一、蔬菜蒸饺做法步骤?
步骤/方式1
先把菠菜和胡萝卜洗干净
步骤/方式2
把菠菜切断洗干净
步骤/方式3
面粉揉成面团
步骤/方式4
醒放半小时左右揉均匀
步骤/方式5
菠菜加入适量的盐之后切段儿均匀
步骤/方式6
胡萝卜擦丝剁碎,虾仁儿剁碎,葱姜搓成末,猪肉馅儿加入盆中,加入料酒,老抽,五香粉,鸡精,盐,花生油,香油,最后搅拌均匀。
步骤/方式7
把面团切成均匀的小段。
步骤/方式8
接着擀成均匀的面皮。
步骤/方式9
装入馅料,中间加紧。
步骤/方式10
捏出一个十字。
步骤/方式11
胡萝卜切成小丁,荷兰豆放在花瓣里。
步骤/方式12
放在锅里蒸,接着便成功了。
二、蔬菜蒸饺的配方?
用料:面粉200克,开水100克,青菜500克,鲜香菇50克,发好木耳50克,鸡蛋3个,麻油5克,盐、鸡精、糖适量。
制作方法:首先将面粉用开水烫一半在用温水将另一半搅匀然后下手将将整个面,揉成面团,包上保鲜膜放一边待用。然后青菜用开水烫一下,和香菇、木耳、笋一起斩碎,挤干水分两鸡蛋打散炒成鸡蛋碎,将食材放一盆中加放鸡精、糖和麻油再放适当的熟油,拌匀后再放盐,这样不会出水,捎放一点海鲜酱油,调好口味。接着把面团搓条,下剂子擀皮,包入馅心,整理成大蒸饺型。最后把做好的青菜蒸饺放入蒸笼大火蒸6分钟左右即可。
三、水晶玉米蒸饺做法?
原料:澄粉、玉米淀粉、猪瘦肉、玉米、胡萝卜、香菇、大葱、生姜、生抽、盐、花生油、生粉。
做法步骤:
第1步、准备食材:澄粉、玉米淀粉、猪瘦肉、玉米、胡萝卜、香菇、大葱等。
第2步、猪肉剁碎、玉米取粒、胡萝卜剁碎、香菇剁碎、大蒜剁碎;放生姜、生抽、盐、花生油、生粉拌均;
第3步、澄粉、玉米淀粉拌均,加入适量沸水拌均至透明状;
第4步、揉成长条,分成小团;
第5步、把小团擀薄成饺子皮;
第6步、适量的饺子馅放入饺子皮中;
第7步、包自己喜欢的饺子形状,放入蒸笼中;
第8步、清水煮沸,放入蒸笼,盖上盖子,蒸12分钟;
第9步、蒸好的饺子晶莹剔透。香甜可口。
四、玉米猪肉蒸饺热量?
食品别名:玉米猪肉蒸饺,中饮食品,中饮牌玉米猪肉蒸饺
热量:188.4大卡/100克
食物类别:畜肉制品
减肥风险:55.9
说明:略
主要营养成份(100克)
营养素含量(mg)热量188.4大卡蛋白质4.82克脂肪17.38克膳食纤维5.96克
玉米的香甜加上肉馅完美的中和非常的好吃
五、虾仁玉米素蒸饺?
首先把面和好,蒸饺的面一半烫一半不烫和好放那醒着。如果是干虾仁,就要用水泡一泡如果是仙虾仁就直接剁碎,不剁也可以,一个饺子里放一个,煮好的玉米粒放上调料葱花姜末食用油盐生抽五香粉搅拌均匀,把虾仁倒进去也搅拌均匀那样就可以包蒸饺,
六、哪种蔬菜适合做蒸饺?
适合做蒸饺的蔬菜有很多,有:大白菜,胡萝卜,白萝卜,芹菜,大葱,豆角,木耳,香菇,芋头,玉米等。一般是先用盐把蔬菜腌一下,变软后挤掉水份,再和调好味的肉馅拌匀。
七、香菇玉米蒸饺的做法?
原料:澄粉、玉米淀粉、猪瘦肉、玉米、胡萝卜、香菇、大葱、生姜、生抽、盐、花生油、生粉。
做法步骤:
第1步、准备食材:澄粉、玉米淀粉、猪瘦肉、玉米、胡萝卜、香菇、大葱等。
第2步、猪肉剁碎、玉米取粒、胡萝卜剁碎、香菇剁碎、大蒜剁碎;放生姜、生抽、盐、花生油、生粉拌均;
第3步、澄粉、玉米淀粉拌均,加入适量沸水拌均至透明状;
第4步、揉成长条,分成小团;
第5步、把小团擀薄成饺子皮;
第6步、适量的饺子馅放入饺子皮中;
第7步、包自己喜欢的饺子形状,放入蒸笼中;
第8步、清水煮沸,放入蒸笼,盖上盖子,蒸12分钟;
第9步、蒸好的饺子晶莹剔透。香甜可口。
八、玉米淀粉蒸饺的做法?
用料
面团:
面粉 280克
玉米淀粉 20克
盐 1克
开水 120克
凉水 90克
陷:
西葫芦 550克
鸡蛋 2个
虾米 适量
葱花 适量
食用油、芝麻油、鸡粉
做法步骤
1、面粉加玉米淀粉加盐混合,一半用开水烫面,一半用凉水和面,再揉成光滑的面团,醒面40分钟
2、西葫芦擦丝加一点盐腌制出水份并且挤干水份
3、鸡蛋液加一点盐炒碎
4、虾米泡好切碎并且炒香
5、所有食材和调料混合搅拌均匀
6、醒好的面取出来揉光滑,再分成小剂子
7、擀成薄皮包入馅料
8、全部做好摆进蒸笼.
9、水开上锅蒸10分钟,即可出锅
九、广东玉米蒸饺的做法?
原料:玉米2根、鸡蛋2个、胡萝卜1个、云吞皮1包、生抽半勺、盐适量
具体做法:
1.鸡蛋加点盐打散在锅中简单翻炒
2.玉米粒和胡萝卜丁下锅,加点盐、一点生抽简单翻炒
3.云吞皮边边用手沾点水,中间放玉米胡萝卜,加鸡蛋,然后将云吞皮盖上
4.水开放锅中大火蒸15分钟即可
十、虾仁玉米蒸饺的配方?
虾仁玉米蒸饺配方如下:
用料
虾仁 200克,玉米 1根,面粉 500克
猪肉 200克,葱 适量,姜 适量,花椒适量,生抽适量,老抽适量,芝麻油适量,蚝油适量,料酒适量,淀粉 适量
玉米虾仁蒸饺的做法步骤
步骤 1
最好买活虾,放冰箱冻晕再拨,虾仁放入生姜料酒淀粉抓匀先放一边
步骤 2
猪肉搅碎放入生姜末,生抽,老抽,蚝油,芝麻油,花椒水(花椒熬的水,少量多次放入),顺时针搅拌
步骤 3
拨玉米粒,切葱花,把刚才的虾仁洗一下,都放入肉馅中
步骤 4
包饺子,一颗一个虾仁
步骤 5
水开上锅蒸,