一、绿豆白米粥放多少水？
与水的比例最好是1：6。
绿豆白米粥要比平时熬稀饭的水要多，因为绿豆比较偏硬需要提前浸泡，熬制的时候一碗的绿豆白米需要加入六碗水，大火烧开十分钟后转到小火再慢慢熬煮大约四十分钟左右才会粘稠软糯，这时绿豆和白米都开花彼此融合，口感解暑也很美味！
二、绿豆白米粥的家常做法？
原料
绿豆 (3小把) 大米 (3小把)
小米 2小把 冰糖 20颗
糯米粉 少许
步骤
1/绿豆放碗里，加清水泡一个小时。大米、小米分别放碗里加清水稍微泡一下。
2/绿豆、大米和小米用水掏干净，倒在电饭锅里煮。
3/冰糖比较大块，绿豆粥半熟的时候就可以放进去一起煮了。
4/煮至绿豆粥开花的时候，加入少量糯米粉，搅拌均匀。
5/待糯米粉颗粒不见了，就可以断火盛碗了。
三、东北小米绿豆粥的做法？
一、小米绿豆粥的做法
1、小米和大米放在一个清洁的碗中。 向碗中倒入没过小米的冷僻水，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，会看到米粒沉于水底，水面漂浮有杂质。把水分连同漂浮的杂质一路倒掉，小米就洗好了。锅内放入充足的冷僻水，大火烧至锅里的水发出响声，水面似开非开。洗好的小米放入锅中。用勺子将小米朝一个方向搅拌几回，盖上锅盖，大火烧煮。绿豆放入一个清洁的小碗中，用一根筷子朝一个方向搅拌几回，倒掉水分。
2、煮至锅里的水开，洗好的绿豆倒入锅中。用勺子朝一个方向搅拌几回。盖好锅盖，大火煮开转小火慢慢焖煮。煮的过程当中会看到构成的米汤扑到锅盖，有溢锅的现象，可以不用管它，就让小米在锅里这样熬着。我们目下当今用的都是煤气灶或电磁炉，怕长时候溢锅发生危险，可以用一根筷子架在锅边，使锅盖与锅边构成一个裂缝，继续小火熬煮。
3、小火熬煮约40分钟，会看到米粒与水充裕的夹杂，米汤黄中透着淡淡的绿色，表皮凝集，构成亮光透明的薄膜叫米油，这样小米粥就熬好了。用勺子舀一些米粒和绿豆，都呈丰满开花状况。
四、如何做绿豆稀饭？
主料：稻米(250克) 绿豆(150克)
辅料：白砂糖(20克) 花生
步骤：
1.将大米用清水淘净.绿豆去杂质，用清水洗净。
2.将绿豆放入锅中,加清水1750克左右，旺火烧滚,移小火焖烧40分钟左右。
3、至绿豆酥烂时,放入大米用中火烧煮30分钟左右。
4、煮至米粒开花,粥汤稠浓即成。
5、冷却后，加冰糖拌和食用。
五、绿豆稀饭的煮法？
1用舀米的杯子舀一杯半米到锅中。
2抓一把绿豆放入锅中，并用清水清洗2遍。
3将清洗好的米和绿豆用清水泡十分钟，然后将泡米水倒了。
4锅中倒入适量的水（差不多倒入大半锅的水）。将锅底的水用抹布擦拭干净，放入电饭煲中。
5电饭煲选择稀饭，让其慢慢熬。
6稀饭煮好后，抽掉电饭煲插头，让稀饭在锅中焖10分钟。然后将其舀出，就这样一碗粘稠的绿豆稀饭就做好了。
注意事项
清洗第二次的淘米水可以用来洗脸哦，不仅可以去油，还可以防痘！
绿豆也可以单独泡下，不然煮好的稀饭绿豆是硬的。
六、东北绿豆煮多长时间？
1.
使用普通锅煮绿豆粥:先把绿豆浸泡半个到一个小时,绿豆粥煮1个小时就可以了。
2.
使用高压锅煮绿豆粥:高压锅煮15到20分钟就好了,喜欢吃软点的就25分钟,和江米一起煮特别好。
3.
使用电饭煲熬绿豆粥:用电饭煲上煮粥这一档。两样可一起下锅,要稠一点的少放一点水就行了。多数电饭煲有自动煮粥功能。