一、韭菜鸡蛋蒸饺几分钟熟?
韭菜鸡蛋蒸饺六七分钟熟。
因为是半烫面的蒸饺,又是素馅韭菜鸡蛋的很爱熟,蒸制六七分钟就可以了。可以和面软一些不用烫面的,就是宁可软也别硬,口感和烫面是一样的。
建议韭菜鸡蛋蒸饺用发面会比烫面效果好。
韭菜鸡蛋蒸饺建议现吃现做。
二、韭菜鸡蛋蒸饺需要蒸几分钟?
韭菜鸡蛋蒸饺需要蒸二十分钟即可,韭菜是蔬菜,鸡蛋是提前煎熟的,蒸二十分钟即可
三、韭菜虾仁鸡蛋蒸饺蒸几分钟?
蒸上20分钟。
准备用料:鸡蛋2个、韭菜130g、饺子皮200g、 虾仁适量 、油适量、盐适量、料酒适量,姜末适量,酱油。
1、虾仁洗净切碎加少许料酒,姜末
1、鸡蛋加盐打散,放入油锅里煎熟。
2、鸡蛋切碎。
3、加入切细的韭菜。
4、加点油,盐,酱油调色拌匀成馅。
5、取一块饺子皮,放入馅料,包成饺子形状。
6、包好所有的饺子放蒸格内。
7、移入蒸锅,蒸上20分钟。
8、掀盖。
9、夹出饺子。
四、韭菜鸡蛋蒸饺?
一,把鸡蛋做成炒鸡蛋碎。
二,锅内放适量食用油,边烧油边往锅里放鸡蛋液,同时边搅动边炒,把使鸡蛋液炒成鸡蛋碎。
三,把韭菜切成韭菜丁,把鸡蛋碎放进去。
四,加盐、酱油、鸡精、耗油、胡椒粉、食用油等,搅拌好馅,用买的饺子皮包成饺子。
五,锅里放蒸脸儿,加屉布。开过后摆上饺子,蒸十分钟,就熟了。
五、韭菜鸡蛋馅蒸饺几分钟能熟?
韭菜鸡蛋馅蒸饺子几分钟能熟?这个问题我来解答一下,一般情况下韭菜馅蒸饺子如果包的小一点五六分钟就熟了即可食用,如果稍微大皮厚一点韭菜馅蒸饺需上汽蒸七八分钟就可以了,首先说一下蒸韭菜馅旳饺子馅料里要稍微要放一点小苏打,这样蒸出来的饺子韭菜非常绿,口感好,如果不上小苏打蒸出来的韭菜馅发黄色,影响口感味道差些,更不要蒸火大了。
六、韭菜蒸饺几分钟熟?
把做好的韭菜饺子放到蒸笼里。大火蒸十分钟,然后焖3分钟就熟了。
七、韭菜鸡蛋蒸饺子做法?
步骤/方式1
面粉放入盆中,逐步浇入沸水,搅成面絮,再浇入凉水,搅成面絮,活成偏软的面团。醒面半小时。水比较多,成团后摔打出筋。
步骤/方式2
鸡蛋放入两勺盐(大约五克)用筷子打散,炒熟,搅碎。放入一小把虾皮。大部分盐放在鸡蛋里,可以防止韭菜出水。
步骤/方式3
韭菜洗净切碎备用
步骤/方式4
把鸡蛋放进韭菜里、加入食盐、鸡粉、十三香、清油搅拌均匀
步骤/方式5
饺子皮擀好、包入饺子馅
步骤/方式6
拌好的饺子排放整齐
步骤/方式7
起锅烧水、上笼蒸制15分钟、出锅配上沾料就可以吃了
八、黄韭菜蒸饺蒸几分钟?
黄韭菜蒸饺的时间,不需要太久。黄韭菜蒸饺肯定是死面好吃了。不发面,皮'和水饺那么厚就行,馅呢,因为黄韭菜,是冬天才有的,不老,再说黄韭菜馅,一般不放肉,放炒熟的鸡蛋和虾仁,都特别好熟,一般在锅上来蒸气后,记时间,有个七八分钟就可以了!
九、红萝卜韭菜鸡蛋蒸饺做法?
步骤/方式1
原料:面粉500克、韭菜250克、红萝卜一根、鸡蛋2个、小葱2棵、盐少许、蚝油适量、胡椒粉少许、香油少许、味极鲜酱油一勺、醋一勺。
做法:
第1步、面粉里放一点盐用清水和成面团醒半小时
步骤/方式2
第2步、韭菜摘洗干净切碎
步骤/方式3
第3步、红萝卜洗净切碎,小葱切粒
步骤/方式4
第4步、热油锅炒香葱
步骤/方式5
第5步、把萝卜碎倒进去翻炒一会
步骤/方式6
第6步、炒好的萝卜碎盛起放凉
步骤/方式7
第7步、鸡蛋打进碗里加点盐打散
步骤/方式8
第8步、鸡蛋放到油锅里煎熟铲碎盛起放凉
步骤/方式9
第9步、把韭菜萝卜碎鸡蛋放入一个容器里,调入盐、蚝油、胡椒粉、酱油、香油拌匀
步骤/方式10
第10步、案板上撒少许干面粉把醒好的面团拿出搓成长条分切成小剂子再擀成饺子皮
步骤/方式11
第11步、拿一张饺子皮放上适量馅料
步骤/方式12
第12步、包好饺子
步骤/方式13
第13步、冷水上锅,大火烧开后,转中火蒸15分钟即可。
十、韭菜烫面蒸饺开锅蒸几分钟?
韭菜烫面蒸饺开锅蒸15分钟即可
主料:面粉400克、开水240克、韭菜500克、鸡蛋3个、虾皮15克、水发黑木耳25克
配料:盐1茶匙、香油2茶匙、味精1/2茶匙
制作:
1、 面粉中分次加入开水,用筷子搅拌成雪花状。
2、 晾至不烫手时再和成均匀的面团,盖湿布饧10分钟。
3、 韭菜择洗干净,控干水分后切碎。
4、 锅内放入适量植物油烧至8成热,倒入搅打均匀的蛋液炒熟,加入切碎的黑木耳。
5、 鸡蛋晾凉后用铲子铲碎,放入韭菜碎拌匀。
6、 加入盐、味精、香油搅拌均匀。
7、 饧好的面团再次揉匀,搓成条分割成剂子。
8、 把剂子按扁擀成饺子皮。
9、 取一个饺子皮,放入调好的馅料。
10、 包成月牙形饺子。
11、 捏出花边。
12、 笼屉刷油,放入包好的饺子,大火蒸5分钟即可出锅。