一、坐月子能喝木瓜鲫鱼汤吗?
坐月子是能够吃木瓜鲫鱼汤的,能够使乳汁分泌量增多,也能够增加乳汁的质量,特别适合坐月子的产妇食用。在做木瓜鲫鱼汤时,一定要选择新鲜的木瓜和鲫鱼。在烹饪时不要放过多的油和盐。坐月子期间女性的饮食应该是均衡的,所以木瓜鲫鱼汤要和别的汤类交替着吃。
二、木瓜和什么煲汤最好喝?
1、木瓜煲鲫鱼汤
鲫鱼是含有高胶原蛋白的一种鱼类,和木瓜一起食用,能增加皮肤弹性、减少皱纹的生成,
具体的做法如下:准备一条鲫鱼、木瓜20-30g、葱、姜、蒜。将鲫鱼洗干净血水,去除鱼鳞,在鱼背上划2-3刀,木瓜清洗干切成块状。
在锅中倒入适量的油,葱、姜、蒜爆香后放入鲫鱼,煎汁两面金黄,加入适量的水,放入切好的木瓜。
待水烧开后加入盐、味精、生抽等调味,盖上盖子用小火焖煮5-10分钟即可。
2、木瓜煲鸡脚汤鸡爪中含有丰富的骨胶原蛋白,和木瓜一起食用,具有强筋健骨、补虚健胃的功效,具体的做法如下:
准备鸡爪10-15个,木瓜半个。
将鸡爪清洗干净,去除爪尖,在开水中加入生姜片过一道水,捞出冷却备用。
将木瓜清洗干净,去除表皮,切成块状,在锅中倒入清水,加入鸡爪。
待水煮沸后加入木瓜,盖上盖子焖煮20分钟左右,最后加入盐调味即可。
3、木瓜煲鸡汤
木瓜煲鸡的味道鲜美,有股浓烈的鸡汤香味,具有养颜补血、平肝和胃的功效,具体的做法如下:
准备半只鸡和半个木瓜。
清洗干净鸡肉的血水,剁成块状,木块清洗干净切成块状。
在锅中加入适量的油,放入鸡块翻炒一会,颜色微黄时倒入适量的水。
待水煮沸后,放入木瓜,和盐、生抽等调味品,用小火焖煮25-35分钟即可。
三、木瓜鲫鱼汤正确做法?
主料:木瓜适量,鲫鱼2条。
辅料:姜适量,葱适量,精盐适量,食用油适量。
方法步骤:
1.备好鲫鱼,清理干净,用厨房用纸擦干鱼身上的水,以防溅油。
2.木爪去皮去籽切成小片备用。
3.砂锅擦干水份,小大热油将鲫鱼煎成两面黄。
4.加入适量水和葱结姜片,煮15分钟。
5.再加入青木瓜片煮2、3分钟即可。
四、怎么做下奶的木瓜鲫鱼汤,木瓜鲫鱼汤的做法教程?
材料
鲫鱼1条,木瓜半个,姜4片,盐2g,小葱2段。
做法
1.鲫鱼去鳞,去除内脏,清洗干净后,用厨房纸巾吸去水分,将木瓜去籽去皮,改刀切成大块,姜去皮切片。
2.煎锅中放入油,待油7成热时,将鲫鱼放入,正反面煎至微黄。
3.另起一锅,锅中放入开水,放入煎好的鱼,放入一棵挽结的小葱,再次大火烧开,汤的颜色变成乳白色时。
4.放入姜片和木瓜,转中小火,盖上盖子煲40分钟,加盐调味即可,喝时切小葱花,放碗里面点缀一下。
五、木瓜鲫鱼汤的做法?
主料:木瓜适量,鲫鱼2条。
辅料:姜适量,葱适量,精盐适量,食用油适量。
方法步骤:
1.备好鲫鱼,清理干净,用厨房用纸擦干鱼身上的水,以防溅油。
2.木爪去皮去籽切成小片备用。
3.砂锅擦干水份,小大热油将鲫鱼煎成两面黄。
4.加入适量水和葱结姜片,煮15分钟。
5.再加入青木瓜片煮2、3分钟即可。