1. 香椿芽包子
香椿就是香椿树的嫩芽，含有独特的香椿素等挥发性芳香族有机物，可健脾开胃，增加食欲，被誉为“树上蔬菜”。香椿的营养价值较高，除了含有蛋白质、脂肪、碳水化合物外，还有丰富的维生素、胡萝卜素、铁、磷、钙等多种营养成分。
其实，香椿芽虽然营养丰富，但同时也易富集土壤中的硝酸盐，转化成亚硝酸盐。亚硝酸盐能与人体血红蛋白结合引起高铁血红蛋白症，从而危及生命。
嫩挑选香椿时，应选嫩芽，并且在其最新鲜的时候就食用，买回家以后不要长时间存放，最好现买现吃。因为香椿发芽初期的硝酸盐含量较低，随着香椿芽的不断长大，其中硝酸盐的含量也在上升。
对于不确定是否鲜嫩或新鲜采摘的香椿
一定要避免食用
对于一般人群，每日香椿的食用量控制在50克以内，体重低于60千克的成人以及儿童，每日香椿的食用量控制在30克以内，6岁以内的儿童尽量避免食用香椿，以防出现食物中毒的症状。
在烹饪的时候，尽量用沸水焯烫1分钟，这样可以减少2/3 以上的亚硝酸盐和硝酸盐，还能更好地保持香椿的绿色。如果是将香椿腌制以后食用，则时间要超过3个星期，不可食用腌制时间在3个星期以内的香椿。
2. 香椿子百科
香椿，甚至其他植物，发芽均是温度条件决定的，南方地区早于北方地区，城市市区早于郊区。一般来说，当气温稳定于20℃时就会萌芽!
3. 香椿子图片
香椿焯水切碎放入鸡蛋炒熟，浇米饭或面条即可。
4. 香椿芽饼子
凉拌香椿只有香椿的香味，加鸡蛋炒就增加了鸡蛋的鲜味，
5. 香椿菜团子
1.大米淘洗后晾至7、8分干，用料理机打成细颗粒粉状（也可以直接在菜市场买大米粉）。上蒸锅蒸约1.5小时，蒸的过程中用筷子扒拉几次，蒸熟的大米粉较蓬松，揭开锅盖可以闻到米的清香。（大米粉一定要蒸熟，不然做的团子会是夹生的哦！）
.蒸大米粉的同时可以准备馅料，将食材切成小丁丁状炒熟。ps：大家可以按自己的喜好做馅料，不过食材一般选择水分较少的蔬菜，这样包的时候会好包一点呢！
3.锅里烧开水，倒出一部分后，将蒸熟的大米粉倒入锅内用锅铲搅拌，搅拌过程中逐渐加入开水，搅拌至能用手能揉成团。
4.包团子，先揪出适量大小的米团，搓成圆形（粘手时手掌稍微湿下水），再用大拇指按成碓窝形状，用勺子舀适量馅料放入窝中，然后慢慢转动团子，慢慢收拢再收口，最后将团子放在两手掌心用手轻轻按压，略微搓一下就可以了。
6. 干香椿包子
牛肉靡 适量 、 小麦粉 、 酵母2克 、 糖一勺 、 葱花
香椿洗净
热水过一遍
挤干切碎
加入肉糜，加料酒，盐，鲜酱油，葱花，适量水，拌匀
面团发酵后，排气揉匀，切成小块，搓圆，压扁，中间厚，边上擀面杖擀薄！
加入肉馅，捏成褶子
放入蒸笼，盖上盖子静止10分钟，2次发酵！上锅蒸二十分钟焖五分钟出锅
7. 香椿子干花
干花制的方法有多种，但以自然干燥法制作最为简单易行，一般将花在成熟季节采收后，切割它们，悬挂在室内干燥的热空气中，使水分蒸发，为了防止组织皱缩，以更好地保存其自然色泽，应尽量用热空气快速干燥，悬挂时把切花头朝下，这样在干燥过程中茎的顶端保持刚硬，可以铁线或架子上悬挂切花予以干燥，不要用塑料袋，因它阻水分扩散，引起发霉。在制作干花时，应在干燥天气进行切割，以易于干燥。花茎应留得长一些，除去叶子，因叶片延长脱水过程，而且往往皱缩失去观赏价值，大型切花(如飞燕草)应单花悬挂干制，若成束捆住，花干后彼此易挤碎。一般切花可捆成小束，花头彼此分开，使它们不因挤压受损伤，在数天之后，切花会慢慢变干，用手接触感到质脆，花瓣成纤维状，这时已制成干花，可用于装饰。