一、冬瓜韭菜蒸饺怎么做好吃?
食材 主料冬瓜650g韭菜300g五花肉400g面粉500g辅料油适量盐适量胡椒粉少量料酒少量生抽少量味精少量十三香少量香油少量 步骤 冬瓜韭菜蒸饺的做法步骤11.五花肉一块 冬瓜韭菜蒸饺的做法步骤22.切丁 剁碎 冬瓜韭菜蒸饺的做法步骤33.缴入生抽 冬瓜韭菜蒸饺的做法步骤44.胡椒粉 冬瓜韭菜蒸饺的做法步骤55.料酒 去腥 提鲜 冬瓜韭菜蒸饺的做法步骤66.冬瓜一块 冬瓜韭菜蒸饺的做法步骤77.去皮 去籽 冬瓜韭菜蒸饺的做法步骤88.切好 把多余得水攥出去 冬瓜韭菜蒸饺的做法步骤99.韭菜洗净 切碎 冬瓜韭菜蒸饺的做法步骤1010.把切好的肉 冬瓜 韭菜放在盆里 加入味精 十三香 香油 食用油 食盐 搅拌均匀 冬瓜韭菜蒸饺的做法步骤1111.面和好 就成小面团 擀成皮 冬瓜韭菜蒸饺的做法步骤1212.放入馅 冬瓜韭菜蒸饺的做法步骤1313.包成小辫饺子 冬瓜韭菜蒸饺的做法步骤1414.放入蒸锅 烧开后中火15分钟 冬瓜韭菜蒸饺的做法步骤1515.成品
二、韭菜蒸饺怎么做?
韭菜鲜肉蒸饺 食材明细 韭菜适量 猪肉适量 饺子皮适量 姜适量 芝麻油适量 生抽适量 盐适量 清淡口味 蒸工艺 一小时耗时 简单难度 韭菜鲜肉蒸饺的做法步骤
1 原料,韭菜和猪肉洗净备用。
2 猪肉加姜剁成末,韭菜切碎。
3 肉末加入芝麻油、生抽、盐分次加水调成肉馅,加入韭菜。
4 拌匀待用。
5 包成饺子(包法俺就不献丑了,地球人都知道)。
6 高压锅加水,放入蒸架,码上饺子,烧开后蒸3分钟即可。
三、韭菜蒸饺怎么调最好吃?
韭菜蒸饺这样调最好吃,半斤韭菜,切碎以后,一颗冬笋水里煮一下切碎打两个鸡蛋,冬笋用油炒一下鸡蛋也炒一下韭菜,冬笋九阳三样,放在一起,粉适量,油盐酱,熬油, 面粉和好,包成饺子,放在笼屉上蒸一下,好吃,美味的蒸饺,煮好了,大家都来吃呀!不错,不错。
四、韭菜虾皮蒸饺怎么做?
先把韭菜洗干净,切细。加入虾皮。调味料。猪肉。搅拌均匀。放入饺子皮包好,放入蒸锅。蒸熟。
五、韭菜猪肉馅蒸饺的做法,韭菜猪肉馅蒸饺怎么做?
用料:熟油 面粉 猪肉馅 韭菜 盐 饺子馅调料 生抽 香油 料酒 水
1.猪肉馅(肥三瘦七的比例即可,在超市买的现成的,不过,我感觉最好吃的还是自己亲自剁的好),加两小勺水,加盐、饺子馅调料、生抽、熟油、香油、料酒搅打上劲儿,放入冰箱腌制一会儿
2.韭菜洗净,切碎末
3.把韭菜放入肉末中拌匀(韭菜在最后放,这样不出水)
4.面粉加适量水和成光滑面团,盖上保鲜膜静置半个小时
5.把面团揉成长条,揪成小剂子,擀成饺子皮
6.用饺子皮包入馅料即可
六、韭菜鲜虾蒸饺怎么做?
具体如下:准备材料:饺子皮 适量、韭菜 230克、鸡蛋 3个、虾 10个、生抽 适量、料油 适量。
1、首先把韭菜摘好清洗干净,切碎,放一旁备用。
2、鸡蛋打散,锅内放油加热,倒入锅中翻炒,然后盛出。
3、接着把虾清洗干净。
4、将虾炒熟,捞出去皮,放一旁备用。
5、韭菜,鸡蛋,虾肉放一起。
6、加入生抽,料酒拌匀,这样韭菜鸡蛋虾仁饺子馅就做好了。
7、拿出饺子皮包好馅料。
8、将饺子放锅里煮熟。
9、煮熟后盛出,这样就已经可以食用了。
七、韭菜鸡蛋蒸饺?
一,把鸡蛋做成炒鸡蛋碎。
二,锅内放适量食用油,边烧油边往锅里放鸡蛋液,同时边搅动边炒,把使鸡蛋液炒成鸡蛋碎。
三,把韭菜切成韭菜丁,把鸡蛋碎放进去。
四,加盐、酱油、鸡精、耗油、胡椒粉、食用油等,搅拌好馅,用买的饺子皮包成饺子。
五,锅里放蒸脸儿,加屉布。开过后摆上饺子,蒸十分钟,就熟了。
八、蒸饺锅贴怎么做好吃?
原料
饺子 (若干)
油适量、盐适量、酱适量、醋适量、料酒 少许
1/首先生煎饺子就要先包饺子,准备合适的饺子馅、皮,包出饺子,饺子外形根据自己喜欢、拿手的来,比如包成锅贴饺子。
2/用电饼铛煎饺子,对比平时炒锅会比较好用一些,将电饼铛清洁干净,往内胆抹上适量油,摊匀。
3/电饼铛开启预热模式,慢慢放上饺子,饺子之间留有一定的空间,等下电饼铛上盖下压的时候不容易因变形导致黏连。
4/盖上电饼铛,选择煎饺模式,系统自动运行,煎好后会自动提示。
5/在煎制的过程中准备煎饺的佐料,根据各人口味自行调整。
6/电饼铛煎好后将其打开,将煎好的饺子一个个取出装盘即可。
九、白菜蒸饺怎么做好吃?
大白菜猪肉馅(超好吃的饺子馅) 用料 大白菜 两颗 猪肉末(后腿肉) 300克 盐 两勺(调料勺) 生抽 一汤匙左右 白砂糖 一勺(调料勺) 生粉 两汤匙 麻油 一汤匙左右 食用油(最开始) 两汤匙左右 大白菜猪肉馅(超好吃的饺子馅)的做法
十、南瓜蒸饺怎么做好吃?
【所需食材】老南瓜200g,老豆腐200g,猪肉300g,4瓣蒜,2片姜,盐,食用油,鸡粉,胡椒粉,香油,饺子皮
【具体做法】
1、200g老南瓜,去皮擦成细丝,加1小勺盐抓均匀,腌制20分钟备用。腌软一点更好包
2、200g老豆腐,切丁豆腐丁,4瓣蒜切成蒜末。锅里多放一点油,倒入豆腐丁,蒜末,小火煎至金黄,盛出备用。
3、300g猪肉,三肥七瘦比例最好吃,加2片姜剁成肉末。
4、腌好的老南瓜加水淘洗一下,攥干水分,和豆腐肉末放一起,加盐、鸡粉、胡椒粉、香油,搅拌至抱团,这里可以根据个人口味随意调整。
5、买的饺子皮,皮比较干不容易捏合,可以在边缘抹一点清水,放上馅料包成自己喜欢的样子,我包的是麦穗饺子,比较好看。
6、包好后,蒸屉刷油放入饺子,开水上锅,大火蒸12分钟即可出锅。