一、广东正宗芋头粥做法?
用料
芋头2颗,大米三两,虾皮适量,蒜油适量
做法步骤:
1/5 芋头刨去皮,清洗干净备用。
2/5 米洗好上高压锅,芋头切小块一起下锅。
3/5 加水适量中火到上气,三分钟后关火!
4/5 炒锅放点油爆香虾皮,锅下气后加入爆香的虾皮和葱!
5/5 这样芋头粥就做好了,开吃!
二、毛芋头煮粥怎么做?
食材准备
芋头150克,粳米35克,调和油适量,葱花,虾米,海鲜粉。
方法步骤
1、将粳米洗净,浸泡2小时,芋头洗净去皮待用;
2、砂锅中放入泡好的米,放入切好的芋头,加入足量的水;
3、盖锅,大火烧沸,放入洗净的虾米,不时的搅拌一下;
4、粥浓稠后,加入适量的海鲜粉拌匀,放入葱花即可。
三、芋艿粥的做法?
芋头粥的做法:
1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、芋头削皮、洗净、切丁,虾米泡软、洗净,加入粥内同煮,熟软时加盐调味
3、芹菜洗净、切丁,加入粥内拌匀,即可熄火盛出食用。
小诀窍:
1、芋头熟软后比较容易糊,如果喜欢保持颗粒感的话,不妨将芋头丁用油炸过,或单独蒸熟再放入粥内。
2、芋头的皮削厚一点,口感才不会外硬内软。
四、芋头粥的做法?
芋头粥的做法:
1、白米洗净,加水10杯浸泡20分钟,移到炉火上煮开,改小火熬粥。
2、芋头削皮、洗净、切丁,虾米泡软、洗净,加入粥内同煮,熟软时加盐调味
3、芹菜洗净、切丁,加入粥内拌匀,即可熄火盛出食用。
小诀窍:
1、芋头熟软后比较容易糊,如果喜欢保持颗粒感的话,不妨将芋头丁用油炸过,或单独蒸熟再放入粥内。
2、芋头的皮削厚一点,口感才不会外硬内软。
五、芋头粥的家常做法?
材料
芋子200克,大米100克,水1000克,食盐适量
做法步骤
1.大米淘洗干净备用;将芋子去皮,切5毫米大小的丁。
2.微波适用盘中加入大米和水,加盖留孔,入微波炉用大武火加热10分钟。
3.加入芋子丁,加盖留孔,转文火继续加热40分钟。
4.最后调入食盐即可
六、芋头粥最好吃的七种做法?
用料
剩米饭半碗,
蒸好的芋头(小)三个,
水一碗半,
步骤 1锅中倒入水,开火;
步骤 2放入剩下的米饭和芋头(芋头剥皮切小块)
步骤 3
小火煮五六分钟,这时水已经收的粘稠,跟熬好的白粥一样,非常粘稠软糯,芋头粥最好吃的七种做法之一完成。