一、土豆稀饭怎么做好吃?视频
1.土豆去皮,切成滚刀块。
2.放入锅中加大半锅水。大火煮熟。
3.合渣放入大碗中,加水莫过合渣(黄豆粉)。
4.白菜心洗干净5.切成菜沫。用手搓着洗一遍,捞起来备用。6.土豆熟了加入合渣,边放边搅拌,开锅之后一分钟搅拌一次。7.合渣煮十分钟后加入白菜心。8.白菜心煮五分钟合渣土豆就煮好了。
二、土豆大米汤的做法?
将土豆切成碎粒大米,煮成八分熟的粥
然后加入土豆泥,这样做出来的土豆粥非常好吃
三、洋芋箜饭的做法电饭锅?
一、制作原料
米(1杯)、土豆(2个)、大葱(适量)、姜(适量)、蒜(适量)、小葱(适量)、香菜(适量)、辣酱(适量)、生抽(适量)、胡椒粉(适量)、料酒(适量)、鸡精(适量)、香油(适量)。
二、制作方法
1、将大米淘净蒸上,切记水要相对少放些,煮出来的饭不要太软。
2、蒸米饭的同时,,将土豆切成丁(最好是滚刀),其余材料切好。炒锅里放大约平时炒菜两三倍的油,把土豆多炒一会儿,一直到外表有些焦焦的感觉,炒好后先放在一边。
3、可以利用炒土豆剩下的油,但要保证锅里油比平时炒菜放得多,这样拌出来的饭才比较好。油热后,把青椒,豆子,腊肠等入锅炒熟,炒好的土豆也放进去一起炒,放盐巴(要比较咸一点)鸡精之类。酱油不要放。喜欢吃辣椒的可以放一些。
4、米饭蒸好后,把刚才炒好的材料倒入米饭锅里和米饭拌啊拌的拌匀,然后继续蒸一下(电饭锅过一会儿自己会跳掉,让它继续保温焖至少一刻钟),即可出锅
四、稀饭怎么煮好吃家常做法?
1、新鲜的长米适量,洗干净。(根据自己家里的人口来算哈。一般要洗两次,每次洗的时候都不断的搅动,在把淘米水收集起来清洗蔬菜、水果。)
2、往长米里面加入适量的水,把长米先泡上20分钟,然后捞出,放一点点的玉米油翻动均匀。(泡一泡煮出来更软,用点油更香更容易吸热。)
3、下就是熬了,往锅里加入大量的清水,烧开,再下米入锅。(一定要把水烧开,熬出来的稀饭更加的爽口,更好吃。水根据家里情况,有些喜欢吃稀饭干一点,有些喜欢吃稀饭清一点。)
4、在米入锅后,刚开始的时候要不断的充分搅动,然后隔一段时间再去搅动几下。(刚开始的时候一定要搅动充分,使得大米充分的吸收到足够的热量。后面偶尔搅动几下防止粘锅。)
5、在刚刚开始的时候,把米充分搅动后,要用盖子盖起来。(盖子盖上的时候,并且要开一点口子哈。用盖子盖上气压更高,熬出来的米才会充分的开花。)
6、熬好后关火。把盖子密封了,放上5分钟再揭开,这就熬好了。
五、洋芋酱油焖饭的做法?
用料
猪五花肉 200g 天土豆 1个
胡萝卜 1根 洋葱 1个
荷兰豆 一小把 酒 半杯
汤(海带汤,鲣鱼汤,中式浓汤宝都可以) 2杯
酱油 3大勺 砂糖 2大勺
淀粉(勾芡用) 少许 米饭 爱吃多少煮
步骤1
五花肉切片,放料酒,腌一腌,去腥。
步骤2
同时,荷兰豆去丝,洋葱、胡萝卜、土豆都切丁。
步骤3
不放油,下肉片。炒出猪油,翻炒至熟后盛出。锅内留油。
步骤 4
先下洋葱,炒香、炝锅至半透明。再下土豆、胡萝卜翻炒成熟。之后,加入先前炒好的肉片。
步骤 5
加入汤汁,料酒,酱油,砂糖,大火煮开,转至中小火,慢煮10分钟。开锅,加入荷兰豆,煮3分钟。
步骤 6
水淀粉勾芡,倒入,视锅内水量开大火收汁一下下汁。盛出,盖到米饭上,完成~