1. 萝卜圆子怎么做好
炸萝卜丸子的做法1.青萝卜擦丝，洒上盐稍微腌一下2.用手挤去杀出的水分，萝卜丝剁碎一点3.加入花椒粉、面粉，拌合，根据干稀程度加入适量鸡蛋液4.搅拌成粘稠状，感觉萝卜丝能被面糊粘到一起就好5.手上蘸水，将萝卜面糊团成丸子6.油锅加热至五六成(微有青烟，油从四周向中间翻动)，下丸子中火炸至表面微微金黄色。如果喜欢吃脆一点的，捞出丸子，继续加热油至冒烟，下丸子复炸一遍。
2. 萝卜圆子怎么做好吃窍门
萝卜芯剁碎，放面粉一起拌做圆子
3. 怎样做萝卜圆子
食材：
瘦肉1000克，白萝卜2500克，鸡蛋6个
淀粉780克，大蒜200克，老姜120克
盐20克，花椒粉10克，植物油5克
方法：
1：备好原材料：猪肉、萝卜、姜片、蒜。
2：猪肉洗净后，将猪肉、姜片、大蒜混合，一同搅碎。
3：白萝卜去皮洗净，切成薄片。
4：煮锅里放入冷水，放入萝卜片煮熟。
5：煮熟的萝卜捞出，剁碎。
6：剁碎后的萝卜过一下冷水，洗去萝卜里的涩味。
7：将萝卜挤干水分后，同肉末混合调入适量盐，适量花椒粉，打入鸡蛋，逐步加入淀粉。
8：将以上食材混合均匀，搅打起胶后，盖上保鲜膜，放入冰箱冷藏12小时左右。
9：冷藏后的肉馅取出来，分次整理成长形圆柱体。
10：蒸隔上抹上适量植物油，将丸子放在蒸隔上。丸子冷水上锅，水开后蒸30分钟。
11：蒸好的萝卜圆子切片即可食用。
4. 萝卜圆子怎么做好吃炸炸萝卜肉圆子怎么做好吃
萝卜丝糯米团子的做法步骤1小葱切碎,萝卜和胡萝卜刨成丝,拿适量的盐腌20分钟,22个鸡蛋打散,摊成蛋皮,在切成小丁,肉切成细丝3萝卜和胡萝卜丝漓掉多余的水.4起一油锅,加入适量的猪油,化开5倒入肉丝,炒熟6在倒入萝卜丝和胡萝卜丝,适量的盐翻炒均匀,如果有点干,可以在加入适量的清水7炒熟之后,在倒入蛋皮和小葱,搅拌均匀就好起锅了,8炒好的萝卜丝馅9糯米粉和粘米粉倒放大碗中搅拌均匀,在倒入热水迅速的搅成雪花状
5. 萝卜圆子怎么制作方法
1.准备食材:炸肉圆子一般用后腿肉搭配点肥肉,豆腐洗净,生姜,生粉等。
2.将猪肉用绞肉机绞碎或者刀自己剁碎备用。
3.将豆腐捏碎掺入肉中。
4.根据肉末情况加入适量生粉和两个生鸡蛋,增加肉圆子粘性。
5.最后加入盐、味精等调味品后充分搅拌，然后根据大小将肉末搓成一个个小球形。
6.将油温先烧热，先将肉圆子放入油锅中，中火炸一会当肉圆子表面开始泛黄改成小火继续炸，最后炸至肉圆子表面金黄，都浮出油面即可捞出。
7.炸好的肉圆子可直接吃，或者放入冰箱保存，来客的时候拿出来直接做红烧肉丸。
6. 胡萝卜圆子怎样做
肉沫里加鸡蛋和适量淀粉搅拌均匀，上锅蒸或煮，做出来松软，如果用油炸的，需要用水再煮一下做成红烧的也可以。
7. 萝卜圆子怎么做好吃炸炸萝卜圆子怎么做好吃
1. 将黑芝麻、花生、红枣、葡萄干用料理机打碎，拌入蜂蜜和椰油，分成大小均匀的小团子。
2. 锅里烧开水备用，烧开后可开小火一直加热。
3. 盘子里倒入适量藕粉，将步骤1的团子放入盘子滚一下，使每个团子均匀的裹上藕粉，放入开水锅里烫下，漏勺盛回盘子里再裹一层藕粉，入锅烫。。。反复几次，最后煮到浮起，盛出加入一勺桂花糖在汤里搅拌均匀，美味Q弹的藕粉圆就好啦
8. 萝卜圆子的家常做法窍门
藕圆子做法(用一段籍切糊)备用。
①素藕园加豆腐(加调枓，藕用二分，豆腐一分，加点面粉)放入锅油炸。
②藕糊加肉沫，可以一半对加(调料加黄酒)拌好进入油锅炸。
9. 萝卜圆孑怎么做
1、食材：旱萝卜1个、黄豆50克、花生油20克、酱油10克、盐2克、尖椒1个。
2、准备一个旱萝卜，不大不小，正好做成一盘。
3、将旱萝卜去掉外皮，再切掉根和须子，用刀切成细细的丝，再将干辣椒切成小段。
4、在小锅中放入清水，水热后，先将黄豆煮熟。
5、在炒锅中放入适量的花生油，将干辣椒段放入锅中，炸出香味。
6、将旱萝卜丝倒入锅中，用铲子来回翻炒。
7、再将煮熟的黄豆放入锅中，再翻炒几下，搅拌均匀。
8、在锅里加入少许酱油，增加旱萝卜的颜色和香味。
9、再往锅中放入少许盐，要根据自己的口味来放。
10、再往锅中加入少许清水，这样旱萝卜炒出来更软，更好吃。
11、用铲子将旱萝卜搅拌均匀，尽量多炒一会儿，使旱萝卜熟透。
12、等旱萝卜炒熟，黄豆也炒熟后，就可以出锅了，虽然菜比较简单，但辣辣的，很好吃。