一、干章鱼可以煲什么汤？
可以煲章鱼排骨汤，以下是具体做法：
用料：章鱼干2只，排骨300克，姜一小块，葱段适量，料酒适量，盐适量，味精适量
1、章鱼干提前用清水浸泡3小时，浸软，去内脏，撕外皮，切成条备用。
2、排骨洗净，下冷水锅中焯去血水，撇去浮末，将焯好的排骨捞出，用冷水冲洗干净，再将排骨，章鱼干，姜片，放入高压锅中，放入适量盐和生抽。
3、再倒入料酒，高压锅中加热水淹没食材。
4、高压锅中火15分钟，15分钟后关火，过5分钟再开高压锅，加入适量味精就可出锅了。
5、在汤碗中撒上葱段，味道会更香。
二、章鱼干和什么煲汤最配？
章鱼干和排骨煲汤最配，做法如下；
用料：章鱼干2只，排骨300克，姜一小块，葱段适量，料酒适量，盐适量，味精适量
1、章鱼干提前用清水浸泡3小时，浸软，去内脏，撕外皮，切成条备用。
2、排骨洗净，下冷水锅中焯去血水，撇去浮末，将焯好的排骨捞出，用冷水冲洗干净，再将排骨，章鱼干，姜片，放入高压锅中，放入适量盐和生抽。
3、再倒入料酒，高压锅中加热水淹没食材。
4、高压锅中火15分钟，15分钟后关火，过5分钟再开高压锅，加入适量味精就可出锅了。
5、在汤碗中撒上葱段，味道会更香。
三、粉葛章鱼猪骨汤的做法？
用料
猪骨 500克
姜 适量
盐 适量
腰果 适量
八爪鱼 3条
步骤1
猪骨洗净飞水备用，腰果清水泡浸5分钟洗净备用、八爪鱼洗净切块备用，煨姜适量，没有的话可以用生姜替代
步骤 2
煲开水后，把所有材料放入锅里，大火煲30分钟后转小火煲1个半小时，放入适量盐即可。
四、广东正宗莲藕章鱼骨头汤的做法？
材料:
猪肋排600g，莲藕500g，章鱼干1只（约60g），陈皮1片，绿豆60g，蜜枣3粒，盐1茶匙（5g）
做法:
1、将猪肋排剁成小块，用开水烫去血水洗净。
2、绿豆洗净沥干水分。莲藕削去外皮。
3、在莲藕节间切1小块缺口，酿入绿豆于小孔内。
4、把章鱼干、陈皮、蜜枣冲洗干净。
5、锅中放入3200ml清水，大火烧沸后放入所有材料，大火再次烧沸后转小火再煲3小时。
五、霞浦章鱼炖汤的做法？
八爪鱼汤的做法一
章鱼排骨汤材料
主料:猪排骨(大排)400克，节瓜400克章鱼50克，
辅料:山药(干)25克、调料:盐3克做法
1、章鱼用清水浸10分钟，洗净:
2、淮山药洗净，切片;
3、节瓜刮去皮，洗净
4、排骨放入滚水中，高火3分钟，取起洗净;
5、把适量清水高火6分钟至滚:
6放下排骨、章鱼、淮山、节瓜，中火40分钟，下盐调味即可。
六、霞浦特产八爪鱼汤的做法？
用料：八爪鱼 适量、西红柿 1个、木耳 3朵、姜 适量、料酒 适量、水 适量、油 适量
1、锅中放适量开水、料酒和八爪鱼段，焯水2-3分钟后捞出。
2、然后再把番茄切小块；木耳用手撕成小块。
3、热锅，放少量的油，放入番茄到锅里，翻炒。
4、等到番茄翻炒出汁水后，倒入适量冷水。
5、水开后，稍微煮一会，让番茄味道更浓郁，然后加入木耳。
6、木耳稍微煮一下后，加入鱿鱼和适量姜到锅里。
7、最后，把汤再次煮开，关火盛出，即可食用。