一、炖鱼能放纯牛奶吗？
加牛奶可以增加一点奶香味，口感更好，主要是增白，一般人们都觉得纯白的鱼汤更有营养，含钙也高，鱼头的汤基本上是不会特别白的，毕竟没多少鱼肉，所以加入含钙牛奶就两者皆得了
二、熬鲫鱼汤的时候可以加旺仔牛奶吗？
熬鲫鱼汤的时候可以加旺仔牛奶，而且一起吃效果非常好。鲫鱼汤是一道以鲫鱼、豆腐、蘑菇等作为食材制作而成的汤。鲫鱼所含的蛋白质质优，容易消化吸收，经常食用，可补充营养，增强抗病能力。营养鲫鱼汤是用鲫鱼制作的一道家常菜，鲜美浓香。鲫鱼汤含有丰富的 蛋白质，对肌肤的弹力纤维构成能起到很好的强化作用。
三、牛奶好还是鱼汤好？
内容不一样，适合的对象也不大一样，牛奶基本上肠胃好的都可以喝，鲫鱼汤是补的，患病或者刚做完手术体虚的人进补用的，牛奶营养更全面一些，早上喝鱼汤，晚上喝牛奶，既保证营养又保证睡眠，一举两得，希望朋友们保证营养健康，努力工作学习，加油
四、煮鱼头放牛奶可以吗？
炖鱼头汤可以放牛奶。炖鱼汤加奶能去腥,如果我们要想让鱼汤呈现奶白色,最常用的方法是先将鱼用油煸炒后,再熬成汤，那么，鱼汤便会呈奶白色。
如果炖鱼时放入一汤匙牛奶,不仅能让鱼汤雪白味美,还能去除鱼腥味,使鱼肉酥软鲜嫩。所以，炖鱼汤时我们可以适量加一些牛奶。
五、炖鲫鱼汤可以放牛奶吗？
答：炖鲫鱼汤可以放牛奶。新鲜鲫鱼处理干净备用，姜切片用，起锅烧油放入姜片和处理好了的鲫鱼慢火煎至两面金黄，然后放入汤煲加入适量牛奶煲30分钟即可食用。
六、鱼汤可以放牛奶一起煮吗？
鲫鱼汤非常美味，在炖鲫鱼汤的时候炖好了，最后鲫鱼的颜色是奶白色的。鲫鱼汤是还可以和牛奶一起吃的，而且一起吃效果非常好，可以大补鲫鱼汤是将新鲜的鲫鱼去鳞腮内脏与牛奶，香菇等一起熬制的美味鲜汤，本汤含有丰富的的蛋白质及大量的微信，微量元素适合体质虚弱产妇以及哺乳期的妇女食用。
七、鱼汤会补钙吗？
钙是常量元素，是构成骨骼和牙齿重要的组成成分，钙的较好食物来源是奶类、豆类、绿叶蔬菜、坚果类以及可连骨食用的小鱼、小虾等。
鱼汤有一定的含钙量，具有一定补钙功效，但是由于鱼骨中的钙质不易溶出在汤里面，导致鱼汤中的含钙量并没有多高，补益效果不明显。