1. 猪骨莲子粥的做法大全
方法/步骤
1
首先准备食材：排骨500克、去心莲子150克、姜1块。
2
接着讲姜切片备用；起1500毫升清水锅，加入的一半姜片和一小碟料酒，开锅后放入洗净的排骨灼2分钟捞起洗净。
3
然后将洗净的排骨和剩下的姜片放入电压力锅的内胆中。
4
接下来加入洗净的莲子。
5
紧接着加入刚好能没过食材的清水和一小碟料酒；上锅选择“肉类排骨”模式即可。
6
最后约摸1小时，就可以加盐出锅啦，装碗后撒上点儿香葱末，很是提味儿哟。
2. 猪骨莲子粥的做法大全窍门
莲子提前泡水，后把心去掉，要不苦
瑶柱泡软，蒸10分钟取出备用
排骨切块焯水洗净放高压锅里，压我8分钟
莲子，大米下锅煮20分钟后下排骨煮5分钟后下瑶柱在煮我2
分钟即可
3. 猪骨莲子汤的做法大全
冬瓜莲子排骨汤做法步骤：
1准备好莲子和薏米。
2冬瓜洗干净，排骨解冻，莲子和薏米用水泡一下。
3冬瓜切块。
4解好冻的排骨洗干净后放入锅里，泡好的莲子薏米，姜拍好，放到锅里。
5往里面加一些水。
6大火煲开后转小火煲一个小时。
4. 莲子猪骨汤
莲子冬瓜是时另食材，加上鲍鱼猪骨一起煲，就是今日靓汤。
用料
新鲜莲子120克冬瓜750克猪骨350左右新鲜小鲍鱼12只盐，水适量
莲子冬瓜鲍鱼猪骨汤的做法
猪骨洗净灼水，鲍鱼去壳和内脏，切花纹。
冬瓜去皮切大块，莲子去莲心。
沙锅加适量的水煲开后放入猪骨大火煮沸转小火煮1小时，这时把冬瓜，莲子加入汤中一起煮大约10-15分钟，最后把鲍鱼也加进来煮熟，加盐或鸡精调味。
5. 莲子猪骨粥的功效
烹饪步骤 7步
步骤1
莲子炖猪骨汤_的做法步骤：1
莲子、红枣、淮山、姜片、猪骨
步骤2
莲子炖猪骨汤_的做法步骤：2
猪骨下锅焯水
步骤3
莲子炖猪骨汤_的做法步骤：3
电炖锅里放入猪骨、姜片和淮山，加入热水炖
步骤4
莲子炖猪骨汤_的做法步骤：4
炖了一个半小时再加入红枣和莲子炖
步骤5
莲子炖猪骨汤_的做法步骤：5
加入莲子红枣后再炖半个小时
步骤6
莲子炖猪骨汤_的做法步骤：6
炖好的汤加适量的盐即可
步骤7
莲子炖猪骨汤_的做法步骤：7
莲子猪骨汤
6. 猪肉莲子粥的做法
嫩莲子粥的做法详细介绍 菜系及功效：精品主食 失眠食谱 补虚养身食谱 营养不良食谱 口味：甜味 工艺：煮嫩莲子粥的制作材料： 主料：粳米100克辅料：莲子20克调料：冰糖10克教您嫩莲子粥怎么做，如何做嫩莲子粥才好吃1. 粳米淘洗干净，用冷水浸泡半小时，捞起，沥干水分；2. 嫩莲子用冷水浸泡发涨；3. 将莲子除去莲心，冲洗干净；4. 嫩莲子放入锅中，注入约400克冷水，在火上熬煮至烂熟，盛起备用；5. 另取一锅，放入粳米，加入约1000克冷水，用旺火烧沸；6. 改用小火熬煮成粥，然后掺入莲子，下冰糖拌匀，即可盛起食用。 小帖士-食物相克：粳米：唐??孟诜：“粳米不可同马肉食，发瘤疾。不可和苍耳食，令人卒心痛。”清??王盂英：“炒米虽香，性燥助火，非中寒便泻者忌之。”
7. 猪骨莲子粥的做法大全视频
食材
排骨700g
黑蒜（带皮）5颗
红枣5颗
蘑菇100g
香菇100g
盐适量
姜片3片
葱段2小段
做法
1、准备好食材，排骨清洗干净，蘑菇香菇洗净后切片备用。
2、排骨冷水下锅煮沸后，再用清水冲洗掉血水，沥干排骨备用。
3、汤锅里放入干净的排骨，姜葱，注入适量清水，大火煮沸。
4、汤煮沸后，丢入5颗黑蒜，一定要带皮哦，防止煮化掉，再加入红枣和蘑菇香菇。
5、盖上锅盖中小火炖煮20分钟，即可关火。
6、出锅后撒少许香菜上桌，味道更香浓。
8. 猪骨莲子粥的做法大全图解
黄豆猪骨莲子汤的详细做法
食材清单：黄豆100克，莲子20克，百合20克，红枣20克，玉竹10克，干黄花菜20克，猪骨200克，食盐适量，姜片适量
详细步骤：
1.首先准备100克黄豆加入温水浸泡20分钟，然后清洗干净备用。
2.再准备莲子，百合，玉竹，红枣，加入清水浸泡10分钟，最后清洗干净备用，买的干货怕有硫磺所以一般先浸泡再清洗会好一些。
3.把黄花菜放入碗中，加入温水浸泡15分钟，切记一定要用温水浸泡，因为干黄花菜残留有危害人体健康的秋水仙素，合格的干黄花菜是不会含有有害物质的，但就怕买到劣质的，合格和劣质的是无法分辨的，所以为了身体健康，用温水浸泡还是很有必要。
4.准备200克猪骨凉水下锅焯水，放入两片姜片去腥，煮出浮沫后捞出猪骨捞出后用，流水清洗，洗去表面的浮沫备用。
5.取一个砂锅倒入清洗干净的猪骨，其他汤料也一起倒入，最后将黄花菜也加进来，倒入清水九分满，盖上盖子，先用大火煮沸，煮沸了，给小火炖一个半小时时间，时间到后，用食盐调一下味，搅拌均匀即可。
9. 莲子猪排骨汤的做法
做沙虫莲子排骨汤所需食材：
主料：排骨一条，淮山适量，莲子适量，枸杞适量，芡实适量，沙虫10条，盐少许沙虫莲子排骨汤的做法步骤：
1. 广西特产2. 沙虫尖尖那头剪掉，把沙虫剪开，用牙刷刷掉沙子，用清水洗一下沥干放锅里炒香，不放油，放水泡一下。
3. 把材料放锅里煲4. 煲一个小时后把沙虫连泡沙虫的水一起倒下去煲半个小时关火放盐调味。
5. 可以喝了提示：沙虫淮山猪骨汤[玫瑰]功效：解烦渴、降血压、滋阴降火、清肺补虚。有阴虚劳损、肾虚腰痛、骨蒸潮热、阴虚盗汗、肺虚咳喘、胸闷痰多、小儿尿床（夜尿频繁）以及妇女产后乳汁稀少等症状，均可用沙虫食疗。