1. 蘑菇圆子汤怎么做
这个好。营养高，又养胃孩子们爱吃，补锌
2. 蘑菇圆子汤怎么做好吃
主料生菜半颗蘑菇适量辅料干辣椒4个可放可不放香油适量小葱3-4根白醋适量盐适量姜适量步骤1.生菜稍微撕小点蘑菇也稍微弄小点2.蘑菇和生菜用热水焯一下3.先葱姜干辣椒炝锅4.然后蘑菇生菜倒进去煸炒5.然后倒入白醋香油盐煸炒1-2分钟就能出锅了
3. 蘑菇圆子汤怎么做才好吃
今天为大家介绍几款美味蘑菇汤
1、奶油番茄培根蘑菇汤
主料：西红柿（三个）、培根、鲜菇
辅料：面粉、牛奶、紫菜
调料：胡椒粉、盐、鸡精、黄油
做法：
（1）培根用油煎一下，切碎，西红柿用开水烫一下，去皮后用粉碎机打成泥，鲜菇切成片。
（2）炒锅上火，加黄油、少许面粉煸炒一下，加鲜菇、牛奶和西红柿酱，另外加水调成适当的稀稠度，加胡椒粉、鸡精、盐调准口味浓度。
（3）做好的汤倒入盘中，将紫菜切成细丝，统配跟随一起洒在汤上即可。
2、排骨蘑菇汤
原料：大排骨500克、鲜蘑菇汤100克、番茄100克、绍酒15克、精盐5克、味精3克
做法：
（1）将每块大排骨用刀背拍松，再敲断骨髓后加料酒、盐腌渍15分钟。
（2）器皿中加入沸水，放入大排骨，撇去浮沫，加酒，低火15分钟，再高火8分钟，放入味精调味并放入番茄块，煮沸即可。
3、红萝卜蘑菇汤
功效：红萝卜富含维生素A和多种人体必需的氨基酸及十几种酶，对防治高血脂、肥胖症等大有好处；蘑菇含糖，脂肪少，食用此菜可以达到较好的瘦身效果。
原料：红萝卜150克、蘑菇50克、黄豆30克、西兰花30克
调料：色拉油5克、盐5克、味精2克、白糖1克
做法：
（1）红萝卜去皮切成小块，蘑菇切件，黄豆泡透蒸熟，西兰花改成小颗。
（2）烧锅下油，放入红萝卜、蘑菇翻炒数次，煮入清汤，用中火煮。
（3）待红萝卜块煮烂时，下入泡透的黄豆、西兰花，调入盐、味精、白糖，煮透即可食用。
4. 香菇圆子汤怎么做
在做香菇肉丸的时候要注意火候，不要炖烂了。下面介绍香菇肉丸的做法。主料：香菇 (5朵)、 肉糜 (250克)、 蛋清 (适量)调料：玉米粉 (3小汤匙)、生抽 (3大汤匙) 、料酒 (2大汤匙)、 盐 (适量)厨具：汤锅1、香菇泡发后切成香菇末。（切得越细越好）
2、把香菇末加入肉糜，然后加入料酒、鸡蛋清、盐、生抽、生粉和5汤匙泡发香菇的水，然后不断用筷子向一个方向打圈搅拌，一定要搅拌到感觉搅不动为止，这样肉就上浆了。
3、接着在手心上倒点油，两手搓一下，拿起差不多一个肉团的肉，轻轻的揉搓成一个肉丸。
4、同时锅里用小火把水烧开，接着就把揉搓好的肉丸一个个的放入水里。
5、等肉丸的颜色变色了，就可以捞出来放入盘里。
5. 蘑菇圆子汤的做法
用料：猪肉（肥三瘦七） 200g 、 瓢儿菜菜心 3颗 、 粉丝 40g 、 姜 2g 、 花椒 1g 、 葱花 5g 、 盐 2g 、 酱油 2g 、 豆粉 10g 、 鸡蛋 1个 、 汤 30g 、 冬菜尖 3颗 、 榨菜片 4片 、 新鲜黄花 3朵 、 单片木耳 5朵 、 鲜汤 1000g 、 精盐 2g 、 胡椒粉 少许
做法：1.准备好所有食材，先将粉丝用冷水泡软，飘儿菜去老叶，只留最嫩的部分。
2.冬菜取其嫩尖，榨菜切片，黄花洗净、木耳用热水泡发后洗净。
3.准备鸡蛋、生姜、葱花和花椒。
4.猪肉选取肥三瘦七的，加入生姜、葱花和花椒，一同剁细。
5.肉馅中加入盐（2克）、酱油、鸡蛋清、淀粉和汤30克搅拌均匀。
6.砂锅中放入鲜汤1000g，加入黄花、木耳、榨菜片和冬菜尖，烧开后微火吊出鲜味，保持微沸状态。
7.将肉馅做成圆子(丸子)在汤中汆熟，撇去浮沫。
8.下油菜心和粉丝，放入盐（2克），胡椒粉调味，即可，盛出开始享用。
6. 蘑菇圆子汤怎么做好喝
毛肚蘑菇烧汤好喝这么做
材料：白卤牛肚180克、鲜海味菇300克、冬笋条70克、胡萝卜条50克、洋葱条70克、青笋条70克、蚝油30克、鲜酱油15克、绍酒20克、黑胡椒碎1克、白糖5克、大蒜瓣40克、烹调油25克。
