1. 豆角干猪骨汤怎么煲?
步骤月牙骨炖土豆豆角的做法步骤11.准备月牙骨，土豆豆角等主料，葱姜等调料，豆角是老家自己摘回来的，种类不同颜色也不同哦月牙骨炖土豆豆角的做法步骤22.月牙骨焯水备用月牙骨炖土豆豆角的做法步骤33.豆角收拾好，切成小段，土豆切小块月牙骨炖土豆豆角的做法步骤44.炒锅放少许油，土豆剪成两面金黄月牙骨炖土豆豆角的做法步骤55.煎好的土豆，装盘备用月牙骨炖土豆豆角的做法步骤66.炒锅放葱姜爆香月牙骨炖土豆豆角的做法步骤77.放入排骨翻炒月牙骨炖土豆豆角的做法步骤88.加入生抽，料酒，蚝油，糖，继续翻炒至变色月牙骨炖土豆豆角的做法步骤99.加入土豆豆角继续翻炒月牙骨炖土豆豆角的做法步骤1010.加入开水没过排骨，放两个八角进去，大火烧开，小火炖煮20分钟，月牙骨非常容易烂月牙骨炖土豆豆角的做法步骤1111.大火收汁，调入盐，鸡精，淋入水淀粉即可月牙骨炖土豆豆角的做法步骤1212.出锅了，很香呢
2. 豆角干猪骨汤怎么煲才好吃
方法/步骤
1
葱切段、姜切片、蒜切粒，胡萝卜洗净，去皮，切滚刀块，土豆洗净，去皮，切滚刀块。
2
将骨头浸泡出血水后冲洗干净，菜豆摘去两头，揪成长段，洗净后沥去水。
3
将骨头放入凉水锅中，放入葱、料酒，煮开后中小火煮约5分钟。
4
将煮过的骨头捞出，用温水冲洗去表面的脏沫，煮过骨头的水倒掉不要。
5
炒锅中放入适量油，待油温略高后放入芸豆、土豆，中火，不断翻炒至芸豆颜色变深，土豆的边出现金黄色，盛出备用。
6
用锅中剩余的油，再放入葱、姜、蒜、五香粉，放入大酱，小火炒香，炒匀。
7
放入骨头翻炒均匀，添入适量开水，加盖后中火煮约25分。再放入芸菜豆豆、土豆，加盖后煮约20分钟。
8
最后放入胡萝卜、盐、生抽、白糖，翻炒均匀，煮约20分钟至食材全部熟透，骨头上的肉软烂即可转大火收浓汤汁，盛出。
3. 豆角干猪骨汤怎么煲好吃
原料：猪颈骨、豆角、土豆、大葱、姜、精盐、生抽、料酒、白糖、八角、花椒、香叶、鸡精。
做法步骤：
第1步、食材集合。
第2步、猪骨焯水。冷水下锅，加入二匙料酒，开锅撇去浮末，二分钟后捞出，洗净浮末控干水份备用。
第3步、豆角摘去筋线，洗净控干掰小段。
第4步、土豆去皮切滚刀块。
第5步、葱切段，姜切片。
第6步、锅中加少许底油，加入白糖小火熬制，用勺子背搅拌，看到糖色出现小的泡泡变成黄色。
第7步、下入猪骨煸炒至上色。
第8步、下入葱姜，花椒，八角和香叶煸炒出香味。
第9步、加入适量清水，大火烧开，加入二匙料酒，小火慢炖，大约炖煮一个小时。
第10步、待骨头快要熟时下入豆角和土豆，调味，加入适量精盐，生抽继续炖约二十分钟，出锅时加适量鸡精，不喜欢吃的可以加适量蚝油提鲜。
4. 豆角干煲排骨汤
用料
排骨 500g
豆角 300g
葱段 数段
姜 几片
八角 1个
料酒 一汤匙
老抽 一汤匙
生抽 一汤匙
冰糖 数颗
盐 适量
方法步骤
1、排骨洗净 与冷水一起下锅 煮开 捞出沥干水分
2、豆角切段 我配了几片胡萝卜为了好看
3、大葱切段 姜切片八角 冰糖
4、热油锅爆香葱姜八角
5、下排骨翻炒 放料酒翻炒去腥
6、放老抽 生抽 冰糖炒至上色
7、放热水 没过排骨 （最好是开水哦 放冷水会让肉瞬间收缩 就不好炖了） 大火烧开转中小火炖20分钟
8、放入豆角 盐 继续炖至排骨熟烂 豆角应就熟了
9、收汁 调味即可
10、排骨软烂 豆角更好吃
5. 豆角干猪骨汤怎么煲好喝
用料
菜干
4棵红萝卜 1个花生 10克南北杏 10克蜜枣 1个姜 4片排骨边 300克
菜干排骨汤的做法步骤
步骤1
菜干提前泡软，洗净沥干，去菜头
步骤 2
红萝卜切块
步骤 3
排骨边洗净
步骤 4
花生，南北杏，蜜枣，姜片
步骤 5
全部材料准备好
步骤 6
放进材料
步骤 7
排骨边出水后备用
步骤 8
加入水没过材料
步骤 9
我用的是天际快炖锅，快炖2小时
步骤 10
一碗清调的汤出炉
6. 干豆角煲猪脚汤
提前把干豆角用水温水泡三个小时左右，起锅烧油，放入葱姜蒜，爆香放入郫县豆瓣酱，放点冰糖，放入猪炒糖色，放一点生抽，放一点盐，加水烧开锅炖半个小时，放入干豆角，放入莴笋炖15分钟，出锅
7. 猪骨干豆角汤的做法大全
将排骨切成块，放凉水煮开将排骨，焯一下水，再在锅中放入油，葱姜蒜爆香放入排骨，再加入酱油生抽，老抽耗油煸炒干，加入水，放入豆角干海带粉条炖熟