鸭汤可以放萝卜吗(虫草老鸭汤可以放泡萝卜吗？)

一、虫草老鸭汤可以放泡萝卜吗？

虫草老鸭汤里面可以放泡萝卜。

具体配料有：麻鸭1只，约4斤、酸萝卜2个约0.6斤、虫草少许，生姜适量，料酒少许。

做法步骤：1、麻鸭宰杀后去除内脏，清洗干净，剁成大块。

2、烧开一锅水，放入鸭块，加入少许料酒，把它焯水。

3、将鸭肉捞起，洗去血沫。

4、酸萝卜切成大块。

5、鸭肉先放入汤锅里，加入虫草，生姜以及适量的水炖一个小时左右。

6、放入酸萝卜，小火炖两个小时左右即可。

二、酸萝卜老鸭汤可以放香菇？

可以，但按配比上说最好不要放，因为会改变鸭的味道。

如果你爱吃香菇的话可以。老鸭煲汤最好的配菜是山药、

三、胡萝卜老鸭汤可以放陈皮嘛？

当然可以 陈皮老鸭汤是一道色香味俱全的汉族传统名菜，属于粤菜系。

陈皮是广东的三件宝之一，入药入菜均可，有理气健脾、燥湿化痰、润肺止咳、开胃顺气、生津止渴等作用。用陈皮搭配滋阴补血的老鸭煲汤，取陈皮之弱温性，更增滋补之效。

四、鸭汤可以放急冻吗？

答：可以