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酒酿双色圆子(酒酿双色圆子图片)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-02-08 02:48   点击:173  编辑:admin   手机版

1. 酒酿双色圆子图片

个人做法: 起锅烧水煮圆子,圆子煮到八九成熟(基本全软)后捞出泡在冷水中。 另起一锅煮酒酿,加入适量水,煮开后将冷水中的圆子捞出倒入其内。再次煮开后加入适量桂花糖煮半分钟出锅。

2. 红酒酿圆子

四川有一种叫法是醪糟汤圆,米酒汤圆

3. 酒酿圆子红色

步骤 1

蒸熟米饭(加了枸杞和红枣),冷却至30度左右(放在手心里感觉不烫)后,放入容器中加少量温水与甜酒曲拌匀,等待其发酵。

步骤 2

冬天室温低,发酵需要四至五天。开瓶闻到酒味且米饭浮起来后即可食用。

步骤 3

锅里的水煮沸,下汤圆。待汤圆扶起来后加入酒酿,搅动几下,盖上锅盖,关火,闷几分钟即可出锅。

4. 酒酿彩色圆子

1、准备好所需食材。

2、糯米100克放入大碗中,分次倒入温水,边倒边搅拌,每次水被完全吸收后再加水,直至糯米粉呈雪花片状,碗中无干粉为止。粉和水的比例为1:1。

3、另外取50克糯米粉加入5克南瓜粉,50克糯米粉加入5克紫薯粉,50克糯米粉加入5克草莓粉,50克糯米粉加入5克抹茶粉,同样加温水拌成雪花片状。

4、将所有拌好的粉揉成光滑的面团。若太黏可再加些糯米粉。面团随取随做,不使用时将面团用保鲜膜或湿毛巾包住,以免水分流失。

5、搓好圆子的撒上些糯米粉,以免圆子互相沾连、

6、锅中加入清水,加一小撮盐,水沸加入适量圆子,圆子浮上水面,添一小碗冷水,水再次煮开后,放入甜酒酿拌开,加入适量的冰糖,等到酒酿香气飘来,将打散的蛋液用漏勺均匀淋入,呈漂亮的蛋花状,将提前用温水泡开的葛根粉汁或者藕粉汁边倒锅中边用勺搅匀,直到汤变晶莹浓稠。

7、盛出酒酿圆子,撒上些许干桂花。美味的酒酿圆子就做完成啦!

5. 彩色酒酿圆子图片

可以加点白塘时间炖久点即可很浓稠。

材料:糯米粉200克、南瓜120克、细砂糖6小勺、酒酿圆子2大勺。

1、备好食材:糯米粉,南瓜;南瓜去皮,洗净后切片。

2、将南瓜高火微波3分钟(或放入蒸锅蒸熟),取出捣成南瓜泥。

3、将南瓜泥同糯米粉混合,倒入少许开水。

4、揉成光滑、略湿润的面团。

5、奶锅倒入清水烧开。

6、将糯米面团分成一个个小圆子,放入奶锅煮熟。

7、起锅时放入适量酒酿,搅拌均匀,时间可以煮久点会更浓稠,关火,起锅。

8、最后,酒酿圆子就做好啦。

6. 酒酿小圆子图片大全

答案:酒酿圆子简笔画。

1、首先我们画出一个椭圆形,在椭圆中画上几个圆子,一个勺子,补充好碗的边缘。

  2、接着画出碗的轮廓,注意是上宽下窄的,在碗中间画上花纹,并给圆子都画上可爱的表情。

  3、开始涂色啦,先给碗涂上灰色,中间的花纹涂上黄色,注意碗的边缘颜色要加深。

  4、最后,我们给汤圆涂上浅黄色,汤涂上黄色,勺子涂上深灰色,简单的汤圆简笔画就完成啦!

7. 酒酿双色圆子图片大全

酒酿圆子是酒酿跟小圆子烧出来的。

8. 彩色酒酿圆子的做法

用料:糯米适量, 200克水 160克藕粉 90克鸡蛋 2个苹果 2个枸杞 10克酒酿 1碗干桂花 5克

第一步:做圆子 糯米粉和水混合,搓成面团。横竖切成小粒,搓成小圆球。 也可以加入抹茶粉、可可粉,做成各种颜色口味的圆子。

第二步:备料 苹果去皮切丁,也可以加入其他水果,比如橘子、猕猴桃等等。 鸡蛋打散。

第三步:煮甜羹 水煮开,下小圆子。煮开浮起来了以后,加入藕粉,让汤汁变浓稠。 筷子搅动一下,倒入蛋液,产生漂亮的蛋花。 加入苹果和枸杞,煮2分钟 关火。 最后加入酒酿,这样酒酿才不会挥发,保留酒香。

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