做法步骤： 1、先把蘑菇切为三段，然后把牛肚切成粗条备用。
2、把冬笋、蘑菇用开水汆烫捞出备用，再把青笋、胡萝卜进行汆烫捞出备用，最后把牛肚汆烫捞出备用。
3、炒勺上火注入适量烹调油，下入大蒜瓣用小火进行煸炒至表皮微黄，然后下入牛肚炒匀，再放入洋葱条炒匀。
4、把洋葱炒出香味后倒入蘑菇翻炒，炒匀后烹入绍酒和酱油改用旺火进行翻炒。
5、把食材炒匀后倒入适量蚝油翻炒，待翻炒均匀后下入所有配料炒匀。
6、最后再撒少许白糖提鲜，在出锅前撒入少许黑胡椒碎炒匀，然后便可出锅码盘。
7. 菌菇圆子汤的做法大全
食材：
猪肚半个、十味菌菇汤包、7片姜片、红枣8个
调味品：
小鲜侣调味汁10克、食盐5克、料酒20克
锅具：
电压力锅
步骤2
山舍喜味十味菌菇汤包用清水浸泡半小时后冲洗干净（竹荪、猴头菇、虫草花、羊肚菌、姬松茸、茶树菇、黄金菇、香菇、黑鸡纵菌、鸡腿菇、每种份量科学配比，不仅口感丰富，能科学调和五脏、温脾养胃、补益肺肾）；
步骤3
鹅卵石锅中放入半个提前洗净的猪肚、3片姜片、20克料酒、水开煮3分钟后捞出冲洗干净；
步骤4
切成条状；
步骤5
电压力锅中放入猪肚、菌菇包、4片姜片、8个红枣；
步骤6
倒入清水至最高水位线，挤入10克小鲜侣调味汁、5克食盐；
步骤7
放入电压力锅底座中，盖上盖子选择浓香煲汤模式，一键搞定只需35分钟左右.
步骤8
煲汤程序结束后撒上葱花就可以出锅了；
8. 蘑菇圆子汤怎么做好吃窍门
食材主料蘑菇200g茼蒿茎1把辅料油3ml盐3g生抽5ml蚝油3ml水淀粉15ml步骤1.茼蒿茎一把，蘑菇适量2.把蘑菇洗净撕成小朵备用3.葱切段，蒜切片，茼蒿茎切段备用4.炒锅放油，炸香葱蒜5.倒入蘑菇翻炒6.淋入生抽和蚝油7.倒入半碗水淀粉，翻炒至水分减少8.倒入茼蒿段，翻炒至茼蒿熟。调入适量盐和香油出锅小贴士蘑菇会出水，放水淀粉可以减少出水量
9. 圆蘑菇汤怎么做好喝
主料土鸡肉 松茸 榛蘑 牛肝菌 当归 桂圆 八角 葱 姜 盐 土鸡菌菇汤的做法步骤1. 我选了三种菌菇，松茸，榛蘑，牛肝菌，你可以根据自己喜好随意挑选菌菇2. 将菌菇用清水泡发好，我是提前四小时泡发的3. 土鸡肉放到清水里浸泡出血水4. 铁锅里加清水，将土鸡肉放入汆水5. 葱打结，姜去皮切片，当归桂圆八角冲洗干净6. 将土鸡肉和所有调料放到砂锅里，加适量清水，大火煮开后小火慢炖7. 菌菇泡发好后清洗干净8. 土鸡肉炖一小时后加入所有菌菇继续炖一小时，然后放盐调味
10. 平菇圆子汤怎么做窍门
平菇花甲汤食材介绍
花甲300克，虾8个，平菇300克，姜2片，柠檬汁适量，纯净水适量，橄榄油适量，盐适量，胡椒粉适量，香葱适量，，
平菇花甲汤的做法步骤
1、虾去线洗净,平菇洗净撕成一片一片,柠檬挤汁滴入搅拌杯
2、除香葱和花甲外,其余食材全部放入搅拌器,盖好搅拌杯盖子
3、搅拌杯放置机座接通电源,按下电器开关按钮，液晶显示屏亮起,选择“细滑汤汁”键，搅拌出来的汤会非常细腻,按下“开始”钮键，开启电器
4、电器会自动加热煮熟食物,中途会有数次搅拌,4叶不锈钢刀片将食物搅拌的细腻滑口
5、花甲活的时候壳时合上的，所以可以先煮熟，取肉去沙子放入搅拌器
6、将搅拌杯中间的盖子盖好，中间圆盖的好处就是随时可以放入所需食材
7、搅拌的30分钟里，你可以追一部剧，完成后电器液晶会屏显示“00”，一份香浓营养丰盛的平菇花甲汤就完成了
8、 倒入碗内，注意别烫到手呦
9、撒上葱花，香味更浓，营养更丰富
11. 蘑菇肉圆子汤怎么做窍门
红豆圆子汤，糯米百合枸杞滋阴养胃，红豆利水，红枣补血，
材料主料：糯米粉、红豆；辅料：红枣、枸杞、百合、冰糖、大米
红豆圆子汤1红豆泡一晚上，煮熟，一半用勺子压烂成红豆泥，这样煮出来的汤比较浓。
2红豆煮好后，加入红枣，枸杞，百合，冰糖，大米继续煮，一直到大米煮熟。
3最后把糯米粉搓成小圆子，放入红豆汤里，等待圆子浮起，就ok啦。
小贴士糯米粉一定要买磨的特别细的，这样口感才会好