一、花生米稀饭图片
1、可选择表皮色调较为浅的花生米,放进冷水中浸泡大概5-6个钟头,再煮就较为非常容易炖烂了。假如用于熬汤,则先将花生仁放进冷水中泡30分钟,再将花生米略煮一下,以后放进汤里同别的食物一起煲,就能将花生仁煮酥烂。
2、将剥去机壳的花生米放进冷水中侵泡30分钟,再清理干净预留。锅的底端放进八角、麻椒、盐,随后放进洗完的花生米,添加未过花生米的冷水。用火煮大概20分钟,就可以熄火。
二、花生米稀饭图片大全
花生稀饭最好用干花生。我们煮稀饭时为了增加饭的营养成份,改善口感于是煮饭时里面加一点花生进去。煮饭时是用干花生和米一起冷水下锅,煮熟刚好。如果是鲜花生就不能与米一起下锅,一起下锅煮熟时花生很软没有花生口感。所以我们平时煮饭都是用干花生。
三、花生稀饭图片大全
大米是可以跟花生一起煮着吃的,而且很有营养,不会上火。中医认为大米味甘性平,具有补中益气、健脾养胃、益精强志、和五脏、通血脉、聪耳明目止烦、止渴、止泻的功效,称誉为“五谷之首”,是中国的主要粮食作物,约占粮食作物栽培面积的四分之一。世界上有一半人口以大米为主食。大米,入脾、胃、肺经,具有补中益气、滋阴润肺、健脾和胃、除烦渴的作用。
花生果实含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K,以及矿物质钙、磷、铁等营养成分,含有8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸,含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等物质。[4-5] 脂肪含量为44%-45%,蛋白质含量为24-36%,含糖量为20%左右。含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E,钙和铁等。并含有硫胺素、核黄素、尼克酸等多种维生素。有促进人的脑细胞发育,增强记忆的作用。一起煮食,更有营养,更不会上火,可放心食用。
四、花生玉米稀饭
是的,可以一起熬稀饭。
其他搭配:
1、玉米渗、红豆、花生、小米搭配熬制。也可分做,玉米做口感香甜的玉米渣粥(要放少许糖)、红豆就做红豆粥(可放桂圆)、依个人口味,喜欢吃甜吃些甜粥,喜欢无味不放东西。
2、玉米粉、大米、绿豆、花生搭配。绿豆清凉下火。但是红豆和绿豆不要一起煮,怀孕期间建议最好少吃绿豆, 绿豆性寒凉对对身体会有一定影响。
3、黑豆、红豆、玉米珍搭配。
4、大米、红豆、燕麦。不过即食燕麦长时间煮的话就将富含的B族维生素损耗太多了。可以红豆熬好了出锅后,将燕麦拌进入。
注意:
1、加入稀饭中的豆类最好不要太多,太多对消化不好,尽量不超过三种杂粮
2、绿豆或者红豆在熬稀饭前,最好先用水浸泡,避免加入稀饭中的其他食物可以使用了,但红豆或绿豆却还没有煮熟。
营养知识:
1、红豆入心(含丰富的维他命B、B1纤维质,可治脚气,消水肿利小便,更可解毒排脓。)
2、绿豆入肝(含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、铁、磷、胡萝卜素 ,核黄素,性寒,能解暑,止渴 利尿,消肿下气,益肠胃,除烦热,解毒。)
3、黑豆入肾(含蛋白质、脂肪、醣、维他命B1、烟酸等,能养血补虚,滋养调中,利水解毒,更有美发养颜作用)
4、黑米补血
5、黄豆入肠(含丰富蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁、硫胺素及核黄素,所含的磷、铁对缺铁性贫血及体弱神经衰弱的人,最适多吃,优质蛋白质特别丰富,高过鸡蛋、牛奶及瘦肉,所含不饱和脂肪酸比动物性脂肪含量高,是高血压及冠心病者的良好食物。其疗效更可活血利水,祛 风及解毒。)
五、稀饭煮花生
用料
花生 两大把
大米 1/2杯
水 适量
花生稀饭的做法步骤
步骤 1
首先把花生用水泡4个小时以上,然后把花生清洗一下,用破壁机或者打浆机都可以,把花生打浆。打浆是要把花生加水的哦,不是干打
步骤2
然后把打好的浆用漏网过滤出渣不要,也可以做成别的美食自行下厨房里搜。接着把浆煮熟,打去浮沫不要
步骤3
1/2杯大米,洗干净放进锅里不加水
步骤 4
把煮好的花生浆倒入锅里
步骤 5
刚好煮粥的3/4这里,出来稠稀度刚好,如果喜欢稀的就多点水。这个量出来是刚好3碗稀饭,3个人一顿刚刚好