一、白木耳煮粥的做法?
方法/步骤
1/7 分步阅读
将猪瘦肉洗净切末。
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将白菜洗净取心,切成细丝。
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将白木耳洗净切丝。
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锅内注香油烧热,放白菜心丝翻炒。
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加入猪肉末、白木耳丝煸炒。
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加盐、味精调味,盛入碗中。将大米淘洗干净,放入锅中加水煮粥。
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粥成后加入炒熟的白木耳等调和即可。
二、银耳滋补粥家常做法?
1、工具:砂锅,碗,勺,食材盘。
2、原料:银耳,红枣,粳米,冰糖。
3、将银耳事先浸泡半天,泡发后洗净待用。
4、粳米洗净后,加水常法煮粥。
5、待到粥煮到半熟时候,加入红枣。
6、加入银耳,冰糖,并加以搅拌,煮熟后即可出锅食用。、银耳粥在煮的时候需要准备一朵银耳和适量红豆,另外还要准备适量的枸杞和大米或小米,另外要准备一定数量的黑糖,把准备好的红豆淘洗干净以后放在清水中浸泡,银耳也要提前用清水泡发,泡好以后要去掉它底部的黄色部分再把它撕成小朵。
7、把准备好的其他食材全部用清水淘洗干净,直接放在粥锅中,加入处理好的银耳和泡好的红豆,再放入准备好的黑糖,一起加热煮开用小火慢煮,四五十分钟以后银耳粥就能煮好,取出以后降温就能吃。
三、白木耳粥是怎么做的?
材料
主料:粳米250克、白木耳15克;
辅料:水适量
白木耳粥
粳米250克,白木耳15克,加水适量,共煮成粥。
小贴士
白木耳是秋季滋阴、润肺、生津的滋补佳品。白木耳粥具有润肺止咳、益气补肾的作用。适用于阴虚内热燥咳、气阴两虚等。
四、白木耳粥的家常做法?
将米淘好放在砂锅内煮至放入白木耳,放入少许的盐味,极鲜调味即可
五、银耳粥怎么做又粘稠又好吃?
步骤/方式1
银耳提前用清水浸泡3个小时,让它充分变软糯。
步骤/方式2
然后在锅中加入大米。
步骤/方式3
再放入少许的红枣。
步骤/方式4
最后放入浸泡好的银耳。
步骤/方式5
加入适量的清水。
步骤/方式6
盖上锅盖,大火煮开转小火熬煮1小时左右。
步骤/方式7
即可出锅,完成简单又美味的银耳粥。
六、煮银耳稀饭的正确方法?
用银耳做稀饭怎么做看看下面的做法:
需要提前准备好的材料包括:大米 20克、银耳 20克、糯米 20克、荞麦 20克、小米 20克、桂圆 20克、绿豆 20克、核桃 20克、红枣 20克、红米 20克。
1、第一步把杏仁和银耳用清水泡发。
2、把大米,糯米,荞麦,小麦,绿豆,红枣,红米洗净。
3、核桃和桂圆去壳,洗净4、银耳泡发好撕小朵,杏仁去皮。
5、原料(除冰糖)混合,加入一锅清水。
6、选择煮粥键功能,自动开始工作。
7、时间到后放冰糖拌匀。8、拌匀盛出,这样就完成了。
七、银耳稀饭做法?
食材:银耳
配料:莲子、红枣、百合、枸杞
调味品:冰糖
时间:一个小时
1、注意选择的银耳一定要优质,否则质量不好的话,怎么都不会出胶,这也是在做银耳粥时的第一步。一般优质银耳比较轻盈同时还很疏松、肉质肥嫩有弹性。
2、将银耳进行泡发,这一步十分重要,很多人都忽略,之间将其放入锅中煮,不仅味道不好同时还难以将银耳变得更好吃。尽量选择冷水泡发,不要急于求成选择温水,泡发可以选择提前做,一般需要经过2到3个小时。
3、将银耳撕成小朵,同时将根部比较硬的地方去掉,尽量撕得越小越好,这样银耳和水接触的面积小,出胶就会变得更轻松,这是第二个不能省的步骤。
4、将撕碎的银耳放入其中,加入足够多的清水和大枣,同时将其转为小火进行慢煮。使用大火烧开后再用小火慢煮,这是让银耳变得黏腻的第三个步骤。时间大概会在半个小时左右,中途不要加水,不然会冲淡味道。
5、将里面加入适量的冰糖,同时再加入适量的枸杞,煮10分钟左右。