1. 五指毛桃煲猪骨汤配什么
1、准备食材：猪骨500克、五指毛桃30克、淮山10克、桂圆10克、薏米30克、姜、盐、黄酒
2、把猪骨洗干净剁成小块，加入水浸泡半个小时，浸泡出血水，浸泡好后洗干净，凉水下锅焯水，加入姜片、黄酒，大火烧开，把浮沫撇干净，焯好水捞出来冲洗干净。
3、把猪骨放进砂锅里，薏米用水提前浸泡两个小时，把五指毛桃、淮山、桂圆洗干净放进砂锅里，再把薏米放进去，放入姜片。
4、再加入足够的水，大火烧开，转小火炖煮两个小时，时间到后加入盐调味，满屋飘香，真的是太好喝了。
2. 五指毛桃煲猪骨汤配什么豆类
用猪肋排上的猪骨炖的
3. 五指毛桃煲猪骨汤配什么好
食材清单
牛大力 500克，杜仲 50克，茯苓 30克，红枣 6粒，猪骨 250克，鸡肉 300克，水 2000克
烹饪步骤
1、所有材料备好
2、牛大力皮刮掉，切成片状，其他材料泡水洗净，红枣去核。
3、猪骨、鸡肉焯水捞出洗净，焯水可去腥，且汤更清甜。
4、加入清水2000克大火沸腾后煲3小时。
5、加入适量盐，美味的牛大力、杜仲汤就完成了。
4. 五指毛桃煲猪骨汤配料
冬瓜五指毛桃排骨汤做法：
1.五指毛桃50克砍成三厘米左右的小段，清洗干净备用；
2.冬瓜500克洗干净后连皮切成麻将大小；
3.排骨500克斩块，清洗干净，冷水和姜片，料酒放锅里烧开后，捞出再清洗一遍；
4.用砂锅盛1500水，烧开后，依次放入排骨，五指毛桃，三片姜，三个蜜枣，大火煲10分钟后，转小火，煲一小时，放入冬瓜，继续再煲20分钟，然后熄火，加入适量盐调味就大功告成了。
5. 五指毛桃煲猪脚汤配什么
最佳搭配材料：一、五指毛桃，瘦肉，脊骨，玉米,煲汤料若干，有人会加只老母鸡。煲的过程中飘来阵阵椰子香，很独特！
二、五指毛桃200克，排骨两条（大概一斤），姜两片。 做法：五指毛桃洗干净，放水里泡十五分钟。排骨洗干净过热水。材料放瓦煲里，先用大火烧开，再用小火煲两小时，放盐调味即可。
客家人自古以来，有采挖五指毛桃根用来煲鸡、煲猪骨、猪脚汤作为保健汤饮用的习惯。用五指毛桃煲鸡、煲猪骨汤其味道鲜美、气味芳香、营养丰富具有很好的保健作用。
6. 五指毛桃煲猪骨汤的功效与作用
五指毛桃炖肉口相对来说不够炖猪骨好吃
五指毛桃炖猪骨既能让人体吸收丰富维生素，又能让人体吸收大量蛋白质，用它们一起煲出的汤，口感好，肉香味醇美，滋补功效特别明显，尤其适合女性食用。搭配适量的蜜枣和茨实滋味也特别好，而且能让五指毛挑的保健功效得到更好地发挥。
7. 五指毛桃煲猪骨汤配什么祛湿
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五指毛桃薏米猪骨汤
食材：五指毛桃50克、猪脊骨400克、薏米10克、蜜枣1枚
做法：
（1）锅煮水烧开后，放猪脊骨飞水洗去血沫捞出。
（2）薏米用清水泡软，将五指毛桃、蜜枣洗净后放冷水中泡10分钟，沥干水分待用，生姜切片。
（3）将五指毛桃、蜜枣、薏米、姜片、猪脊骨放入炖锅中，加适量清水；先用大火烧开，再用小火慢炖一个半小时后，加入食盐调味即可。
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五指毛桃炖乳鸽汤
食材：五指毛桃60克、乳鸽1只、土茯苓3克
做法：
（1）土茯苓洗净，将五指毛桃洗净稍浸，乳鸽拔毛去内脏，洗净后飞水待用；
（2）汤锅，放入五指毛桃、乳鸽、土茯苓，加清水没过，用大火烧开后调小火慢炖至乳鸽肉烂，大约2小时，加食盐调味饮汤。
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五指毛桃海底椰炖水鸭
食材：水鸭、适量五指毛桃、海底椰、芡实、淮山、生姜
做法：
（1）250克水鸭切块焯水洗净待用，水里可加入料酒和姜片去腥;
（2）五指毛桃洗净剪成小段，方便放入小炖盅内。海底椰洗净。芡实和淮山提前浸泡2小时;
（3）水鸭、五指毛桃、芡实、海底椰、淮山、姜片一起放入小炖盅，加水，放入隔水炖锅，煲3个小时即可。
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五指毛桃瘦肉汤
食材：精选瘦猪肉200克，五指毛桃10克，鱿鱼干8克，生姜、食盐适量。
做法：1)鱿鱼干洗净，浸泡片刻，剪成细条状，备用；五指毛桃洗净，瘦猪肉洗净，切成薄片；生姜洗净，切成薄片，备用；
2)把瘦肉片、鱿鱼干、五指毛桃、生姜一起倒入炖盅中，加适量水，隔水炖1个小时左右，出锅前加盐即可；
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五指毛桃鸡汤
食材：老母鸡、五指毛桃、枸杞、大枣、姜片、八角、小葱、盐
做法：
（1）全部材料用清水冲洗干净
（2）将鸡宰杀洗净，剁成大块。锅内烧开水，将鸡肉放入，焯出血沫
（3）砂锅内放水，将鸡肉捞出放入带有温水的砂锅，把所有材料放进去，大火烧开，将血沫撇出，盖盖子，转小火，慢炖2小时
（4）出锅前10分钟放入适量盐
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五指毛桃祛湿汤
食材：粉葛半个、五指毛桃1扎、眉豆1把、薏米1把、石斛15-20粒、白蘑菇2大个、蜜枣1个
做法：1）粉葛洗净后切成小块备用，其余食材用清水洗净。2）把全部用料一齐放入锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮2小时，加盐调味，随量食用。