1. 红枣酒酿红糖鸡蛋小圆子怎么做
主料
糯米圆子 ：120g
辅料
红枣 ：适量
酒酿 ：适量
生姜 ：适量
红糖 ：适量
具体步骤
第一步
1.锅里放点水，放入红枣，生姜。
第二步
2.水热后放入圆子（鸡蛋也可以）
第三步
3.等水开了，圆子浮起来再煮一会儿，放入红糖。红糖要煮沸
第四步
4.超市买的酒酿
第五步
5.按个人口味放入酒酿，我一碗放两勺。
第六步
6.好了，有枸杞可以加点也不错，枸杞入肾
第七步
7.好吃。吃完全身都冒着热气。大冷天的。
烹饪技巧
不喜欢吃汤圆可换鸡蛋
2. 红枣酒酿红糖鸡蛋小圆子怎么做的
用料：酒酿200克、糯米粉50克、鸡蛋1个、生粉10克、温水40克、枸杞少
做法：
1.55克糯米粉加40克温水和成糯米粉团
2.糯米粉团搓成长细条后，再搓做成一个个糯米粉小圆子
3.生粉用少许清水调成生粉水备用
4.锅中加入500克清水煮开后，放入糯米粉小圆子
5.待糯米粉小丸子煮开浮起来后，倒入甜酒酿，并将酒酿轻轻搅拌打散
6.煮至糯米粉小圆子软糯,酒酿香味浓郁时,均匀的倒入打散的鸡蛋调匀，并用生粉水勾出薄薄的芡
7.出锅前加入少许泡发枸杞即可享用
3. 酒酿圆子可以加红糖吗
主料
糯米圆子 ：120g
辅料
红枣 ：适量
酒酿 ：适量
生姜 ：适量
红糖 ：适量
具体步骤
第一步
1.锅里放点水，放入红枣，生姜。
第二步
2.水热后放入圆子（鸡蛋也可以）
第三步
3.等水开了，圆子浮起来再煮一会儿，放入红糖。红糖要煮沸
第四步
4.超市买的酒酿
第五步
5.按个人口味放入酒酿，我一碗放两勺。
第六步
6.好了，有枸杞可以加点也不错，枸杞入肾
第七步
7.好吃。吃完全身都冒着热气。大冷天的。
烹饪技巧
不喜欢吃汤圆可换鸡蛋
4. 红枣酒酿红糖鸡蛋小圆子怎么做好吃
主料糯米粉100g大米粉100g辅料红塘适量开水适量步骤1.两种粉混合放盆里2.用开水和成三光面团3.揪一小块面团搓成长条下剂子搓成小圆子4.依次搓好的小圆子5.奶锅加适量水烧开下入小圆子6.滴入少许油防粘7.煮开后用勺子轻轻推散8.煮到小圆子都浮起来即可9.取少许红糖放进碗里10.盛入小圆子搅拌至红糖融化就可以享用小贴士1可以直接用糯米粉制作。2煮圆子时滴一两滴油可以防粘。3如果是自己吃或家人都喜欢红糖的话那在小圆子快煮好的时候直接把红糖放进锅里煮一会。红糖白糖随个人口味。
5. 酒酿圆子鸡蛋可以放红糖吗
酒酿小圆子里的酒酿这样放好:先把小圆子烧了都漂起来再烧一分钟左右然后倒入酒酿再烧一分钟左右就烧好了。
6. 红糖酒酿小圆子的做法
一碗糯米粉，一小碗酒酿，枸杞，糖，水。
做法：
在糯米粉中加热水，搅拌均匀，用手揉成光滑的面团。(水的温度大概在60度左右，太高了，糯米粉容易烫熟。)
把面团压扁，用刀切成细长条，然后再切成小段儿。
把切好的糯米团揉成光滑的小丸子，备用。
用水冲洗一下枸杞，然后用温水浸泡起来。
锅内倒入清水，把水烧开后放入刚才搓好的小丸子。
煮到糯米丸子漂起来，加酒酿、糖，搅拌均匀。(酒酿一定要在丸子煮熟后再放，因为酒酿煮久了容易发酸。)
最后放入泡好的枸杞，搅拌均匀，这道酒酿圆子就做好了，特别的好吃。
小贴士：
喜欢吃汤浓稠一点的，可以加点藕粉或者水淀粉，这样煮出来的汤就比较浓稠。
用纯糯米粉做出来的糯米丸子会比较糯，喜欢吃Q弹一点的，可以往糯米粉中加一点淀粉，这样煮出来的丸子就会比较Q弹。
7. 红枣酒酿红糖鸡蛋小圆子怎么做才好吃
主料中筋面粉230克泡打粉5克红糖100克辅料清水200克红枣8个步骤1.红糖红枣糕：红糖和清水放入奶锅内加热至红糖融化，放凉备用2.红枣去核切碎3.泡打粉和中筋面粉混合均匀4.倒入凉的红糖水拌匀至细腻5.倒入红枣碎拌匀6.把混合好的面糊放入抹了薄油的模具内，放入蒸锅，盖上锅盖，大火煮开后中火开始蒸煮30分钟。
8. 酒酿鸡蛋小圆子的做法
. 盆中放入糯米粉，加入少量的热水，用筷子搅拌出絮状，再用手揉成面团。
2. 取一小块面团搓成长条后，切成大小均匀的小块，用手搓圆。
3. 在搓好的小圆子上撒上一层糯米粉，防止粘黏。
4. 锅中加入适量的水，烧开后放入小圆子和枸杞一起煮，煮到小圆子完全浮起。
5. 加入5勺左右的酒酿，一勺黄糖，再煮半分钟。
6. 最后撒上一些干桂花即可。
9. 红糖酒酿圆子蛋的功效
“粉嫩公主”、“立美神”、“百变公主”、“挺女郎”等等酒酿蛋，号称可以丰胸，皆骗子无疑。