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纯绿豆稀饭怎么煮(纯绿豆稀饭怎么煮好吃)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-05 23:33   点击:147  编辑:admin   手机版

1. 纯绿豆稀饭怎么煮好吃

1、提前浸泡

绿豆粥在煮的时候想尽快把它煮了,一定要把绿豆淘洗干净以后放在清水中提前浸泡,浸泡时间不能少于两小时,这样绿豆会吸水膨胀,表皮也会变软,把它取出来以后再与需要煮粥的食材搭配在一起,如果放入清水煮汁就能让绿豆粥快速煮熟,而且绿豆会煮的酥烂,煮好以后的绿豆粥口感会特别好。

2、沸水浸泡

在煮绿豆粥的时候,还可以把准备好的绿豆提前用沸水处理一下,最好的处理方法就是把绿豆放在盆中,冲入沸水盖好盖直接浸泡半小时,泡好以后的绿豆取出入锅,这时要放入冷水,再放入其他的粥类食材,加热煮开后用小火慢煮半小时左右,锅中的绿豆粥就能煮好。

2. 纯绿豆稀饭怎么煮好吃窍门

先煮绿豆

1、绿豆洗干净放在锅里先煮。因为绿豆很硬,和米比起来不容易煮透。

2、等到有一点开花了,再把淘好的米倒下去。 粥这种东西,关键就是一个“煮”!火不要太大,慢慢煲。根据个人喜好控制水量,喜欢粘稠的粥的话还可以放少少的苏打(碱)。

3. 怎样煮绿豆稀饭

1用舀米的杯子舀一杯半米到锅中。

2抓一把绿豆放入锅中,并用清水清洗2遍。

3将清洗好的米和绿豆用清水泡十分钟,然后将泡米水倒了。

4锅中倒入适量的水(差不多倒入大半锅的水)。将锅底的水用抹布擦拭干净,放入电饭煲中。

5电饭煲选择稀饭,让其慢慢熬。

6稀饭煮好后,抽掉电饭煲插头,让稀饭在锅中焖10分钟。然后将其舀出,就这样一碗粘稠的绿豆稀饭就做好了。

注意事项

清洗第二次的淘米水可以用来洗脸哦,不仅可以去油,还可以防痘!

绿豆也可以单独泡下,不然煮好的稀饭绿豆是硬的。

4. 如何做绿豆稀饭好喝

1、材料:大米200克、绿豆50克、水1200ml。

2、将大米用清水淘净;绿豆去杂质,用清水洗净。

3、将绿豆放入锅中,加清水2升左右,旺火烧滚,以小火焖烧40分钟左右,至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右,煮至米粒开花,粥汤稠浓即可。

4、冷却后,加白糖拌和食用。

5. 纯绿豆稀饭怎么煮好吃呢

1'绿豆汤常煮成暗红色,如先用冷水将绿豆洗净放入容器内,然后放入热水;煮的过程中如需要添水,仍加热水,这样煮出来的汤水便是绿色的

2'煮的时间不要太长,等绿豆开花后,打开锅盖,不要焖着,就可以了。

3' 我经常煮绿豆,煮的绿豆汤从来不会有红色.

4'浸泡过和没有泡的都一样,我都是把绿豆放进锅里,加水,然后开大火(绿豆冷水下锅的),煮到水开了之后.然后开小火一直煮到酥烂(大约40分钟) 即可,然后端下来,把锅盖打开来,让它自然冷却,绝对不会变红色.

注意绿豆不能太少,煮好成汤之后,要像稍微稀一点的稀饭就可以,稠一点会更好.

如果锅盖是盖着的,绿豆汤可能会焖成红色了.

6. 纯绿豆稀饭怎么煮好吃又营养

用不同的锅煮绿豆粥所需要的时间是不一样的:

1、使用普通锅煮绿豆粥

先把绿豆浸泡半个到一个小时,绿豆粥煮1个小时。

2、使用高压锅煮绿豆粥

高压锅煮15到20分钟,喜欢吃软点的就煮25分钟。

3、使用电饭煲煮绿豆粥

用电饭煲上煮粥这一档,一般煮1个小时。

绿豆粥,指用绿豆为主要材料混合熬制而成的粥。绿豆粥为一种常见的杂粮粥,十分适合在夏天食用。绿豆还含有丰富的蛋白质,维生素和微量元素,具有十分高的营养价值,是一种十分健康的天然食品。一般认为,煮绿豆时放米为粥,无米为汤;而煮绿豆汤时绿豆不开花称为绿豆水,绿豆开花称为汤。

7. 绿豆稀饭怎样煮好吃

原料:绿豆、水。

1、把绿豆洗干净之后,将水滤掉一部分,留刚刚没过绿豆表面的水就可以了;

2、将绿豆放入冰箱冷冻到完全结冰,等想煮绿豆汤的时候就可以直接拿出来煮了;

3、等水开了再将豆子下到锅里;

4、等待绿豆已经开花,就可以出锅了。

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