1. 如何防止稀饭溢锅
要想煮粥不发生溢锅现象,只需一样小小的工具就可以解决了。这个工具就是我们平常煮粥用的勺子。在煮粥过程中,如果你把勺子放在锅里不要拿出来,这样它就会破坏了沸腾的水的运动规律,粥就不会溢出来了,不信你就试试看。 这样煮粥防溢不仅放心,而且取材简单,铁勺、木勺都可以。不仅仅是煮粥、煮汤、煮饺子、煮面条,凡是煮怕溢出来的东西,只要放一把勺子在锅里,就不用担心会溢出来。
2. 稀饭不溢锅的窍门
2个办法 :
1、在水沸腾后再下米,并在煮锅里放一只搪瓷勺,勺破坏了粥在锅里沸腾的规律,所以粥就不会沸腾溢出
2、熬时只要滴几滴食用油,就不会溢锅、也不起泡了。用压力锅熬粥,先滴几滴食用油,开锅时就不会往外喷,比较安全。当然,煮面条的时候也可以用这个办法。
3. 如何防止稀饭溢锅粘锅
高压锅做稀饭,主要是把握米和水的比例,我一般是米和水1:10,然后用高压锅煮,煮好后打开搅拌,稀饭就做好了。
可以把这样的白粥当粥底,加入一些蔬菜或者猪肝、鸡丝等,就可以做成各种味道的粥了。
再炒个小菜或者摊个饼,就是美美的一餐啦。
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4. 电饭锅烧稀饭溢锅怎么办
电饭煲煮稀饭米汤经常溢出解决办法如下:
一、只要提前2到3个小时,把米洗净,放在适量的水中浸泡,就能避免米汤外溢。
二、另外如果是烧稀饭,只要往锅里滴几滴芝麻油,开锅后用中小火煮,就不容易外溢了。
三、煮粥时,先淘好米,待锅半开时(水温50℃至60℃),再下米,即可防止冒锅外溢。
5. 电饭锅怎么防止溢锅
步骤1
溢锅了,我们可以把电饭锅内锅里的水倒出来一点,
步骤2
在水开之后倒一点油,就可以防止产生泡沫,避免产生溢锅。
步骤3
有可能是污垢太多导致的,在使用完毕以后,要记得把内胆洗干净,同时也要擦一擦底下的盘。如果有很多的污垢,那就会出现电容过低,从而产生溢锅。
6. 如何防止稀饭溢锅蒸发
1.
在煮粥时往锅里滴两滴芝麻香油,开锅后用小火慢慢煮,这样粥就不会溢出来的。
2.
先淘好米,等到锅大半开时,再把米下到锅里,就可以防止锅里的米汤往外溢了。
3.
用电饭煲煮米饭时,提前把米洗净,放在适量的水中浸泡2到3个小时,再煮就能避免米汤溢出来。
4.
煮粥时把勺子放在锅里不要拿出来,破坏了沸腾的水的运动规律,粥就不会潽出来。
7. 怎样防止稀饭不溢锅
煮粥时之所以粥会溢出来,其原因是米里面有气体,在煮粥前在锅里滴上几滴醋,注意,一定是论滴算的,不能多。太多会变酸的。这是因为醋酸与大米中产气的成分相反应,会让粥溢出来的几率减少。