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木瓜草鱼汤功效(木瓜草鱼汤功效与作用)

来源:www.taocaipu.com   时间:2023-01-12 11:40   点击:195  编辑:admin   手机版

1. 木瓜草鱼汤功效与作用

草鱼可以喂木瓜。

草鱼,鲤形目鲤科草鱼属动物,被列入《中国国家重点保护经济水生动植物资源名录》。它体长形,前部近圆筒形,尾部侧扁,腹部圆,无腹棱;头宽,中等大,前部略平扁,吻短钝,吻长稍大于眼径;鳞中大,呈圆形,侧线前部呈弧形,后部平直,伸达尾鳍基。

2. 木瓜草鱼汤功效与作用及禁忌

胡萝卜可以煮鱼 生鱼胡萝卜马铃薯汤 菜谱简介 生鱼煲汤,味道鲜美,加上红萝卜,就更添鲜甜味道。 材料 生鱼1条约1斤半,红萝卜1斤,马铃薯1斤,蜜枣2个,姜少许,精盐少许 做法 先将生鱼宰净,用油起镬,把生鱼放在镬中煎透后注入沸水约2升,待鱼汤滚至奶白色后放在瓦煲里,加入红萝卜、马铃薯、蜜枣和姜。加盖盖着煲约1小时,精盐调味即成。 木瓜鱼尾胡萝卜汤 材料 鲩鱼尾,木瓜,胡萝卜,瘦肉 做法 1.胡萝卜去皮切块,木瓜去皮切块 2.生姜去皮切片,鲩鱼尾洗净煎至两面金黄,瘦肉淖血水 3.煎好的鲩鱼尾一次性加足水烧开 4.水烧开后继续大火煮至奶白色,差不多煮好了再下胡萝卜和木瓜,最后调入盐

3. 木瓜鱼腥草汤

横县鱼生除了切鱼片时刀法精细,还以配料讲究、品种多样而闻名。配料有鱼腥草、柠檬、紫苏叶、薄荷叶、海草、生姜丝、红萝卜丝、酸橘、大蒜、酸姜等20多种。在横县品尝鱼生,会让你不知如何下筷。因为不同部位的几碟鱼生片和一盘五颜六色的配料摆放在一起,简直就是一件艺术品,不要说吃到嘴里,看着就是一种享受了,配料要切得细如发丝,一丝丝大小均匀。

切好的配料放在专门供鱼生用的圆形或菱形的盘子里。盘子外围分一格格的三角形格子,盘心为圆形,配料放置盘中,五颜六色,使人不忍下筷。、美观的造型摆设也是横县鱼生的一大特色。

生鱼片多选白色的瓷盘做盛器,通常用圆形、菱形、船形或扇形等精美造型,以衬托出鱼生的晶莹剔透、纹路清晰、层次分明的质感。 此外,要想鱼生吃得美还要有好的酱料。主要是用花生油、生抽、胡椒粉等来调配。花生油润滑,生抽调味,胡椒粉则是调和鱼生中的寒性达到暖胃的目的。这些配料既可作装饰和点缀,又可起到去腥增鲜,增进食欲的效果。

4. 木瓜草鱼汤功效与作用禁忌

吃,木瓜是蔷薇科木瓜属植物,因果实长于树上,外形像瓜,故名之木瓜。木瓜树高5-10米,树皮成片状脱落;叶片椭圆卵形或椭圆长圆形,稀倒卵形,长5-8厘米,宽3.5-5.5厘米,叶柄长5-10毫米,微被柔毛,有腺齿;果实长椭圆形,长10-15厘米,暗黄色,木质,味芳香,果梗短。

5. 木瓜草鱼汤的做法

用料

木瓜 1个

扇骨 1条

姜 3片

花生 50-80克

红枣 6颗

木瓜排骨汤的做法步骤

步骤一——扇骨焯水后捞起,放油,姜片一起翻炒一下,然后加入一壶开水。放入洗好的花生,一起大火滚20分钟。再加入木瓜跟红枣,一起煮30分钟,焖10分钟后放盐调味即可,尽量少盐。

步骤二——木瓜这次挑了熟一点的,想着汤更甜,你们挑的话可以挑刚好的,看个人口味。

步骤三——木瓜滚刀切块(可以大块)

步骤四——花生洗干净备用

步骤五——红枣去核(不会太上火)洗干净备用

全部放入,熬制出锅。

6. 木瓜鱼汤有什么功效

木瓜去皮切绿草鱼尾姜片走油之后和木瓜一齐煲好清润的鱼汤

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