的疗效与作用的,所以大家平时要多喝粥,对于身体真的是很棒的呢,而且可以补充我们身体所需要的维生素。

4. 菜稀饭一般用什么菜做

30克盐合适。

正常人的口味十斤水放30克左右的盐比较算标准口味,别过了要是过了就咸。味精放五钱,鸡精二两,或者1两半也行,如果是牛肉面汤的汤。那么一百斤的水要放150克盐。150克鸡精,150克味精。100克的胡椒粉。

盐是百味之首,以我们平时炒菜时加盐为例,盐分一般占食材总量的0.8%-1%之间(这个幅度比较适合大多数国人口味,相对比较固定),换算下来就是每炒一斤菜需要加盐4-5克

5. 菜稀饭怎么做好吃法窍门

1、新鲜的长米适量,洗干净。(根据自己家里的人口来算哈。一般要洗两次,每次洗的时候都不断的搅动,在把淘米水收集起来清洗蔬菜、水果。)

  2、往长米里面加入适量的水,把长米先泡上20分钟,然后捞出,放一点点的玉米油翻动均匀。(泡一泡煮出来更软,用点油更香更容易吸热。)

  3、下就是熬了,往锅里加入大量的清水,烧开,再下米入锅。(一定要把水烧开,熬出来的稀饭更加的爽口,更好吃。水根据家里情况,有些喜欢吃稀饭干一点,有些喜欢吃稀饭清一点。)

  4、在米入锅后,刚开始的时候要不断的充分搅动,然后隔一段时间再去搅动几下。(刚开始的时候一定要搅动充分,使得大米充分的吸收到足够的热量。后面偶尔搅动几下防止粘锅。)

  5、在刚刚开始的时候,把米充分搅动后,要用盖子盖起来。(盖子盖上的时候,并且要开一点口子哈。用盖子盖上气压更高,熬出来的米才会充分的开花。)

  6、熬好后关火。把盖子密封了,放上5分钟再揭开,这就熬好了。

6. 菜稀饭怎么做好吃法大全视频

下面我来回答本期问题:

每天喝点稀饭,吃点泡菜,是最享受的事情了!怎么煮稀饭比较好吃?一个人一个品位很难做出一种饭菜使所有的人都感到好吃,所以你要尽量变点花样做才好吃吧!那么,下面来一起做吧。

材料:

米 适量

地瓜片 适量

方法:

1

拿适量米、地瓜片放入锅中。

2

把米和地瓜片用清水洗一下。

3

加入清水,把手指头伸进去量一下米的高度,加的水超过一个指头就可以了。

4

然后放在电饭煲里面开始煮就可以啦!!煮好了一定不能直接打开盖哦,等个10分钟在把盖打开。

5

好了稀饭!!!记住吃的时候配点榨菜、腐乳吃!

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