1. 豇豆稀饭怎么做好吃
1、豇豆鸡肉粥
材料：豇豆仁50克，鸡肉100克，大米120克。
做法：豇豆仁泡涨，鸡肉切丝。大米淘净，与豇豆同煮粥，临熟时下鸡肉煮熟即可。
2、豇豆冬瓜汤
材料：豇豆100克，冬瓜400克，味精、盐各2克。
做法：先将豇豆清洗干净，放入清水中浸泡1小时；冬瓜去皮切成小块备用；再将两味一同放入锅中，加适量的清水煮至冬瓜、豇豆熟透，调入盐、味精即可。
2. 怎样熬豇豆稀饭
步骤 1，豆角掰成段，大米、豆角、姜片、蒜片、海椒、花椒、(一点点香菇用来提鲜)等，入砂锅，大火烧开，转中火，继续煮20分钟左右后关火，焖。这时米粒7、8成熟
步骤 2，焖几十分钟后，米已经全熟。再次开火，拌入蔬菜、盐。关火，再焖一小会儿，余热保持砂锅继续滚沸，把蔬菜烫熟却又不止于熟烂。
步骤 3，吃时，原味或者蘸料吃，都好吃， 最好吃的其实是锅底起的小软锅巴，喷喷香
3. 豇豆饭怎么做好吃窍门
首先锅内加入水要多，我们开始煮饭，水开中火一到三分钟左右，把米粒出，下面放个碗上面放个离水的筛子，把饭倒入筛子里粒出，
步骤 2
豇豆洗净，切一毛钱硬币长短
步骤 3
肉末，适量，有个意思就行了 要是有肥肉的话，肥肉切小丁
步骤 4
锅内适量热油，要是有肥肉先放肥肉，肥肉基本干了放肉末，炒制变色倒入少许老抽上色，接着倒入豇豆，翻炒几下放入盐，比平时炒菜多一点
步骤 5
把豇豆倒入电饭锅，然后把刚才的米倒入电饭锅，用筷子浦平，然后用筷子在米饭上面插几个洞，放入适量的水，一定要适量哈
步骤 6
等待电饭锅跳啦……饭好后用勺子huo均匀，没有盐的话在加入盐，然后撒上葱花，搞定
4. 豇豆稀饭的做法大全
麻豇豆烧稀饭好
麻豇豆个头略小，因外皮带麻点而得名，煮粥味道也更香甜。这种豆不似长豆角、眉豆、刀豆等以采摘嫩荚为蔬食，而是像黄豆那样成熟后食用种籽。
5. 豆豆稀饭怎么做
步骤1
食材都准备好
步骤2
先将所有的豆豆提前浸泡一晚上，我一般是晚上10点左右将豆豆清洗干净后浸泡在电饭煲内，倒入半锅水，水要没过所有食材。比平时蒸米饭的水量稍微多一点即可，采用预约功能，将所有的杂粮豆豆浸泡一晚上，后直接煮熟。 红枣不用浸泡，我把它捞出来了
步骤3
煮好后的杂粮饭趁热，直接放入白糖，用筷子拌匀，利用豆类的余温将白糖融化
步骤4
用筷子稍微多拌几下，让白糖融化的同时，也让豆类降温
步骤5
在等待豆类冷却的时候，我们可以来处理其他食材。 红枣去核后将果肉切成小颗粒状备用
步骤6
找一个干净的大碗，将一半的糯米粉倒入碗中，用沥勺将蒸好的豆子捞出来，尽量将水控干，用筷子翻拌下，让糯米粉均匀地包裹上豆豆，把红枣放入豆豆中，混合均匀
步骤7
直接用手抓起一把豆豆，放在手心，双手合起来，用力压，利用糯米粉的黏性，将豆豆一起团成蛋蛋。杂豆团的大小可以根据每个人手的大小进行制作，稍微捏紧点，防止豆豆散开
步骤8
将每个豆豆团放入剩余的糯米分钟滚一滚，沾点水后再重复3次，直到豆团表面都沾上厚厚的一层糯米粉
步骤9
将做好的杂粮豆豆摆入垫了粽叶的蒸锅里。（没有粽叶的话，蒸板上刷上油也可以起到防沾的效果）
步骤10
冷水上锅，水开后20分钟关火，闷5分钟即可取出
步骤11
香甜软糯的杂粮豆豆 就可以开吃啦！糯糯的，粉粉的，一口下去，超有满足感，真的太好吃了！
烹饪技巧
杂粮可以根据季节和自己的喜好选择，不一定要按照方子来，豆豆在团成杂粮豆团的时候一定要将水都沥干，这样就可以减少糯米粉的量，豆类越多，吃起来越粉糯，不过如果喜欢软糯一点的口感的话话，也可以多放粉
杂粮和豆豆的口感都比较硬，所以一定要提前浸泡，经过三次蒸煮，豆类的口感其实挺软糯的
6. 豇豆稀饭怎么煮好吃
1. 豆角摘洗干净，切成4厘米长的段。
2. 米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分。
3. 坐锅点火，放入色拉油烧热，下豆角煸炒后取出。
4. 取锅加入约1000毫升冷水，放入米，先用旺火煮沸，再改用小火熬至粥成，加入豆角再闷煮一会，以盐调味，即可盛起食用。