1. 灵芝土茯苓赤小豆煲猪骨汤
主料：猪大骨头150克
辅料：五指毛桃5克、蜜枣1枚、食盐半茶匙、 姜2片、水适量
做法步骤：
步骤1、材料备好
步骤2、锅下水烧开后，放扇骨飞水洗去血沫
步骤3、五指毛桃、蜜枣洗净放冷水中泡10分钟，沥干水份待用，将飞过水洗净的扇骨放入炖盅
步骤4、再将五指毛桃、蜜枣和姜放进炖盅里，加入适量清水
步骤5、蒸锅里放入水和支架，然后把炖盅放在支架上，盖上盖，武火烧开后，文火慢炖两个小时
步骤6、汤好时加盐调味即可
2. 土茯苓煲赤小豆排骨汤
先说说我做的炒肉片。
材料和做法：1、梅头肉半斤（洗干净切薄片）放入碗中，加入10克姜（切姜丝）、5克生粉、10克生抽，5克盐，5克生油拌均匀。2、2条米辣切段，2条青辣椒切段。3、热锅热油把肉片大火反复炒8分钟，调至中火加入辣椒反复炒至7分钟，加入少许生抽即可。
骨头汤，我通常煲土茯苓赤小豆薏米骨头汤。
材料和做法：1、一斤猪骨头（洗干净热水抄去血水，再放凉水洗干净捞起），20克土茯苓，赤小豆、薏米各15克，10老姜，2颗蜜枣10盐。2、砂锅倒入5斤清水煮沸，倒入骨头、土茯苓、赤小豆、薏米、老姜和蜜枣大火煮沸15分钟，转小火煲一个半小时加入盐即可。
3. 土茯苓鸡骨草赤小豆煲猪骨汤
土茯苓.红枣.党参.沙参.玉竹.蜜枣.薏米,赤小豆, 广东人一般会根据家人的体质和时令去选择药材的! 比如春季,一般用桂圆肉,淮山等暖胃的药材;夏天广东天热,薏米,红枣,赤小豆,沙参,玉竹等常用;秋季用莲子,百合,杞子炖补品较多;冬天的话也可参考春天的和秋天的.广东人煲汤很讲究，而且也比较科学。根据不同症状放不同的材料。
4. 灵芝土茯苓赤小豆煲猪骨汤功效与作用
五指毛桃不放肉煲汤，可以放花生的，煲汤有很多种，要搭配得好，煲的汤才叫好喝 。个人觉得五指毛桃花生眉豆煲汤也很好喝。五指毛桃其实并不是桃啦，它是一种桑科的植物，这个名字的由来一般普遍是因为它的叶子和果实。五指毛桃的叶片有点像手掌，然后上面还有点毛茸茸的，而且它的果实也有一点像桃子，所以就叫这个名字了，也叫牛奶木、土黄芪之类的，然而我们用来炖汤的一般是利用它的根系。
5. 土茯苓赤小豆煲猪骨汤的功效
广东人煲龟汤放土茯苓、红枣、枸杞，生姜，料酒等等，这样煲出来的龟汤，味道鲜美，清甜可口。在一些特色饭店里面也有专做这款汤的，味道非常不错。
6. 鲜土伏苓赤小豆煲猪骨汤
用料
土伏苓 半斤
牛大力 4两
粉葛 1斤
猪骨 1斤
陳皮 2片
紅蘿蔔 1条
赤小豆/扁豆 共4汤匙
蜜棗 3粒
盐 少许
步骤 1
粉葛切厚片，牛大力切片，红萝卜切滚刀块
步骤 2
赤小豆/扁豆洗净 陈皮泡水后挂掉里面白色的东西，骨头跑活水
步骤 3
所有材料放煲里，注入盖过材料的水，大火烧开后小火煲3小时
步骤 4
加盐调味即可