用很干净的很干燥的细沙,找一个打印纸做个能装下花的纸盒.将花用细沙倒埋进纸盒.放在干燥的地方.两周后即可. 我们平日摆放的鲜花许多都可以制成干花，尤其对我们有特殊意义的花束，制成干花后能保存更长时间。我们还可以买来鲜花花瓣，干燥后制成香袋，非常便宜。最简单、最自然的方法是把鲜花扎成束放在温暖干燥的地方让其变干。这就是我们通常说的风干。但有些花用这种风干方式会变形，甚至会变质。如果你想要花干得更长些地话，不妨用微波炉来帮忙。风干风干是最简单、最常用的一种制作干花的方法，选一间温暖、干燥，且通风条件良好的房间，室内温度不应低于摄氏10度。通风好的柜子，有加热设施的房间，或是顶楼、阁楼之类的地方都很好。花在干燥过程中有装饰价值，你不妨考虑把卧室和餐厅作为风干的场所。常年生野花、绣球花、飞燕草、含羞草、艾菊等花，需用细麻线把他们扎成小把倒挂在衣钩或细绳上面，但一定要远离墙面。纸莎草、熏衣草、蒲苇花，插在敞口很大的容器里风干，使它们能成扇形摊开。有的花只需平摊着放到架子上即可。风干的时间随着花的类别、空气湿度和气温的变化而变化。在温暖、干燥的房间里，飞燕草只需两三天就变干了，但在温度稍低的棚子或杂用间里，就得要八至十天的时间。必须记住每隔两三天就要去看一看，闻一闻，如果你的花感觉纸那样脆了，便大功告成了。微波炉烘干用微波炉烘干是新出现的一种方法，特点是时间短，不需别的媒体。这种烘干方式适用于那些能风干花类，如百草、雏菊、玫瑰、金盏花等，还有一些草类如蒲苇、大蓟、纸莎草等。用微波炉烘干的时间依炉型、花的数量而定，有些浆果类在微波炉中容易破裂，所以首先将它们放在阴凉、干燥、通风的地方风干至少一星期。干花香袋现在最常被制作干花袋的花朵包括：茉莉、玫瑰、白兰花、栀子花、桂花、薰衣草、桂花及香草类如柠檬草、紫苏等。将玫瑰、薰衣草等花瓣自然风干至一定程度，装入瓶内，只要将瓶盖稍稍掀开，就能让满屋子充满玫瑰或薰衣草香。把自己喜欢的香味包裹收藏起来，即可随时享受香味的乐趣。方法是，把花放入烤箱中以50~80度烘烤至全干。待蒸气散尽后，再装入准备好的玻璃小瓶子中。也可以用一条手帕花瓣扎起来。用小花布缝一个可爱的小袋袋，或者用一条手帕可做成四个小袋，装满了干花瓣以后放在衣柜中，就会让衣物统统沾上一份花香了。也可以放在随身携带的手提袋里。也有些女士喜欢用干燥玫瑰花瓣的枕头，连睡都带香甜。如果有多一些的干熏衣草，用它填充一两个大的靠垫放在工作间的电脑旁，还能提神醒脑。
8. 香椿子是什么
你好，香椿籽的主要功效是去除风寒，但是8年的香椿籽已经没有什么价值，千万不能食用！！
9. 香椿子是什么样的
香椿树是一种高达的乔本树木，整个树体树干通直，无节少疤，材色红润，纹理清晰，刨面光亮美观，气味芳香，在国际市场上享有“中国桃花心木”之美称。看起来清秀，但其实生长十分健壮。香椿树的花朵花序为圆锥状，伞状花序聚在短生的小枝头上，花朵个数比较丰富。花朵多为白色，在花盘上基本没有绒毛。叶片为纸质，卵状披针形或卵状长椭圆形，叶片数量丰富，在叶片边缘有着小锯齿。
10. 香椿的果子
香椿树又名红椿木、茶椿木是名贵的用材树种，中国正规用材树之一，国家二级保护野生植物在国际市场上享有极高的声誉。材色红褐，花纹美丽，质地坚韧，较适宜制作高档家具。香椿木具有有益的淡雅清香，有静心养神和驱虫之功效，只要房间内放一件香椿木家具，就不会再生蚊虫和苍蝇，其发出来的清香还有益认得身心健康，久用之能延年益寿。有极高的收藏价值。