节瓜眉豆煲猪骨汤大全(节瓜眉豆排骨汤)

1. 节瓜眉豆排骨汤

节瓜煲汤一般都要去皮的，节瓜的皮比较厚，带皮吃口感不好。

节瓜煲汤里面含有丰富的营养物质，而且还有人体所需的维他命和微量元素，能够补充人体所需的营养成分，起到提高免疫力的功效。同时还具有清热解暑的作用，可以预防中暑，同时还可以补充人体所需的钙元素。

2. 煲节瓜眉豆瘦肉汤还配什么好喝

步骤 1

排骨洗净绰水备用

步骤 2

节瓜洗净刨皮切小块备用

步骤 3

眉豆、瑶柱洗净后泡水十分钟左右，

步骤 4

将绰水后的排骨，节瓜、眉豆、瑶柱加两三粒蜜枣及三片生姜倒入电饭锅，加入4-5碗水，按煲汤键即可。 用气煲汤的则把所有材料倒入瓦煲中后加稍微多点的水，需大火煲滚后转下火煲一个半小时左右 出锅前加一小勺盐调味即可。

3. 节瓜眉豆排骨汤的做法

1、准备节瓜1个，眉豆30克，猪骨1磅，花生30克，蜜枣1粒，章鱼1个，盐适量。

2、把花生和眉豆放入清水中浸泡30分钟。

3、猪骨需要先焯一下水。

4、节瓜洗干净切成大块。

5、把猪骨和章鱼，花生、眉豆放入锅中，加入水。

6、水烧开后加入瓜。放一个蜜枣会更好喝。

7、大火煮开后转小火煲1-2小时。加入适量盐可食。

4. 节瓜眉豆煲猪骨

先把节瓜去皮猪骨飞水，加花生米，眉豆，瑶柱，两片姜，然后把财料全部放煲一起煲一个半小时加味喝汤

5. 节瓜眉豆猪骨汤

用料

节瓜 一条

花生 一把

眉豆 一把

姜片 两片

猪骨 适量

节瓜眉豆花生煲猪骨汤的做法步骤

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步骤 1

提前用清水把花生、眉豆洗干净，清水泡半个小时；

步骤 2

猪骨洗干净后，淖一下水（就是烧一锅开水，把猪骨放进去煮几分钟，这样煲起汤来就没那么腥了），捞出。

步骤 3

节瓜去皮切成大段，然后所有材料一起放汤煲内，煲1个多小时，尝一尝花生软烂就可以了。