一、怎样做花生莲藕猪手汤?
材料
猪脚,章鱼,花生,红枣,莲藕,盐
烹制
1、猪脚斩件,去掉残毛,洗净,汆水10分钟,捞起过冷河。
2、章鱼洗净,用水稍加浸泡,切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核。
3、莲藕洗净,稍拍扁,切块。
4、煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可
二、莲藕花生猪脚汤的做法?
材料:莲藕:4节(约500克)猪脚:1只(约500克)章鱼干:一只(约60克)姜:3片红枣:4粒花生:一大把(约30克)水:8碗
做法
1.猪脚斩件(最好请猪老板代劳,不然猪骨太硬,自己家里的刀不够大不够快),去掉残毛,洗净,氽水10分钟,捞起过冷河(用冷水冲泡一下);
2.章鱼洗净,用水稍加浸泡,切成条;花生洗净泡在水里;红枣洗净拍扁去核;
3.莲藕洗净,稍拍扁,切块;
4.煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分钟,转小火煲一个半小时,下盐调味即可食用。
三、汤类特色菜红枣花生章鱼汤怎么做?
产妇下奶食谱:章鱼花生猪脚汤
章鱼花生猪脚汤
【配方】猪脚1只,章鱼、花生各100克,姜2片,盐适量。
【做法】猪脚刮净毛,斩大件(可请肉档代劳)洗净,放入开水中煮5分钟,盛起滴干。章鱼浸20分钟洗净,花生洗净。瓦煲注入适量水煮开,放入各材料,以猛火煲30分钟,改慢火煮1小时半,下盐调味即成。
【特点】章鱼含丰富蛋白质,热量也低,有养血益气的功用。猪脚有补血、通乳的功效。分娩后因身体虚弱及乳汁不足,可用章鱼花生猪脚汤作食疗品。
四、章鱼萝卜花生猪脚汤做法?
食材:章鱼干适量、瑶柱适量、花生、黄豆适量、猪脚1对、陈皮、生姜等。
做法步骤:
1、章鱼干,瑶柱浸泡、洗净;花生,黄豆洗净;
2、猪脚洗净,斩为块状;
3、一起放置瓦煲内,加入清水;
4、武火煲沸后改文火煲约3小时,调味便可。
五、猪蹄和什么一起炖最好吃最营养?
1 猪蹄炖黄豆。原料:黄豆、猪蹄、生姜、生抽、老抽、糖。
2 花生炖猪蹄。原料:猪脚、花生、葱姜、料酒、盐。
3 章鱼猪蹄炖花生。原料:猪脚、章鱼、花生、姜、盐。
六、盐猪蹄烧汤怎么做?
1、猪脚500克,鱿鱼或章鱼干1片,莲藕300克,花生1把,去核红枣5个,姜片少许,盐少许,水适量。
2、猪手去毛去甲,刮洗干净斩件,用沸水焯至断血水用清水洗净沥干水。
3、花生、鱿鱼干提前用清水浸泡,鱿鱼干洗净切小片,莲藕洗净去皮,切厚片。
4、将食材放入汤煲里,加适量清水,大火烧沸后转小火慢煲3小时,加盐调味即可
七、八爪鱼汤做法?
用料,
八爪鱼——400g,猪蹄——200g,
通草——1把,木瓜——半个,
红枣——3颗,花生——20克,盐——1勺。
1.八爪鱼去掉黑膜和内脏,洗净。
2.猪蹄煮五分钟,捞出洗净。
3.木瓜切块。
4.所有材料加入电压力锅(八爪鱼,猪蹄,红枣,花生,通草,木瓜),加水没过食材。睡前压力锅定个时,早上起来就能喝到