1. 怎么做面稀饭
1、食材:面粉40g、油10ml、盐10g、清水20ml、酵母5g、葱花5g。
2、倒入适量面粉到碗里,加入少许酵母,少量多次地加入适量清水,边加水边用筷子搅拌。
3、搅拌成黏稠的糊状。
4、用手揉成光滑面团。
5、均匀分成差不多大小的剂子。
6、用擀面杖擀扁,撒入葱花,放入适量盐。
7、卷成饼状。
8、静置十分钟。
9、起锅烧油,油热后,放入卷好的发面饼。
10、中小火煎至两面金黄即可出锅。
2. 家常用面稀饭怎么煮
1.煮很稀的大米粥,在快好的时侯,加点玉米面,边加边搅. 很好喝.
2.煮薏米粥,在快好的时侯,加点白面,边加边搅. 喝起来比不放白面的好喝多了.
3.煮小米粥,在快好时,加点玉米面和豆面,也很好喝.
3. 怎么做面稀饭好吃
可以的,紫米粥。紫米含有丰富的营养,具有很好的滋补作用,因此被人们称为“补血米”、“长寿米”。
其颗粒均匀,颜色紫黑,食味香甜,甜而不腻,它与普通大米的区别,是它的种皮有一薄层紫色物质。紫米煮粥,味极香,而且又糯,民间作为补品,有紫糯米或“药谷”之称。做法:小锅烧水。紫米粉加入清水调成面糊,稀点即可。水开后,将调好的糊糊倒入锅内,边倒边搅拌,不然会有结块。熬煮至勺子舀起,滴落时有粘稠的感觉即可。
4. 稀饭面糊怎么做
煮的时候要不断搅拌。
鸡蛋面糊做法如下:
1.取适量面粉兑水搅拌成稀面粉糊。
2.锅内加入适量水放在火上烧开。
3.将鸡蛋搅碎备用。
4.将搅拌好的面糊均匀倒入开水中(一边搅拌开水,一边将面糊倒入开水中),再次烧开。
5.将鸡蛋液均匀倒入锅中(一边搅拌开水,一边将鸡蛋液倒入开水中)。
6.煮约两三分钟,即可关火,盛入碗中食用。
5. 怎么做面稀饭窍门
大火烧开,要用勺子一直搅动,烧开1分钟后,转最小火,盖盖2分钟,关火,不要打开盖子,继续焖5分钟即好。
主料:玉米面80g
辅料:水适量 ,1:5较稠 1:10较稀
步骤:
1.准备80克玉米面
2.计入清水搅成面糊
3.准备好锅大火烧开水
4.水烧开后,转小火,慢慢倒入面糊,要一边到一边搅动
5.大火烧开,要用勺子一直搅动,烧开1分钟后,转最小火,盖盖2分钟,关火,不要打开盖子,继续焖5分钟即好。
6. 怎么做面稀饭才好吃
面粉是我们都熟悉的一种食材,可以用来做成各种食物。比如面包,稀饭等等。接下来分享怎么用面粉做稀饭。
1.在盆子里加点水垫底2.往盆里加入适量面粉,再加少量水搅拌,水不能一次加足,搅拌至黏糊状,静置10分钟左右,醒面。
3.醒面完成以后再次搅拌面糊,直至变成面筋团。
4.往面筋团里加一点水,将面团慢慢搅开,如此反复几次,将面团搅拌成糊状。
5.锅内加水,大火烧至即将产生气泡,改成小火,将面糊倒入锅中,边倒边用勺子朝同一方向搅拌,搅拌速度不能过快。
6.改为大火煮沸后,加入糖再煮5分钟即可。接下来看看关于怎么用面粉做稀饭的其它信息。