一、南瓜粥怎么熬才又稠又甜？
准备材料：南瓜一斤，冰糖50g，大米4两，清水100ml。
1、现将南瓜洗净后去皮，切成块状备用，将米浸泡30分钟备用，让米粒吸收水分才能让南瓜粥熬煮的浓稠。
2、将南瓜放入蒸锅中，开火蒸8分钟即可，以南瓜软烂为标准。蒸好的南瓜捣碎捣烂成泥。
3、将锅中加入清水，放入大米开始煮，大约煮20分钟至大米软烂，再加入南瓜泥开始搅拌均匀小火熬煮，期间多搅拌南瓜，至米粒完全熟烂即可。
南瓜粥快要煮好的时候放入冰糖或者煮好后放入白砂糖都可以，最好是使用冰糖加入其中。
二、小米南瓜粥怎么熬粘稠又香又黄？
先要熬制黏稠又香又黄的小米南瓜粥，首先要选购优质的小米和香甜的南瓜。
把南瓜洗净切块，放入锅中煮熟。另起锅加入适当的水，水开后放入小米煮开后，关文火煮半个小时。煮小米的时候，把煮熟的南瓜用铲子把它压烂。小米煮半个小时后，把压烂的南瓜倒入煮小米的锅中，再继续煮20分钟即可，这样煮出来的小米南瓜粥粘稠香甜。
三、南瓜小米粥怎么才能熬得粘稠？
第一点是在煮南瓜小米粥的时候放入食用碱，糯米，食用油，由这三种食材可以让小米粥变得更加粘稠。
第二点，如果家里有条件的也可以放老南瓜，因为老南瓜煮出来的南瓜粥会格外的好喝。
第三点就是糯米和小米如果浸泡半个小时，煮出来的粥会更香，更有味道，而且也更容易煮熟。
第四点就是煮粥的时候一定要用小火煮，因为大火煮就把水给煮干了，这样粥就会不好喝。小火慢炖，煮出来的粥才会更好喝。
第五点就是在煮粥的时候，一定要用锅铲不停的搅拌粥。这样能够让粥变得越来越粘稠。以上这五大诀窍。都是能够让小米粥更粘稠的方法。
四、南瓜粥做的太稠，怎么办？
很高兴回答你这个问题，南瓜粥如果做的太稠的话，再加上适量的开水，熬制五分钟就可以了，因为，南瓜粥太稠是因为粥里面的南瓜或者是大米或者小米放的太多的缘故，因此熬出来的粥就比较稠，遇到这种情况再添加一些开水，熬制五分钟左右，就可以把它们稀释一下，口味和营养也不会受到影响，我的回答仅供参考，谢谢
五、南瓜粥怎么做的又糯又稠？
食材用料：白粥一碗，草鱼鱼肉一小块，南瓜100克、胡椒粉少许，花生油少许，蛋清少许，姜一片，葱一根，盐适量，淀粉少许
做法：
1/5 南瓜洗干净去皮切段。草鱼背肉洗净刀斜切成烧，每片都要连鱼皮一起切下 这样煮粥才不会散；
2/5 放少许蛋清，胡椒粉，花生油几滴，淀粉抓匀腌制15分钟；
3/5 白粥一碗加入姜丝放砂锅或者奶锅煮开2分钟，再放盐调好味；
4/5 再把南瓜、腌制好的鱼片用筷子夹入粥内，不要翻动，焖一分钟就可以关火出锅啦， 撒上葱花，白菜鱼片粥就完成了。