1. 白菜肉圆汤怎么做
主料
肉圆
1碗
大白菜
1颗
辅料
油
适量
盐
适量
生抽
适量
葱
适量
干辣椒
适量
姜
适量
步骤
1.大白菜剥开洗净。
2.切小段。
3.干辣椒和葱姜切段。
4.放入大白菜翻炒。
5.炒至白菜变软，放入肉圆子。
6.放点生抽。
7.加半碗水加盖烧开。
8.放盐，收掉多余汤汁出锅。
2. 白菜肉圆汤怎么做的
用料：生姜、葱、香菇、番茄、木耳、猪肉
1、生姜切末，葱切葱花，香菇泡开后，切粒。 番茄切小块，木耳泡开切小。
2、市场买来肥瘦相间的肉，洗净后剁成肉末。
3、肉末加入生姜末，葱花，一个蛋白，胡椒粉，香菇粒，最后生粉，顺时针搅拌。
4、油锅加入番茄块和木耳，炒出汁在加入冷水，加盖煮开。
5、肉挤小丸子下锅，加入盖上煮熟，就可以装碗食用了。
3. 白菜肉圆汤怎么做才好吃
包头的白菜做法基本是采用北方的普遍做法，腌酸菜，腌好后，猪肉炖酸菜是北方的一个特色大众菜。
4. 白菜肉圆汤怎么做好吃
准备材料：五花肉400克、猪肝300克、生抽酱油少许、蚝油少许、鸡蛋一个、淀粉适量、小葱适量。
步骤：
1、准备适量猪肝，切成薄片；
2、放入盐水里面浸泡，换两次水，直至看不见血水即可；
3、五花肉剁碎，放入小葱、大蒜；
4、剁碎肉之后，放入鸡蛋、生抽、耗油、适量盐、淀粉和适量冷水搅拌；
5、浸泡的猪肝排出血水以后，焯一下开水去除腥味，或者用淀粉拌一下；
6、冷水烧开，依次放入肉圆、猪肝，汤中放适量盐、耗油；
7、出锅钱放入香菜、小葱即可。
5. 白菜肉圆汤做法
用料：生姜、葱、香菇、番茄、木耳、猪肉
1、生姜切末，葱切葱花，香菇泡开后，切粒。 番茄切小块，木耳泡开切小。
2、市场买来肥瘦相间的肉，洗净后剁成肉末。
3、肉末加入生姜末，葱花，一个蛋白，胡椒粉，香菇粒，最后生粉，顺时针搅拌。
4、油锅加入番茄块和木耳，炒出汁在加入冷水，加盖煮开。
5、肉挤小丸子下锅，加入盖上煮熟，就可以装碗食用了。
6. 肉圆菜汤怎么做好吃
香葱肉丸子好吃。主料：猪肉馅500克 辅料：蒜2瓣、姜1块、小葱1根、胡椒粉1/2小勺、玉米淀粉6茶匙、五香粉1/2茶匙、酱油4茶匙、香油1小勺、盐适量、鸡蛋1个1、准备所需材料。 2、将姜沫、蒜沫、葱花、鸡蛋加入肉沫里。
3、再加入酱油、玉米淀粉、盐、香油、胡椒粉。 4、把它拌匀，然后打搅上劲。 5、锅内加入清水烧开。 6、用虎口挤出肉丸子。 7、将挤出来的丸子全部放锅内，然后开大火煮6分钟左右。 8、再捞出沥干水分。
9、锅内加入适量清水、酱油、五香粉、料酒。 10、烧沸后加入丸子。 11、稍煮片刻后加入水淀粉勾芡。
12、最后撒上葱花即可出锅。做肉丸子要松软、酥松、不硬不腻，若是做猪肉丸子用前腿夹子肉好得多，瘦肉为主，但又夹杂有不腻的脂肪成份，肉丸子松软
7. 大白菜肉圆汤的做法
1、准备食材：猪肉馅、香芋、葱、姜、酱油、花椒面、花椒粒、白糖、盐、鸡精、淀粉。
2、姜去皮，切成姜米。
3、葱洗净后切成葱花。
4、香芋去皮，对剖成两半，再将每半切成1厘米左右宽的厚片。
5、猪肉馅中加入酱油、白糖、盐、花椒面和匀入味，加一勺淀粉一点水用筷子拌均，再用筷子顺时针快速搅动肉泥100次（用不了多长时间，1分钟左右）后团在碗中间。
6、汤锅内适量水，约700毫升左右，放入少许食用油、花椒粒，（不喜欢花椒的拍块姜也可）。开火烧开。水开后倒入香芋块，盖上锅盖煮2至3分钟左右，香芋就煮至半熟了。
7、用小勺一个一个的将肉馅团成丸状放进汤锅内，全部做完，盖上锅盖，继续煮2至3分钟，等肉丸子浮在水面上就熟了，香芋也熟了，关火。
8、加入少量盐、鸡精，撒入葱花，搅均。盛入碗中，就可以享用了。
8. 青菜肉圆汤怎么做
1、猪肉洗净剁成肉糜后加入香葱末、一个蛋清和适量的盐、淀粉调匀。
2、锅中倒水，将肉糜挤成肉丸，煮肉丸子。
3、煮到八成熟的样子或者全熟也可以的，捞出备用。
4、其实这个时候烧全熟就是可以直接吃的。
5、青菜洗净控水。
6、锅中倒油炒青菜，青菜炒香后加少许盐。
7、加入之前烧好的肉丸子和汤，可适当加些水。
8、丸子是差不多熟的，煮一会就可以出锅了。
9. 圆白菜汤怎么做好吃
1.准备干切面。
2.面条放在蒸锅里，蒸5分钟左右。
3.豆角，洗净。
4.将蒸好的面条放在盖蝶上晾凉。
5.豆角掰成段。
6.洋葱和姜，切丝。
7.大蒜拍成泥。
8.热油锅，放入洋葱和姜，煸炒。
9.然后放入豆角，转大火翻炒。
10.倒入酱油。
11.加入热水，酱豆角焖熟。
12.加入盐。
13.加入鸡精。
14.待水分焖去一半，加入蒸好的面条。翻炒
10. 菜肉汤圆的做法
主料2人份
糯米粉100克
黑芝麻汤圆馅50克
雪菜30克
辅料
油适量干辣椒2个大蒜1瓣蒜苗2根糖2克
步骤1
事先把雪菜（就是雪里蕻）切碎，蒜苗切小段、干辣椒剪成小条，大蒜剁碎
步骤2
汤圆馅的做法：50g熟黑芝麻和40g去皮的熟花生米用料理机打碎，混合在一起，再放入45g糖粉（或绵白糖）和50g猪油，搅拌均匀揉成团，放入冰箱冷藏1小时凝固
步骤3
分成小份搓圆备用
步骤4
糯米粉中倒入清水（冷水、温水都行）揉成面团
步骤5
取一小块面团捏成小碗状，放入黑芝麻馅
步骤6
封口捏紧再搓圆，汤圆就包好了
步骤7
汤圆包好后放在纱布上，这样不会粘底
步骤8
锅中倒入小半锅油，油温烧至5成热下入汤圆，中小火炸至漂浮起来，用筷子时常搅拌，以防粘连
步骤9
炸到表面微黄即可捞出备用
步骤10
另起油锅中小火爆香蒜末和干辣椒，倒入咸菜煸炒出香味
步骤11
放入白糖炒匀
步骤12
倒入蒜苗翻炒半分钟
步骤13
最后倒入炸好的汤圆炒匀即可出锅